Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Frøken Jensens Kogebog - Sovs og sauce: Sovs & sauce

Frøken Jensens Kogebog - Sovs og sauce: Sovs & sauce

3 Bedømmelse

4

Serie

2 af 7

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer

De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør

Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.

© 2017 Gyldendal (E-bog): 9788702233070

Udgivelsesdato

E-bog: 17. august 2017

Andre kan også lide...

  1. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  2. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  3. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  4. Kagetid
    Kagetid Camillla Lawes
  5. SØBY'S KAGER PÅ PINDE: Popcakes
    SØBY'S KAGER PÅ PINDE: Popcakes Annette Søby
  6. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  7. Fru Nimbs Kogebog
    Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
  8. Flere fromme fristelser for store og små
    Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby
  9. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  10. Forårsmad Nem mad hver dag
    Forårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  11. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  12. Det søde punktum
    Det søde punktum Isabella Svensson
  13. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  14. Konfektbogen
    Konfektbogen Pia Krøyer
  15. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm
  16. Min mors og min mormors gode gamle opskrifter fra Fanø
    Min mors og min mormors gode gamle opskrifter fra Fanø Lena krogh Bertram
  17. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  18. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  19. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  20. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  21. Heibergs store dessertcirkus
    Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
  22. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  23. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  24. Let og lækkert – til hverdag og fest
    Let og lækkert – til hverdag og fest Bo Christiansen
  25. Frøken Jensens syltebog
    Frøken Jensens syltebog Kristine Marie Jensen
  26. Kartofler på 173 måder
    Kartofler på 173 måder Sofie Horten
  27. Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden
    Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden Tobias Hamann
  28. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  29. Kærligheden til mad
    Kærligheden til mad Julie Zangenberg
  30. Vildt - 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt
    Vildt - 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt Christine Bille
  31. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  32. Så er det grilltid
    Så er det grilltid Jamie Purviance
  33. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  34. Smag på Sønderjylland
    Smag på Sønderjylland Inge Adriansen
  35. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  36. Kagekarma
    Kagekarma Annemette Voss
  37. Webers store amerikanske grillkogebog
    Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
  38. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi
  39. Spis godt - Sushi
    Spis godt - Sushi Gitte Heidi Rasmussen
  40. Ælle bælle: Hverdagsmad
    Ælle bælle: Hverdagsmad Camilla Plum
  41. Sundt, nemt og lækkert: Opskrifter og tips til mad i en travl hverdag
    Sundt, nemt og lækkert: Opskrifter og tips til mad i en travl hverdag Inge Vinding
  42. Frøken Jensens julebog
    Frøken Jensens julebog Kristine Marie Jensen
  43. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen
  44. Fodring af havens fugle året rundt
    Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
  45. Kom med i vores køkken
    Kom med i vores køkken Christine Søndergaard
  46. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt
  47. 25 opskrifter på sovs
    25 opskrifter på sovs Katrine Klinken
  48. 4:3 kuren: 4 uger - 6 kilo - 2 størrelser
    4:3 kuren: 4 uger - 6 kilo - 2 størrelser Bill Gottlieb
  49. Sundt sødt
    Sundt sødt Pia Krøyer
  50. Hærvejen mod grænsen
    Hærvejen mod grænsen Mads Lidegaard
  51. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  52. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  53. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  54. Vintermad
    Vintermad Katrine Klinken
  55. Sønderjysk kaffebord
    Sønderjysk kaffebord Siegfred Lenz
  56. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup
  57. Selmas sommerkøkken
    Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
  58. Smagens mester – Michel Michaud: En samtalebog med opskrifter
    Smagens mester – Michel Michaud: En samtalebog med opskrifter Jane Kjølbye
  59. Kryddersnaps
    Kryddersnaps Niels Stærup
  60. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  61. Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt
    Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
  62. Bornholm
    Bornholm Achton Friis
  63. Sovs skal der til: opskrifter og historie
    Sovs skal der til: opskrifter og historie Bettina Buhl
  64. Julebogen
    Julebogen Vilhelm Østergaard
  65. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  66. Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage
    Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
  67. Politikens bog om kryddersnaps
    Politikens bog om kryddersnaps Anne Hjernøe
  68. Ælle bælle børnefester
    Ælle bælle børnefester Camilla Plum
  69. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  70. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  71. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini
  72. Familien Roxys kogebog
    Familien Roxys kogebog Maleeha Asif
  73. Klimaforandring – hvad er det?
    Klimaforandring – hvad er det? Jesper Theilgaard
  74. Fattigrøvens bedste opskrifter
    Fattigrøvens bedste opskrifter Rolf Lund
  75. Kager'lighed – til nye og gamle klassikere
    Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
  76. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  77. Is hele året: Hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer
    Is hele året: Hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer Vibeke Bengtson
  78. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior
  79. HØG OVER HØG PÅ SKAGEN BADEHOTEL
    HØG OVER HØG PÅ SKAGEN BADEHOTEL Bent Hardervig
  80. Det gamle egetræs sidste drøm
    Det gamle egetræs sidste drøm H.C. Andersen
  81. Brændevin på vilde bær og urter
    Brændevin på vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  82. Suppebogen
    Suppebogen Sofie Horten

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis