Det ängsliga matsamhället : Det fina med färdigmaten Andreas Håkansson
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Fett : En historia om smak, skräck och starka begär
- Af
- Forlag
Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.
Jenny Damberg är journalist och författare. Hon har tidigare skrivit flera kulturhistoriska reportageböcker, samt kokboken Bönor, ärtor, linser.
© 2020 Ordfront (E-bog): 9789174416794
Udgivelsesdato
E-bog: 14. februar 2020
Andre kan også lide...
- Mat, myter och maskiner : Industrimatens ärorika historia Andreas Håkansson
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Tänkandets maskineri : När AI lär från hjärnan Martin Ingvar
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
- En fiende på tallriken Daniel Rydén
- Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Allting handlar om kemi : kaffe, kärlek, stress och den perfekta morgonen Dr. Mai Thi Nguyen-Kim
- Hummus Malin Regev
- Att lura åldrandet Barbara Ehrenreich
- Efter antibiotika : Om smitta i en ny tid Fredrik Brounéus
- Kökstips Nicotext Förlag
- Jag anklagar : de intellektuellas historia Kim Salomon
- Sallader året runt Mette Løvbom
- Urbant kaos - så klarar du kriser i det moderna samhället Niklas Kämpargård
- Vår tid är nu : Tio hoppfulla perspektiv på klimatkrisen Svante Axelsson
- Folkstyret i rädslans tid Daniel Lindvall
- Det levande : Om den gränslösa relationen mellan naturen och människan Gunnar Rundgren
- Pandemiernas tid : Om Covid-19, andra farsoter och hur vi kan förhindra dem Debora MacKenzie
- Den nödvändiga olydnaden Maria Modig
- Gourmetsyndromet Pontus Wasling
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Den stora omvandlingen. En granskning av välfärdsmarknaden. Kent Werne
- Andens olympiska spel : Nobelprisets historia Gustav Källstrand
- Vad är tid? Bodil Jönsson
- Ensamhetens århundrade : så återtar vi känslan av att höra ihop i en splittrad värld Noreena Hertz
- Anna Bergenström – Kokboksdrottningen Christian Daun
- Algoritmmakaren : Konsten att fatta systematiska beslut Tommy Andersson
- Pulverpionjärerna : Den explosiva historien om torkad mjölk Andreas Håkansson
- Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Vad händer nu med framtiden? 20 visioner om Sverige efter corona Christian von Essen
- Så räddar vi klimatet : Argument för en Green New Deal Ann Pettifor
- Bitchdoktrinen : Texter för oliktänkande Penny Laurie
- Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
- Kålkokbok Martin Nordin
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Det underskattade sinnet : om människans okända förmåga att uppfatta dofter Jonas Olofsson
- Det nya Afrika Erika Bjerström
- Modeslavar Tobias Andersson Åkerblom
- Rätt åt dig : Så blir du en lyckad konsument Åsa Avdic
- Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
