Enkel god mat Olle T. Cellton
Provence
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.
© 2023 Natur & Kultur Allmänlitteratur (E-bog): 9789127184664
Udgivelsesdato
E-bog: 26. maj 2023
Andre kan også lide...
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
- Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ Jonas Cramby
- Smakens makt Per Styregård
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Råsöt Viktoriia Rumiantseva
- Varje dag en fest - fixa på 10-30 min Göran Emitslöf
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Mossa : från skog till trädgård och kruka Ulrica Nordström
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Texas BBQ Jonas Cramby
- Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
- Vildare rosor Marika Delin
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
- Ris Tove Nilsson
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström
- Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
- Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson, Linda Persson
- Sagan om saffran Gunnel Carlson
- Ansiktet i månen Fredrik Lång
- En dag i Mieron Eva-Stina Byggmästar
- Kökstips Nicotext Förlag
- Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
- Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
- Att prata val Tom Mustill
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
