De bijbel van de Indiase keuken: Van biryani tot curry’s en dahl en van platbroden tot samosa’s
- Forfatter
- Forlag
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken. De Indiase eetcultuur is de afgelopen vijfduizend jaar onafgebroken in beweging geweest - en is dat tot op de dag van vandaag nog steeds.
© 2021 Carrera culinair (E-bog): 9789048859801
Udgivelsesdato
E-bog: 7. maj 2021
Andre kan også lide...
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Java Maureen Tan
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Een tafel vol Meike Krüger
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Brits bakboek Regula Ysewijn
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her