Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

2 Bedømmelse

4.5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dagelijks feest op het bord tot lang vergeten recepten. Er zijn wafels en winterbroden voor de twaalf dagen van Kerstmis, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de vastentijd, vlaai en gefrituurde bollen voor Kerstmis en alle kruidige lekkernijen die ons meteen aan Sinterklaas en Sint-Maarten doen denken.

© 2023 Carrera culinair (E-bog): 9789048859764

Udgivelsesdato

E-bog: 2. februar 2023

Andre kan også lide...

  1. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  2. Franse taartjes, klein en groot: De lekkerste klassiekers uit de patisserie en boulangerie
    Franse taartjes, klein en groot: De lekkerste klassiekers uit de patisserie en boulangerie Meike Schaling
  3. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
  4. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  5. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  6. Kleine Taartjes van Petit Gateau
    Kleine Taartjes van Petit Gateau Meike Schaling
  7. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt
  8. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  9. Zot van koken 2
    Zot van koken 2 Loïc Van Impe
  10. Met Lynn de keuken in
    Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
  11. Italiaans koken
    Italiaans koken Libelle archief
  12. A spoonful of love: Hét kookboek voor iedereen die met kanker te maken heeft, of heeft gehad
    A spoonful of love: Hét kookboek voor iedereen die met kanker te maken heeft, of heeft gehad Odette Schoonenberg
  13. Voor de vrienden
    Voor de vrienden Loïc van Impe
  14. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
  15. Nooit meer diëten 4: Hoe een gezonde levensstijl je positiever in het leven doet staan
    Nooit meer diëten 4: Hoe een gezonde levensstijl je positiever in het leven doet staan Sandra Bekkari
  16. De klassieke Italiaanse keuken
    De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  17. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
  18. Van naald tot draad
    Van naald tot draad Elke Vanelderen
  19. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week
    That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
  20. Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
    Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
  21. Ons breiboek
    Ons breiboek KVLV
  22. De complete Vlaamse keuken: 100 klassiekers en trendy streekgerechten
    De complete Vlaamse keuken: 100 klassiekers en trendy streekgerechten Ilse D'Hooge
  23. Ovenschotelbijbel
    Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
  24. Chef Toub: Snel Arabisch
    Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
  25. Ik weet dus ik eet: de slimste formule voor een gezond leven
    Ik weet dus ik eet: de slimste formule voor een gezond leven Jennifer Cnops
  26. De lekkerste Libelle ovenschotels: een schat aan praktische info en 94 hartverwarmende recepten
    De lekkerste Libelle ovenschotels: een schat aan praktische info en 94 hartverwarmende recepten Evelien Rutten
  27. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  28. Een tafel vol
    Een tafel vol Meike Krüger
  29. Ilse kookt 70 geurige ovenschotels voor elke dag
    Ilse kookt 70 geurige ovenschotels voor elke dag Ilse D'Hooge
  30. Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef
    Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz
  31. Nooit meer diëten 5: Word de stralende versie van jezelf
    Nooit meer diëten 5: Word de stralende versie van jezelf Sandra Bekkari
  32. Very Merry Vegan December: 60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen!
    Very Merry Vegan December: 60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen! Lisette Kreischer
  33. Bakken: het basisboek met 350 recepten
    Bakken: het basisboek met 350 recepten Peter Balcaen
  34. Het Tarte à Moi bakboek: Schep een stukje plezier
    Het Tarte à Moi bakboek: Schep een stukje plezier Laurence Bemelmans
  35. Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist
    Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist Heikki Verdurme
  36. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  37. Onmisbare klassiekers uit verschillende wereldkeukens
    Onmisbare klassiekers uit verschillende wereldkeukens Weight Watchers
  38. Koken voor een
    Koken voor een Watchers Weight
  39. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  40. Rudolph's Kitchen Het hele jaar feest: 100 recepten voor alle feestdagen zoet en hartig
    Rudolph's Kitchen Het hele jaar feest: 100 recepten voor alle feestdagen zoet en hartig Rudolph van Veen
  41. De boeken apotheek
    De boeken apotheek Ella Berthoud
  42. PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten
    PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten Manon van Essen
  43. All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek
    All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek Denise Kortlever
  44. Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde
    Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
  45. Van scone tot teacake: Brits gebak hartig en zoet
    Van scone tot teacake: Brits gebak hartig en zoet Regula Ysewijn
  46. Piet à volonté: de kookbijbel voor een leven lang kookplezier
    Piet à volonté: de kookbijbel voor een leven lang kookplezier Piet Huysentruyt
  47. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
    A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
  48. Karola's Kitchen: Kleur op tafel
    Karola's Kitchen: Kleur op tafel Karolien Olaerts
  49. De lekkerste Libelle salades: handige tips, praktische weetjes en 85 verrassende maaltijdsalades
    De lekkerste Libelle salades: handige tips, praktische weetjes en 85 verrassende maaltijdsalades Hilde Oeyen
  50. Vis uit blik 2
    Vis uit blik 2 Bart van Olphen
  51. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  52. Modern borduren: 25 romantische projecten die je rust brengen
    Modern borduren: 25 romantische projecten die je rust brengen Manon Klerks
  53. Before your memory fades: Voordat je herinnering vervaagt
    Before your memory fades: Voordat je herinnering vervaagt Toshikazu Kawaguchi
  54. Rudolph's Bakery 2: 130 nieuwe favorieten van Rudolph van Veen
    Rudolph's Bakery 2: 130 nieuwe favorieten van Rudolph van Veen Rudolph van Veen
  55. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  56. 1 x koken = 3 x eten ): lekker en gezond én in no time
    1 x koken = 3 x eten ): lekker en gezond én in no time Christine Van Imschoot
  57. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  58. Verloren brood
    Verloren brood Nele Reymen
  59. Wij, Elisabeth: Koninginnen van de 21ste eeuw
    Wij, Elisabeth: Koninginnen van de 21ste eeuw Jo de Poorter
  60. SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten
    SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten Ida de Haart
  61. Easy dinners
    Easy dinners Louise de Brabandere
  62. Het vegan bakboek: Plantaardig bakken met @chezmariette
    Het vegan bakboek: Plantaardig bakken met @chezmariette Marieke Wyns
  63. Sieraden: 35 ontwerpen voor uren creaplezier
    Sieraden: 35 ontwerpen voor uren creaplezier Rebecca Dekeyser
  64. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  65. De mooiste kaarten maak je zelf!
    De mooiste kaarten maak je zelf! Anneke Radsma-Rietveld
  66. Nooit meer diëten: de Thermomix-editie
    Nooit meer diëten: de Thermomix-editie Sandra Bekkari
  67. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  68. #FitFood: 72 slankmakende recepten om razendsnel resultaat te boeken
    #FitFood: 72 slankmakende recepten om razendsnel resultaat te boeken Delphine Steelandt
  69. Fast Food 3: 80 snelle recepten
    Fast Food 3: 80 snelle recepten
  70. Het verhaal van Robert: Een postbode blinkt uit in alledaagsheid en dat vindt hij prima, tot hij twee vrouwen ontmoet die zijn leven voorgoed veranderen
    Het verhaal van Robert: Een postbode blinkt uit in alledaagsheid en dat vindt hij prima, tot hij twee vrouwen ontmoet die zijn leven voorgoed veranderen Karen Van Winkel
  71. Het ramadan kookboek: Met 115 recepten voor ramadan, eid en andere feestmomenten, van Mounir Toub
    Het ramadan kookboek: Met 115 recepten voor ramadan, eid en andere feestmomenten, van Mounir Toub Mounir Toub
  72. Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol
    Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
  73. Schaakmat
    Schaakmat Joanne Harris
  74. Fast Food
    Fast Food Sandra Bekkari
  75. Het Weight Watchers bakboek
    Het Weight Watchers bakboek Weight Watchers
  76. The Streetfood Club - The Book
    The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
  77. Het grote naaiboek: kleren maken voor beginners
    Het grote naaiboek: kleren maken voor beginners Pieke Stuvel
  78. Nooit meer Diëten Deel 2: nog meer gezonde recepten voor de hele familie
    Nooit meer Diëten Deel 2: nog meer gezonde recepten voor de hele familie Sandra Bekkari
  79. Bijzondere ontbijtgerechten
    Bijzondere ontbijtgerechten Hilde Smeesters
  80. Brei voor je kids
    Brei voor je kids KVLV
  81. Kleerkastvasten: De textielketen ontrafeld
    Kleerkastvasten: De textielketen ontrafeld Sarah Vandoorne
  82. Java
    Java Maureen Tan

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet