Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
De bijbel van de Franse keuken
- Af
- Forlag
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen
Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk met coquilles Saint-Jacques uit de oven. Kortom, De bijbel van de Franse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
MEER DAN 180 RECEPTEN UIT DE FRANSE KEUKEN HELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKEN INCLUSIEF LIJST MET FRANSE CULINAIRE BEGRIPPEN ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTEN MET RECEPTEN UIT ELKE REGIO VAN FRANKRIJK
© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048844937
Udgivelsesdato
E-bog: 12. november 2018
Andre kan også lide...
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Just Cook It Sergio Herman
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
- Java Maureen Tan
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Een tafel vol Meike Krüger
- Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
- Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids Anthony Bourdain
- De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
- Zonder masker: Durf authentiek te leven Don Miguel Ruiz
- Brits bakboek Regula Ysewijn
- Bonen! Joke Boon
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Verliefd op Europa: De meest bijzondere plekken in Europa Roëll de Ram
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
- Toscanini: pasta Maud Moody
- The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
- Dafne likes kookboek Dafne Schippers
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Ik leer Urdu JM Gardner
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- De wilde tuin: handleiding voor lui tuinieren Hans van Cuijlenborg
- Nootje Mathijs Kok
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Koffiebars en carabinieri: Een ander boek over Italië Miriam Bunnik
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- Personages, conflict, perspectief Frans Stuger
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Ode aan de e-nummers: Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken Rosanne Hertzberger
- Van rillen tot zweten: De wetenschap achter lichaamstemperatuur van mens en dier Wouter van Marken Lichtenbelt
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands Gaston Dorren
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- Vakantietaal Nederlands - Grieks Vakantietaal
- Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
- Maison Mari Mari Maris
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
- Zwem.: Techniek, tips en trainingsschema's voor zwemmers en triatleten Suzanne Brummel
- Easy dinners Louise de Brabandere
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
- Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
- Wiskunde is overal: Inclusief heerlijk simpele tekeningen! Ben Orlin
- Verbeter je schrijfstijl: De stijlgids voor iedereen die aantrekkelijker en overtuigender wil schrijven Wim Daniëls
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
7 dage gratis
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
7 dage gratis
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
7 dage gratis
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
