Enkel god mat Olle T. Cellton
Provence
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.
© 2023 Natur & Kultur Allmänlitteratur (E-bog): 9789127184664
Udgivelsesdato
E-bog: 26. maj 2023
Andre kan også lide...
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Smakens makt Per Styregård
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- En egen trädgård Elin Unnes
- Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
- Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
- Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
- Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Sagan om saffran Gunnel Carlson
- Äldre och klokare (åtminstone äldre...) Sophie Mas, Caroline de Maigret
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm, Erik Abel
- Varje dag en fest - fixa på 10-30 min Göran Emitslöf
- Ansiktet i månen Fredrik Lång
- Att prata val Tom Mustill
- New York för foodisar Martin Gelin
- Lyssna på musik. Upplevelser, mening, hälsa Lars Lilliestam
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
- Kökstips Nicotext Förlag
- Kongo, rumban och jag Elin Unnes
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Upplysningens element : Materia och världsbild under 1600- och 1700-talet Hjalmar Fors
- Hår Maria Antas
- Passage för simsvaga fiskar Jonas Modig
- Det svenska filmmanusets historia Kjell Sundstedt, Johanna Forsman
- Huvudstupa : om människor på flykt och konsten att motstå tyngdkraftens frestelse Carsten Jensen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
