Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
Sommerens køkken - Sæsonkogebog: Køkkenfortællinger af Malle & Hjertebjerg
- Forfattere
- Forlag
GODE MÅLTIDER STARTER MED RÅVARER I SÆSON
Når man spiser i sæson, får man mere smag foræret. Vi elsker, når mad er ærlig, enkel og fuld af smag. Derfor er opskrifterne i denne bog lavet til at lykkes – også i en travl hverdag.
’Sommerens køkken’ tager udgangspunkt i råvarer, som er i sæson sommeren over. Nogle retter tager kun få minutter at lave, andre kræver lidt mere tid, men fælles for dem er, at de tager udgangspunkt i råvarer, der er i sæson. Når man lader sæsonen bestemme, får man både den bedste smag, den største variation og ofte også den største glæde i køkkenet.
Vi håber, at du vil bruge bogen som en inspiration – ikke bare til at lave opskrifterne, men til at finde dit eget frirum i køkkenet og opdage de små øjeblikke, hvor mad kan skabe nærvær.
Anja & Lisbeth
© 2026 DreamLitt (E-bog): 9788791589959
Udgivelsesdato
E-bog: 24. april 2026
Andre kan også lide...
- TÆRTER: Salte, søde, store og små Camilla Lawes
- Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
- Mamas daal: Træd ind i Mamas punjabi daal-univers Rubina Anjum, Elias Nomani, Uswa Anjum
- Gæstemad Per Asmussen, Thomas Tranegaard Nielsen
- Side dishes: Det perfekte tilbehør til din hovedret Camilla Lawes
- Lidt, men godt: Lækker gæstemad med nemme små retter André Spange Nabulsi
- Streetfood Europa Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
- Havnær Daniel Justesen
- Klintmann - Mad fra hjertet Mikkel Klintmann
- Mors Marokkanske mad Jamila Mohammadi, Khadija Mohammadi
- Smagen og duften af mit Afrika: En kogebog om Afrikas mangfoldighed og fællesskab Annette Niyomwungere
- Snacks: Små retter med stor smag Brian Pedersen
- BLIKsmag: Et madværk Asta Just Schack
- Sund på budget: Spis sundt, nemt og billigt – hver dag Britt Nissen
- Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
- Haven, håbet og kærligheden: En havebog med attitude Cristine Gliese
- Spis godt - Madpakker Gitte Heidi Rasmussen
- Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
- Løg: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
- Spis bedre end din nabo: En overskuelig guide til suveræn mad uden opskrifter – billigere, hurtigere og nemmere Julia Prokopenko
- Skilsmissegryde: Lette opskrifter til svære dage Nanna Marie Pretzmann
- Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
- MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken Maybritt Beutnagel
- Asiatisk på budget Karen-Elisabeth Gadtoft
- Streetfood Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
- Klassiske bistroretter med Rais & Rafn Dennis Rafn, Jesper Rais
- Mere end bare kage Nicole Mørck
- Næsten vegetar Anders Kvorning, Malte Gaarde Meyenburg
- Grethe Meyer - Arkitekten, der revolutionerede middagsbordet Christina B. Kjeldsen, Isabel Bernadette Brammer
- Halloumi: Osten, der vil smelte dit hjerte Rasmus Zepernick
- Længe leve leveren: Fakta og fortællinger om kroppens oversete organ Lea Ladegaard Grønkjær, Mette Munk Lauridsen
- Smag på Sønderjylland Inge Adriansen
- Min Fantastiske Kogebog Michael Holm
- Ungdomserindringer Elisabeth Jerichau Baumann
- Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
- Familien Roxys kogebog Maleeha Asif, Rukhsar Asif, Rukhsana Bibi
- Grøn kærlighed Thomas Herman
- Aamanns grønne køkken Adam Aamann
- Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
- Blomsterhave på budget: Blomsterhave på budget Få en frodigere have ved at dele stauder, tage stiklinger og så fra egne indsamlede frø Lars Wildes
- Hormonyoga: Sådan slipper du for hedeture, uro og dårlig søvn Lone Hunæus
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
