Vild med rødder Marie Melchior
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Mesopotamia betyder 'landet mellem floderne', men for forfatterne er Mesopotamia også en fælles erindring, en kulinarisk baggrund og smagen af dadler, granatæblesirup og barndomsminder. Deres kogebog begyndte som en udveksling af familieopskrifter, der efterhånden voksede sig til en bog.
Mesopotamia er en moderne og lettilgængelig introduktion til det mellemøstlige køkken. Opskrifterne er forfatternes fortolkninger af traditionelle retter tilføjet en nordisk sans for enkelhed og få, gode råvarer, der klæder de varme krydderier.
Duna Ghali og Fanan Imad er mor og datter med irakiske rødder. De har boet i Danmark siden 1992.
© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702212211
Udgivelsesdato
E-bog: 31. oktober 2016
Andre kan også lide...
- Privat Paul Cunningham
- Walk on the wild side: Opskrifter fra kysten og skoven Nikolaj Juel-Christiansen
- Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth
- SPIS Mikkel Karstad
- Vildt fastfood Mark Lundgaard
- Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
- Smagens mester – Michel Michaud: En samtalebog med opskrifter Jane Kjølbye
- Grillbar Louisa Lorang
- Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted
- Beretninger fra fremmede køkkener Nikolaj Kirk
- Gastromand Brian Lambæk
- Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
- Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
- Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
- Skaldyr Katrine Klinken
- Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
- Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i Dennis Rafn
- Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
- Gæstebud Thomas Herman
- Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
- Overrask med græskar Søren Staun Petersen
- Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
- Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
- Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
- Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
- Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
- Fars køkken Mette Bøgebjerg Jørgensen
- Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
- Verdens bedste burgere Steen Larsen
- Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
- Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
- Vildt - 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt Christine Bille
- Eddike Claus Meyer
- Svampekogebogen Philippe Emanuelli
- Made in Italy Giorgio Locatelli
- Den økologiske bager Nicolai Halken Skytte
- Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
- Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
- Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
- Mamma Mia! Kuren Paola Palestini
- RØG - alt om maden, smagen og metoder Johan Åkerberg
- Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
- Rogn: Meget mere end rogn Ole G. Mouritsen
- Sweet something: Kager, is & desserter Mai Knauer
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
