Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Bolle med ost: – 25 bundsolide BMO-opskrifter

Bolle med ost: – 25 bundsolide BMO-opskrifter

13 Bedømmelse

4.4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Gulerodsboller, havreboller, grovboller, speltboller. Der findes et utal af kombinationer, når det kommer til en af danskernes yndlingsspiser: en god hjemmebagt bolle. I denne bog viser de to brødelskere, Jonas og Anton Dahl-Grue, vejen til en perfekt bolle. Lige fra den hurtige, den med surdej og den med masser af kerner.

Til hver opskrift beskriver de, hvilken ost, der passer bedst til. For der er stor forskel på, om en særlig type bolle går bedst med Vesterhavsost, en god blåskimmelost eller en mild skiveost.

I bogen fortæller de også om meltyper, hemmeligheden bag gær og surdej og kommer med tips og tricks til, hvordan du laver de bedste boller.

© 2024 Gyldendal (E-bog): 9788702420104

Udgivelsesdato

E-bog: 21. august 2024

Andre kan også lide...

  1. Italiensk på budget
    Italiensk på budget Karen-Elisabeth Gadtoft
  2. Pissegodmad
    Pissegodmad David Kallestrup Pedersen
  3. Luksus på budget
    Luksus på budget Karen-Elisabeth Gadtoft
  4. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen
    Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  5. Hyggemad – snacks og små lækkerier
    Hyggemad – snacks og små lækkerier Julia Ring Olsen
  6. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  7. Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur
    Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur Rasmus Smedstrup
  8. Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask
    Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
  9. Surdej - lær håndværket
    Surdej - lær håndværket Kenny Jakobsson
  10. Hyggemad: Mad til de gode stunder
    Hyggemad: Mad til de gode stunder Julia Ring Olsen
  11. Pissegodmad – Bare lidt sundere
    Pissegodmad – Bare lidt sundere David Kallestrup Pedersen
  12. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  13. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  14. Hyggemad – nu med et twist
    Hyggemad – nu med et twist Julia Ring Olsen
  15. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  16. Sund student
    Sund student Nina Stuberg Guldseth
  17. Kalorielet aftensmad: - nemme opskrifter til en lettere hverdag
    Kalorielet aftensmad: - nemme opskrifter til en lettere hverdag Line Hedegaard
  18. Fastelavnsboller
    Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
  19. Lær at brodere: de første sting
    Lær at brodere: de første sting Lizzi Damgaard
  20. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager
    Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  21. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  22. Ibsens Mad
    Ibsens Mad Lukas Birch, Mette Ibsen
  23. Airfryer-hverdagsretter
    Airfryer-hverdagsretter Britt Andersen
  24. Louisas madplan
    Louisas madplan Louisa Lorang
  25. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff, Poul Wulff
  26. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad
    One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  27. Street food derhjemme
    Street food derhjemme Katrine Klinken
  28. Meyers Simremad
    Meyers Simremad Claus Meyer
  29. BRODERI: På tværs af generationer
    BRODERI: På tværs af generationer Karen Marie Dehn
  30. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  31. Airfryer for hele familien
    Airfryer for hele familien Michelle Kristensen
  32. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
    Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  33. Bælgfrugter for begyndere: Bønner, linser, ærter
    Bælgfrugter for begyndere: Bønner, linser, ærter Liv Teilmann
  34. Genopdag din garderobe: Uendelige outfitideer til tøjet i skabet
    Genopdag din garderobe: Uendelige outfitideer til tøjet i skabet Laura Lava
  35. Strikkebogen
    Strikkebogen Kimmie Munkholm
  36. Din bedste kogebog
    Din bedste kogebog Micki Cheng
  37. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad
    Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  38. Mæt på budget
    Mæt på budget Sebastian Randrup
  39. Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden
    Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden Tobias Hamann
  40. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  41. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  42. Sundt & sprødt med airfryer: Spar tid og kalorier
    Sundt & sprødt med airfryer: Spar tid og kalorier Michelle Kristensen
  43. Småkager
    Småkager Mette Blomsterberg
  44. 101 stykker smørrebrød
    101 stykker smørrebrød Jesper og Camilla Panorama
  45. Grøn mad - grøn energi: 100 opskrifter til en grønnere livsstil
    Grøn mad - grøn energi: 100 opskrifter til en grønnere livsstil Johanne Mosgaard
  46. Bagebog
    Bagebog Claus Meyer
  47. Kagebogen
    Kagebogen Annemette Voss Fridthjof
  48. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  49. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter
    Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang, Lisbeth Østergaard
  50. Kalorielet hverdag: Nemme opskrifter til morgenmad, frokost og mellemmåltider
    Kalorielet hverdag: Nemme opskrifter til morgenmad, frokost og mellemmåltider Line Hedegaard
  51. Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmad Michala Kramer
  52. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  53. Næsten vegetar
    Næsten vegetar Anders Kvorning, Malte Gaarde Meyenburg
  54. Kogekunst
    Kogekunst Frederikke Legaard
  55. Hyggemad – Aftensmad på 15-30-45 minutter
    Hyggemad – Aftensmad på 15-30-45 minutter Julia Ring Olsen
  56. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  57. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften
    Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  58. Spis. Grønt. Nemt. Nu.
    Spis. Grønt. Nemt. Nu. Nikolaj Kirk
  59. Konditorkager, som alle kan bage
    Konditorkager, som alle kan bage Katrine Thomsen
  60. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  61. Salattøsens sunde fyldige salater
    Salattøsens sunde fyldige salater Mette Løvbom
  62. En ulige kamp: Derfor er det så svært at vedligeholde et vægttab
    En ulige kamp: Derfor er det så svært at vedligeholde et vægttab Maria Felding
  63. Lagkagebogen
    Lagkagebogen Annemette Voss
  64. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  65. Strik – helt enkelt: En strikkebog for begyndere
    Strik – helt enkelt: En strikkebog for begyndere Christina Levisen, Eva Mortensen
  66. Vild med vegetar
    Vild med vegetar Louisa Lorang
  67. Meyers kager
    Meyers kager Claus Meyer
  68. Airfryer-snackbogen
    Airfryer-snackbogen Britt Andersen
  69. Vild med salater
    Vild med salater Louisa Lorang
  70. Gentag: 27 strikkeopskrifter af Spektakelstrik
    Gentag: 27 strikkeopskrifter af Spektakelstrik Spektakelstrik - Mie Firring
  71. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  72. Smart i en fart: – Sy hurtigt og nemt uden mønster
    Smart i en fart: – Sy hurtigt og nemt uden mønster Karoline Dahrling Hughes
  73. Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op)
    Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op) Tobias Hamann
  74. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  75. Skønne kager og søde sager
    Skønne kager og søde sager Liv Martine Hansen, Simone Thorup Eriksen
  76. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  77. Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn
    Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn Christine Bille Nielsen
  78. Refined Knitwear: Kærlighed til strik og steder
    Refined Knitwear: Kærlighed til strik og steder Rikke Bangsgaard
  79. MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier
    MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
  80. Majas Kager
    Majas Kager Maja Vase
  81. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  82. Broderi - med juledrys
    Broderi - med juledrys Louise Lerche Johansen
  83. Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  84. Aamanns grønne køkken
    Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  85. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  86. Majas desserter
    Majas desserter Maja Vase
  87. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger
    Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  88. Mission sund aftensmad: 100 opskrifter til hele familien
    Mission sund aftensmad: 100 opskrifter til hele familien Michelle Kristensen
  89. Himmel, hav og hæklede halstørklæder
    Himmel, hav og hæklede halstørklæder Maria Buck Jensen
  90. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  91. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  92. I love nem vegetarisk
    I love nem vegetarisk Katrine Klinken
  93. 21 vegetariske dage til vægttab
    21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig, Majbritt Louring Engell
  94. Chokoladesucces
    Chokoladesucces Annemette Voss Fridthjof, Iben Devantie
  95. Pyntebogen
    Pyntebogen Annemette Voss Fridthjof
  96. Airfryerfavoritter: Opskrifter, tips og tricks
    Airfryerfavoritter: Opskrifter, tips og tricks Anne-Kathrine Palm Schelde
  97. Konfekt
    Konfekt Louisa Lorang
  98. Foodfanatic Thai
    Foodfanatic Thai Nadia Mathiasen
  99. Airfryer-kartoffelbogen
    Airfryer-kartoffelbogen Britt Andersen
  100. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis