Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Grenzen aan de gulzigheid: Gezond eten in een ziek systeem

Grenzen aan de gulzigheid: Gezond eten in een ziek systeem

5 Bedømmelse

3

Længde
3T 42M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Ungdomsbøger

Voedselprofessor Jaap Seidell werd er soms bijna moedeloos van: als hij de minister adviseerde, zaten na zijn afspraak de lobbyisten van Big Agro en voedselfabrikanten al te trappelen. In de kern is hij een optimistisch mens. We willen allemaal gezond(er) leven. Maar in het huidige voedselsysteem wordt het ons niet makkelijk gemaakt. De ongezonde producten schreeuwen ons toe vanaf de schappen en in reclames. Mensen met een lage sociaaleconomische status worden bovendien zwaarder getroffen door deze ‘obesogene omgeving’, omdat gezond eten vaak duurder en moeilijker te verkrijgen is. Dit leidt tot obesitas, diabetes en andere chronische welvaartsziektes. In Grenzen aan de gulzigheid toont hij hoe een gezondere en duurzamere voedselomgeving voor iedereen mogelijk is.

© 2026 Atlas Contact (Lydbog): 9789045053196

Udgivelsesdato

Lydbog: 12. maj 2026

Andre kan også lide...

  1. Wat je kat écht denkt: Alles over de lichaamstaal van je kat
    Wat je kat écht denkt: Alles over de lichaamstaal van je kat Liesbeth Puts
  2. Het seniorenbrein: De ontwikkeling van onze hersenen na ons vijftigste
    Het seniorenbrein: De ontwikkeling van onze hersenen na ons vijftigste André Aleman
  3. Dit boek gaat over mensen: Een vluchtelingenopvang die grenzen verlegt
    Dit boek gaat over mensen: Een vluchtelingenopvang die grenzen verlegt Marloes Berghege, Angelo Schuurmans
  4. Gezonder in 30 dagen door onbewerkt voedsel: Stop met ultrabewerkte voeding, stimuleer afvallen en verhoog je energie
    Gezonder in 30 dagen door onbewerkt voedsel: Stop met ultrabewerkte voeding, stimuleer afvallen en verhoog je energie Johannes Cullberg
  5. De reis naar minder ik: Waarom het leven beter wordt als het niet om jou draait
    De reis naar minder ik: Waarom het leven beter wordt als het niet om jou draait Tim Thijs Ketting
  6. Waarom je nieuwe mixer kapot gaat en die van je oma het nog steeds doet: Over de verrotzooiing van de wereld
    Waarom je nieuwe mixer kapot gaat en die van je oma het nog steeds doet: Over de verrotzooiing van de wereld Gabriel Yoran
  7. Hoe ik van mijn rijangst afkwam
    Hoe ik van mijn rijangst afkwam Titia Hoogendoorn
  8. Actie!: Hoe je de wereld redt zonder jezelf te verliezen
    Actie!: Hoe je de wereld redt zonder jezelf te verliezen Nori Spauwen
  9. Wat we Google vragen: Een verrassend hoopvolle geschiedenis van de mens
    Wat we Google vragen: Een verrassend hoopvolle geschiedenis van de mens Simon Rogers
  10. Vrede: Wat het is en waarom het kan
    Vrede: Wat het is en waarom het kan Rolien Sasse
  11. De handige hardloopgids: Voor beginnende hardlopers en iedereen die sneller, beter en blessurevrij wil lopen
    De handige hardloopgids: Voor beginnende hardlopers en iedereen die sneller, beter en blessurevrij wil lopen Fleur Baxmeier
  12. De pijnparadox: Waarom vrouwen méér pijn voelen, maar minder worden gehoord
    De pijnparadox: Waarom vrouwen méér pijn voelen, maar minder worden gehoord Monique Steegers
  13. Het beste wat je met je geld kunt doen
    Het beste wat je met je geld kunt doen Bram Schaper
  14. Minafest: Vrouwen willen vóóruit, niet terug!
    Minafest: Vrouwen willen vóóruit, niet terug! Dolle Mina
  15. Wat ik at in een jaar: (en aanverwante gedachten)
    Wat ik at in een jaar: (en aanverwante gedachten) Stanley Tucci
  16. Nice girls don't get what they deserve: 99 tips om het respect te krijgen dat je verdient
    Nice girls don't get what they deserve: 99 tips om het respect te krijgen dat je verdient Lois P. Frankel, Carol M. Frohlinger
  17. Brave men talk: Hoe een oorlogsveteraan een extreem wereldrecord liep dwars door Amerika om mentale gezondheid bespreekbaar te maken
    Brave men talk: Hoe een oorlogsveteraan een extreem wereldrecord liep dwars door Amerika om mentale gezondheid bespreekbaar te maken Anton Nootenboom, Merel van der Wouden
  18. Bullshit jobs: Over zinloos werk, waarom het toeneemt en hoe we het kunnen bestrijden
    Bullshit jobs: Over zinloos werk, waarom het toeneemt en hoe we het kunnen bestrijden David Graeber
  19. Overweldigd: 16 manieren om te ontspannen in een wereld onder druk
    Overweldigd: 16 manieren om te ontspannen in een wereld onder druk Claudia Hammond
  20. Troost in lastige tijden: Filosofische levenslessen van grote denkers
    Troost in lastige tijden: Filosofische levenslessen van grote denkers Irma Hartog
  21. Moedig voorwaarts: Het pamflet bij de gelijknamige theatershow (ook los te lezen, hoor!!)
    Moedig voorwaarts: Het pamflet bij de gelijknamige theatershow (ook los te lezen, hoor!!) Nydia van Voorthuizen, Marie Lotte Hagen
  22. De slak is langzaam maar nooit laat: De kunst van onthaast leven
    De slak is langzaam maar nooit laat: De kunst van onthaast leven Jung-mok
  23. Kleine verslavingen: Stoppen met doomscrollen, online shoppen, people pleasing en andere negatieve gewoontes voor een leven in balans
    Kleine verslavingen: Stoppen met doomscrollen, online shoppen, people pleasing en andere negatieve gewoontes voor een leven in balans Catherine Gray
  24. Waarom mannen niet praten
    Waarom mannen niet praten Tim van Boxtel
  25. De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden
    De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden Gert Cypers
  26. De Facebookfaçade
    De Facebookfaçade Frances Haugen
  27. Even tussen mij en mij: Hoe je je eigen denken onderzoekt
    Even tussen mij en mij: Hoe je je eigen denken onderzoekt Elke Wiss
  28. Geef haar eens ongelijk: Een lach, een traan, troost en levenslessen van buitengewone vrouwen
    Geef haar eens ongelijk: Een lach, een traan, troost en levenslessen van buitengewone vrouwen Marcel Musters, Pablo Cabenda
  29. Kunst als medicijn: De wetenschap van kunst en gezondheid
    Kunst als medicijn: De wetenschap van kunst en gezondheid Daisy Fancourt
  30. Mijn onwaarschijnlijke vriendschap met Emma Watson
    Mijn onwaarschijnlijke vriendschap met Emma Watson Caro Derkx
  31. Organisch: Je organen als gids naar een gezonder leven
    Organisch: Je organen als gids naar een gezonder leven Giulia Enders
  32. De enthousiasme-revolutie: De kracht die iedereen bezit, maar niemand je ooit leerde gebruiken
    De enthousiasme-revolutie: De kracht die iedereen bezit, maar niemand je ooit leerde gebruiken Lienke de Jong
  33. De gelukscode: De vier contexten waarmee je de code voor geluk kunt kraken
    De gelukscode: De vier contexten waarmee je de code voor geluk kunt kraken Astrid Groenewegen
  34. Lang zal ik lekker leven: De genotzuchtige Nederlander: van ik-verslaving naar wij-gevoel
    Lang zal ik lekker leven: De genotzuchtige Nederlander: van ik-verslaving naar wij-gevoel Peter Kanne
  35. Mantel van angst: Als religie onderdrukt, beschadigt of traumatiseert
    Mantel van angst: Als religie onderdrukt, beschadigt of traumatiseert Inge Bosscha
  36. Dat gaat nooit lukken: Het verhaal van de medeoprichter en eerste CEO van NETFLIX
    Dat gaat nooit lukken: Het verhaal van de medeoprichter en eerste CEO van NETFLIX Marc Randolph
  37. Waarom (n)iemand bij je wil werken: Dé no-nonsenseaanpak van recruitment
    Waarom (n)iemand bij je wil werken: Dé no-nonsenseaanpak van recruitment Jesse Geul
  38. Wijs lijf: Een ander perspectief op chronische pijn en angst
    Wijs lijf: Een ander perspectief op chronische pijn en angst Nicole Sachs
  39. Werk als een monnik: Boeddhistische lessen voor het moderne werkende leven
    Werk als een monnik: Boeddhistische lessen voor het moderne werkende leven Shoukei Matsumoto
  40. Een vrouw als baas geeft alleen maar gezeik
    Een vrouw als baas geeft alleen maar gezeik Japke-d. Bouma
  41. Vrouw 35+ kinderwens: Bloedeerlijk over zwanger willen worden, IVF en vruchtbaarheid op latere leeftijd
    Vrouw 35+ kinderwens: Bloedeerlijk over zwanger willen worden, IVF en vruchtbaarheid op latere leeftijd Roosmarijn Koster
  42. Je verdiende loon: Het eerlijke verhaal over onze portemonnees
    Je verdiende loon: Het eerlijke verhaal over onze portemonnees Malu de Bont
  43. De traumasensitieve school: Anders kijken naar gedrag
    De traumasensitieve school: Anders kijken naar gedrag Anton Horeweg

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis