Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for The secret gardener : dumsnåla tips för nygamla odlare

The secret gardener : dumsnåla tips för nygamla odlare

50 Bedømmelse

4.2

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Vi nygamla odlare är snåla, envisa, skeptiska, nyfikna och bryr oss inte så mycket om vad andra tycker. Vi odlar för att äta och för att känna oss oberoende men även för att grönsaker är fascinerande och vackra, och att dra stenhårda gränser mellan det vackra och det funktionella är ändå ointressant eftersom de flesta blommor är ätliga och dessutom har medicinska egenskaper. När du väl blivit odlingsintresserad – vilket inträffar, utan undantag, första gången ett frö du stoppat i jorden gror – finns det ingen återvändo, då är du fast! Men vad händer sen? Vilka problem möter en urban nyodlare som fascineras av självförsörjning? Hur bevaras skörden bäst och hur blir grönsakerna som godast? Går det verkligen att plocka färsk rabarber mitt i vintern? Och varför ska man aldrig nånsin grodda linfrö? Med hjälp av de fyra uråldriga teknikerna torkning, syrning, syltning och inläggning i sprit går vägen från den mest effektiva odlingen och tipsen om de nördigaste grönsakssorterna fram till den allra godaste maten och botemedlen mot både hösnuva och lakansskräck. Elin Unnes är rockjournalisten som började leva ett hemligt dubbelliv som grönsaksodlare. Hon har varit redaktör på tidningar som Darling, Vice och Bon, och skriver regelbundet om musik för Dagens Nyheter. När hon fick en kolonilott strax utanför Stockholm drabbades hon av ett våldsamt odlingsintresse och började blogga under pseudonymen The Secret Gardener. Numera skriver hon för Allt om Trädgård och ser en supertidig potatisskörd som en av sina största bedrifter. Stefan Fält är formgivare. Calle Stoltz är fotograf.

© 2014 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127140271

Udgivelsesdato

E-bog: 20. marts 2014

Andre kan også lide...

  1. I odödliga odlares sällskap : livsläxor och botaniska tricks Elin Unnes
  2. Blombok : Rapport från en trädgård
    Blombok : Rapport från en trädgård Karin Berglund
  3. Det var en gång en trädgård : minnen från ett odlarliv
    Det var en gång en trädgård : minnen från ett odlarliv Karin Berglund
  4. Jordad : Enklare liv i kollapsens skugga David Jonstad
  5. Lappat & lagat Epub3 Kerstin Neumüller
  6. Den parfymerade trädgården : essenser, rökelse, hudvård & potpurri Elin Unnes
  7. Odla örter, blommor & blad Mauritz Larsson Stormgaard
  8. Min skogsträdgård : silande ljus och vandrande skugga Marika Delin
  9. Hur mår maten? : djurhållning och djurskydd i Sverige Per Jensen
  10. Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
  11. Odla för insekter Liselotte Roll
  12. Skillnadens favoriter Sara Bäckmo
  13. Den stora ätstörningen Gunnar Rundgren
  14. Ett år med min trädgård Karel Capek
  15. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  16. Preppa mat Niklas Kämpargård
  17. Den lilla farmen i stan Linda Holtby
  18. Modern självhushållning Anders Rydell
  19. 766 frågor & svar om grönsaksodling Sara Bäckmo
  20. Blomsterbönder : 25 slow flowers-odlare - självplock, odlingstips & möten Lisa Ising
  21. Snickarglädje i trädgården Linnea Dickson
  22. Odla utan spade : Lättskött & klimatsmart köksträdgård
    Odla utan spade : Lättskött & klimatsmart köksträdgård Bella Linde
  23. Tid att städa : Om vardagsstädningens praktik och politik Fanny Ambjörnsson
  24. Vinterodling Sara Bäckmo
  25. Fåglar i vår närhet
    Fåglar i vår närhet Bengt Emil Johnson
  26. Yes! : Därför köper vi det vi inte behöver Katarina Bjärvall
  27. Gestaltningsbibel 1 Elisabeth Akteus Rex
  28. Jord
    Jord Liselotte Roll
  29. Herbariet
    Herbariet Elin Unnes
  30. Taylors trädgård : Odlingstips för blommor, grönsaker, frukter och bär John Taylor
  31. Stilguiden Lotta Lewenhaupt
  32. Naturlycka - Biologisk mångfald
    Naturlycka - Biologisk mångfald Ola Jennersten
  33. Vandra Epub3 Angeliqa Mejstedt
  34. Tillsammans - en filosofisk debattbok om hur vi kan rädda vårt klimat Folke Tersman
  35. Vikten av gener Karin Bojs
  36. Vår tid är nu : Tio hoppfulla perspektiv på klimatkrisen Svante Axelsson
  37. Sallader året runt Mette Løvbom
  38. Hammare & spik Erik Eje Almqvist
  39. Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm
  40. Sömnrevolutionen - förändra ditt liv en natt i taget Arianna Huffington
  41. Stickning & växtfärgning : ylle, krapp och gröna löv Signe Siemsen
  42. Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  43. Medicinens öga : sjukdom, medicin och samhälle - historiska erfarenheter Karin Johannisson
  44. Djurens språk : det hemliga samtalet i naturens värld Eva Meijer

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis