Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Grenzen aan de gulzigheid: Gezond eten in een ziek systeem

Grenzen aan de gulzigheid: Gezond eten in een ziek systeem

1 Bedømmelse

3

Længde
3T 42M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Ungdomsbøger

Voedselprofessor Jaap Seidell werd er soms bijna moedeloos van: als hij de minister adviseerde, zaten na zijn afspraak de lobbyisten van Big Agro en voedselfabrikanten al te trappelen. In de kern is hij een optimistisch mens. We willen allemaal gezond(er) leven. Maar in het huidige voedselsysteem wordt het ons niet makkelijk gemaakt. De ongezonde producten schreeuwen ons toe vanaf de schappen en in reclames. Mensen met een lage sociaaleconomische status worden bovendien zwaarder getroffen door deze ‘obesogene omgeving’, omdat gezond eten vaak duurder en moeilijker te verkrijgen is. Dit leidt tot obesitas, diabetes en andere chronische welvaartsziektes. In Grenzen aan de gulzigheid toont hij hoe een gezondere en duurzamere voedselomgeving voor iedereen mogelijk is.

© 2026 Atlas Contact (Lydbog): 9789045053196

Udgivelsesdato

Lydbog: 12. maj 2026

Andre kan også lide...

  1. Wat je kat écht denkt: Alles over de lichaamstaal van je kat
    Wat je kat écht denkt: Alles over de lichaamstaal van je kat Liesbeth Puts
  2. Het seniorenbrein: De ontwikkeling van onze hersenen na ons vijftigste
    Het seniorenbrein: De ontwikkeling van onze hersenen na ons vijftigste André Aleman
  3. Gezonder in 30 dagen door onbewerkt voedsel: Stop met ultrabewerkte voeding, stimuleer afvallen en verhoog je energie
    Gezonder in 30 dagen door onbewerkt voedsel: Stop met ultrabewerkte voeding, stimuleer afvallen en verhoog je energie Johannes Cullberg
  4. Waarom je nieuwe mixer kapot gaat en die van je oma het nog steeds doet: Over de verrotzooiing van de wereld
    Waarom je nieuwe mixer kapot gaat en die van je oma het nog steeds doet: Over de verrotzooiing van de wereld Gabriel Yoran
  5. De pijnparadox: Waarom vrouwen méér pijn voelen, maar minder worden gehoord
    De pijnparadox: Waarom vrouwen méér pijn voelen, maar minder worden gehoord Monique Steegers
  6. De reis naar minder ik: Waarom het leven beter wordt als het niet om jou draait
    De reis naar minder ik: Waarom het leven beter wordt als het niet om jou draait Tim Thijs Ketting
  7. Actie!: Hoe je de wereld redt zonder jezelf te verliezen
    Actie!: Hoe je de wereld redt zonder jezelf te verliezen Nori Spauwen
  8. Minafest: Vrouwen willen vóóruit, niet terug!
    Minafest: Vrouwen willen vóóruit, niet terug! Dolle Mina
  9. Wat we Google vragen: Een verrassend hoopvolle geschiedenis van de mens
    Wat we Google vragen: Een verrassend hoopvolle geschiedenis van de mens Simon Rogers
  10. Vrede: Wat het is en waarom het kan
    Vrede: Wat het is en waarom het kan Rolien Sasse
  11. Wat ik at in een jaar: (en aanverwante gedachten)
    Wat ik at in een jaar: (en aanverwante gedachten) Stanley Tucci
  12. Hoe ik van mijn rijangst afkwam
    Hoe ik van mijn rijangst afkwam Titia Hoogendoorn
  13. Het beste wat je met je geld kunt doen
    Het beste wat je met je geld kunt doen Bram Schaper
  14. De handige hardloopgids: Voor beginnende hardlopers en iedereen die sneller, beter en blessurevrij wil lopen
    De handige hardloopgids: Voor beginnende hardlopers en iedereen die sneller, beter en blessurevrij wil lopen Fleur Baxmeier
  15. Nice girls don't get what they deserve: 99 tips om het respect te krijgen dat je verdient
    Nice girls don't get what they deserve: 99 tips om het respect te krijgen dat je verdient Lois P. Frankel, Carol M. Frohlinger
  16. Brave men talk: Hoe een oorlogsveteraan een extreem wereldrecord liep dwars door Amerika om mentale gezondheid bespreekbaar te maken
    Brave men talk: Hoe een oorlogsveteraan een extreem wereldrecord liep dwars door Amerika om mentale gezondheid bespreekbaar te maken Anton Nootenboom, Merel van der Wouden
  17. Kleine verslavingen: Stoppen met doomscrollen, online shoppen, people pleasing en andere negatieve gewoontes voor een leven in balans
    Kleine verslavingen: Stoppen met doomscrollen, online shoppen, people pleasing en andere negatieve gewoontes voor een leven in balans Catherine Gray
  18. Bullshit jobs: Over zinloos werk, waarom het toeneemt en hoe we het kunnen bestrijden
    Bullshit jobs: Over zinloos werk, waarom het toeneemt en hoe we het kunnen bestrijden David Graeber
  19. Troost in lastige tijden: Filosofische levenslessen van grote denkers
    Troost in lastige tijden: Filosofische levenslessen van grote denkers Irma Hartog
  20. De Facebookfaçade
    De Facebookfaçade Frances Haugen
  21. Overweldigd: 16 manieren om te ontspannen in een wereld onder druk
    Overweldigd: 16 manieren om te ontspannen in een wereld onder druk Claudia Hammond
  22. Moedig voorwaarts: Het pamflet bij de gelijknamige theatershow (ook los te lezen, hoor!!)
    Moedig voorwaarts: Het pamflet bij de gelijknamige theatershow (ook los te lezen, hoor!!) Nydia van Voorthuizen, Marie Lotte Hagen
  23. Waarom mannen niet praten
    Waarom mannen niet praten Tim van Boxtel
  24. De slak is langzaam maar nooit laat: De kunst van onthaast leven
    De slak is langzaam maar nooit laat: De kunst van onthaast leven Jung-mok
  25. De gelukscode: De vier contexten waarmee je de code voor geluk kunt kraken
    De gelukscode: De vier contexten waarmee je de code voor geluk kunt kraken Astrid Groenewegen
  26. De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden
    De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden Dr. Gert Cypers
  27. Mantel van angst: Als religie onderdrukt, beschadigt of traumatiseert
    Mantel van angst: Als religie onderdrukt, beschadigt of traumatiseert Inge Bosscha
  28. Kunst als medicijn: De wetenschap van kunst en gezondheid
    Kunst als medicijn: De wetenschap van kunst en gezondheid Daisy Fancourt
  29. Even tussen mij en mij: Hoe je je eigen denken onderzoekt
    Even tussen mij en mij: Hoe je je eigen denken onderzoekt Elke Wiss
  30. Live to tell: Het verhaal van hiv & aids in Nederland
    Live to tell: Het verhaal van hiv & aids in Nederland Robbert Blokland, Matthijs Le Loux
  31. Dat gaat nooit lukken: Het verhaal van de medeoprichter en eerste CEO van NETFLIX
    Dat gaat nooit lukken: Het verhaal van de medeoprichter en eerste CEO van NETFLIX Marc Randolph
  32. Waarom (n)iemand bij je wil werken: Dé no-nonsenseaanpak van recruitment
    Waarom (n)iemand bij je wil werken: Dé no-nonsenseaanpak van recruitment Jesse Geul
  33. Je verdiende loon: Het eerlijke verhaal over onze portemonnees
    Je verdiende loon: Het eerlijke verhaal over onze portemonnees Malu de Bont
  34. De Tirana Express: Een smakelijke en nostalgische treinreis dwars door Europa
    De Tirana Express: Een smakelijke en nostalgische treinreis dwars door Europa Sake Slootweg
  35. Nederland Therapieland: Hoe beter worden ons zieker maakt
    Nederland Therapieland: Hoe beter worden ons zieker maakt Katie Vlaardingerbroek
  36. Organisch: Je organen als gids naar een gezonder leven
    Organisch: Je organen als gids naar een gezonder leven Giulia Enders
  37. Een vrouw als baas geeft alleen maar gezeik
    Een vrouw als baas geeft alleen maar gezeik Japke-d. Bouma
  38. It's not you, it's the world: Een mentale gids voor een wereld die in brand staat
    It's not you, it's the world: Een mentale gids voor een wereld die in brand staat Joanna Cheek
  39. De enthousiasme-revolutie: De kracht die iedereen bezit, maar niemand je ooit leerde gebruiken
    De enthousiasme-revolutie: De kracht die iedereen bezit, maar niemand je ooit leerde gebruiken Lienke de Jong
  40. Fopfeminisme
    Fopfeminisme Lisa Loeb
  41. Doe en denk als Taylor Swift: Authentiek, creatief, strategisch, veerkrachtig, charismatisch, ambitieus, succesvol
    Doe en denk als Taylor Swift: Authentiek, creatief, strategisch, veerkrachtig, charismatisch, ambitieus, succesvol Josephine Inez
  42. Luisteroefeningen: Over aandacht en ontvankelijkheid
    Luisteroefeningen: Over aandacht en ontvankelijkheid Miriam Rasch
  43. Autastisch leven: Een inspirerende gids voor autistische mensen die willen leven op een manier die voor hen werkt
    Autastisch leven: Een inspirerende gids voor autistische mensen die willen leven op een manier die voor hen werkt Bianca Toeps
  44. Vrouw 35+ kinderwens: Bloedeerlijk over zwanger willen worden, IVF en vruchtbaarheid op latere leeftijd
    Vrouw 35+ kinderwens: Bloedeerlijk over zwanger willen worden, IVF en vruchtbaarheid op latere leeftijd Roosmarijn Koster
  45. As the Dutch do: Fun ABC guide om Nederland te ontdekken
    As the Dutch do: Fun ABC guide om Nederland te ontdekken Somi Lynda
  46. Naar buiten! Licht in het Lauwersmeer: Over de kracht van licht voor de biologische klok, energie en gezondheid
    Naar buiten! Licht in het Lauwersmeer: Over de kracht van licht voor de biologische klok, energie en gezondheid Marieke Schatteleijn
  47. Werk als een monnik: Boeddhistische lessen voor het moderne werkende leven
    Werk als een monnik: Boeddhistische lessen voor het moderne werkende leven Shoukei Matsumoto
  48. Haags Tourtje: Historische audiowandeling door Den Haag
    Haags Tourtje: Historische audiowandeling door Den Haag Roos Hamelink
  49. Wat als we gewoon gaan: Kleine lessen over geluk, hulp vragen en gewoon beginnen
    Wat als we gewoon gaan: Kleine lessen over geluk, hulp vragen en gewoon beginnen Merijn Ruis
  50. 40 dagen liefde voor jezelf: Jouw persoonlijke route naar meer vrijheid, rust en geluk
    40 dagen liefde voor jezelf: Jouw persoonlijke route naar meer vrijheid, rust en geluk Marieke Zwinkels
  51. Begin: Hoe we hier zijn gekomen en welke kant we op kunnen. Het verhaal van de mens. Tot dusver.
    Begin: Hoe we hier zijn gekomen en welke kant we op kunnen. Het verhaal van de mens. Tot dusver. Oliver Jeffers
  52. The practice of not thinking: De Japanse kunst van rust vinden in een gehaaste wereld
    The practice of not thinking: De Japanse kunst van rust vinden in een gehaaste wereld Ryunosuke Koike
  53. Wij zijn hier door jullie: Een verzwegen geschiedenis
    Wij zijn hier door jullie: Een verzwegen geschiedenis Ragna Indra Heidweiller
  54. In therapie: Een persoonlijke zoektocht naar houvast
    In therapie: Een persoonlijke zoektocht naar houvast Lena Bril
  55. Super Simple, Very Tasty: The Twisted Chef
    Super Simple, Very Tasty: The Twisted Chef Sepp van Dijk
  56. Een handleiding voor een leven zonder handleiding
    Een handleiding voor een leven zonder handleiding Jef Willem
  57. De verborgen seizoenen: Lees de signalen van de natuur
    De verborgen seizoenen: Lees de signalen van de natuur Tristan Gooley
  58. Now it all makes sense: Hoe een ADHD-diagnose helderheid bracht in mijn leven
    Now it all makes sense: Hoe een ADHD-diagnose helderheid bracht in mijn leven Alex Partridge
  59. De leugens die we graag geloven: Tegenover de Waarheid die werkelijke vervulling brengt
    De leugens die we graag geloven: Tegenover de Waarheid die werkelijke vervulling brengt Laurentine Van Landeghem
  60. In gesprek met je ouders: Handleiding voor je belangrijkste interview
    In gesprek met je ouders: Handleiding voor je belangrijkste interview René Diekstra
  61. De Afghaanse leeuwinnen: Het moedige verhaal van het Afghaanse vrouwenvoetbalteam en hun ontsnapping aan de Taliban
    De Afghaanse leeuwinnen: Het moedige verhaal van het Afghaanse vrouwenvoetbalteam en hun ontsnapping aan de Taliban Khalida Popal
  62. Afvallen was nog nooit zo leuk: Bomvol humor, hoop, eettips én een tikje zelfspot - 60 kilo kwijt in 1,5 jaar tijd
    Afvallen was nog nooit zo leuk: Bomvol humor, hoop, eettips én een tikje zelfspot - 60 kilo kwijt in 1,5 jaar tijd Sabrina Koudijs
  63. Leven met endometriose: Praktische gids voor patiënten en zorgverleners
    Leven met endometriose: Praktische gids voor patiënten en zorgverleners Kim de Lange
  64. Kan ik nog thuis zijn in dit land
    Kan ik nog thuis zijn in dit land Janice Deul
  65. Patronen van ongekende gevoelens doorbreken: Stop met leeglopen en verbeter je relaties
    Patronen van ongekende gevoelens doorbreken: Stop met leeglopen en verbeter je relaties Jonice Webb
  66. De crisis van het narratieve
    De crisis van het narratieve Byung-Chul Han
  67. Voeding en Hormonen: Ontdek de energie om een leven te creëren waar je verliefd op wordt
    Voeding en Hormonen: Ontdek de energie om een leven te creëren waar je verliefd op wordt Marjolein Dubbers
  68. Hoe de Zweden het dromen uitvonden
    Hoe de Zweden het dromen uitvonden Jonas Jonasson
  69. Over de kop
    Over de kop Brankele Frank
  70. (Te)veel voelen: Voor emotioneel gevoelige en intense persoonlijkheden
    (Te)veel voelen: Voor emotioneel gevoelige en intense persoonlijkheden Imi Lo
  71. Help! Het is hier een beestenbende: Een biologische kijk op grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer en hoe het te voorkomen
    Help! Het is hier een beestenbende: Een biologische kijk op grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer en hoe het te voorkomen Patrick van Veen
  72. Ik slaap alleen wat minder
    Ik slaap alleen wat minder Roos Moggré
  73. Hij/hem: Voor iedereen die het fenomeen man wil begrijpen
    Hij/hem: Voor iedereen die het fenomeen man wil begrijpen Jerry Goossens
  74. Autisme en neurodiversiteit: een andere manier van zien
    Autisme en neurodiversiteit: een andere manier van zien Jo Bervoets
  75. Een einde aan uitstelgedrag: Stop met uitstellen en begin met leven
    Een einde aan uitstelgedrag: Stop met uitstellen en begin met leven Petr Ludwig
  76. Shaolin Mind: De zoektocht naar ware vrijheid
    Shaolin Mind: De zoektocht naar ware vrijheid Shi Heng Yi
  77. Het verborgen verhaal van pijn: Over de psychologie van chronische pijn
    Het verborgen verhaal van pijn: Over de psychologie van chronische pijn Han Samwel
  78. Puur Goud: Overleven in een roestig lichaam
    Puur Goud: Overleven in een roestig lichaam Tineke Veenstra
  79. Niet alle autisten houden van treinen
    Niet alle autisten houden van treinen Robine Salomons
  80. Essentiële stukken
    Essentiële stukken Marc Daniel van Biemen
  81. Lekker laten gaan: Waarom je tiener ruimte en relativering nodig heeft (en jij ook)
    Lekker laten gaan: Waarom je tiener ruimte en relativering nodig heeft (en jij ook) Hanneke Mijnster
  82. Happy Kid: Help je kind meer zelfvertrouwen en rust te krijgen in een wereld vol prikkels
    Happy Kid: Help je kind meer zelfvertrouwen en rust te krijgen in een wereld vol prikkels Tessa Heinhuis
  83. Deal with it: Achter de schermen van het grote geld: Leren, investeren, floreren
    Deal with it: Achter de schermen van het grote geld: Leren, investeren, floreren Eva de Mol
  84. Opvoeden, het hoeft niet zo perfect: Ontspannen ouderschap in een hectische tijd
    Opvoeden, het hoeft niet zo perfect: Ontspannen ouderschap in een hectische tijd Kina Smit

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis