Enkel god mat Olle T. Cellton
Provence
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.
© 2023 Natur & Kultur Allmänlitteratur (E-bog): 9789127184664
Udgivelsesdato
E-bog: 26. maj 2023
Andre kan også lide...
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Smakens makt Per Styregård
- Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
- Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
- Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
- En egen trädgård Elin Unnes
- Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm, Erik Abel
- Sagan om saffran Gunnel Carlson
- Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
- Pasta på italienska Sara Berg
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Varje dag en fest - fixa på 10-30 min Göran Emitslöf
- Att prata val Tom Mustill
- Ansiktet i månen Fredrik Lång
- New York för foodisar Martin Gelin
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Äldre och klokare (åtminstone äldre...) Sophie Mas, Caroline de Maigret
- Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Kongo, rumban och jag Elin Unnes
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- Lyssna på musik. Upplevelser, mening, hälsa Lars Lilliestam
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Råsöt Viktoriia Rumiantseva
- Passage för simsvaga fiskar Jonas Modig
- Hår Maria Antas
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Kökstips Nicotext Förlag
- Ris Tove Nilsson
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
