Provence
- Forfattere
- Forlag
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.
© 2023 Natur & Kultur Allmänlitteratur (E-bog): 9789127184664
Udgivelsesdato
E-bog: 26. maj 2023
Bøger, der ligner Provence
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Smakens makt Per Styregård
- Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
- Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
- Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
- Varje dag en fest - fixa på 10-30 min Göran Emitslöf
- Sagan om saffran Gunnel Carlson
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
- Ansiktet i månen Fredrik Lång
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- En egen trädgård Elin Unnes
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm, Erik Abel
- Att prata val Tom Mustill
- Kongo, rumban och jag Elin Unnes
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- Lyssna på musik. Upplevelser, mening, hälsa Lars Lilliestam
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Köpenhamn för foodisar Erik Eje Almqvist
- Kökstips Nicotext Förlag
- Eros' begravning Hjalmar Bergman
- Europeiska konserten Torsten Ekbom
- Upplysningens element : Materia och världsbild under 1600- och 1700-talet Hjalmar Fors
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström
- Hår Maria Antas
- Det svenska filmmanusets historia Kjell Sundstedt, Johanna Forsman
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Från vinter till vinter Gunnar Harding
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Äldre och klokare (åtminstone äldre...) Sophie Mas, Caroline de Maigret
- Mitt Tokyo : Historia och kultur Monica Braw
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her