Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Het ultieme hamburgerboek

Het ultieme hamburgerboek

3 Bedømmelse

2.7

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Het ultieme hamburgerboek van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creëer je je eigen ultieme hamburger. Je kunt er zelfs meer dan 1.500.000 ver- schillende hamburgers mee maken. Reken maar uit: 18 buns x 51 patties x 40 toppings x 42 sauzen 1.542.240. Van rund, kalf, varken en lam tot vis, schaaldieren en vegetarisch. Om je op weg te helpen heeft Julius 38 burgers volledig uitgewerkt en 14 bevriende chef-koks gevraagd naar hun ultieme burger.

© 2017 Carrera culinair (E-bog): 9789048839636

Udgivelsesdato

E-bog: 15. maj 2017

Andre kan også lide...

  1. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  2. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  3. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  4. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  5. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  6. Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare
    Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
  7. De lekkerste Libelle salades: handige tips, praktische weetjes en 85 verrassende maaltijdsalades
    De lekkerste Libelle salades: handige tips, praktische weetjes en 85 verrassende maaltijdsalades Hilde Oeyen
  8. Just Cook It
    Just Cook It Sergio Herman
  9. Onmisbare klassiekers uit verschillende wereldkeukens
    Onmisbare klassiekers uit verschillende wereldkeukens Weight Watchers
  10. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt, Chloë Szpyt
  11. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  12. Italiaans koken
    Italiaans koken Libelle archief
  13. De complete Vlaamse keuken: 100 klassiekers en trendy streekgerechten
    De complete Vlaamse keuken: 100 klassiekers en trendy streekgerechten Ilse D'Hooge
  14. PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten
    PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten Manon van Essen
  15. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  16. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  17. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  18. De gouden raad van Tante Kaat: 300 pagina's smetvrije en ecologische schoonmaaktips
    De gouden raad van Tante Kaat: 300 pagina's smetvrije en ecologische schoonmaaktips Tante Kaat
  19. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  20. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
  21. BBQ, the next level: 100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er
    BBQ, the next level: 100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er Julius Jaspers
  22. Gezond gezin
    Gezond gezin Hilde Smeester
  23. Gourmetpret met Danny: het hele jaar door
    Gourmetpret met Danny: het hele jaar door Danny Jansen
  24. De jonge foodie
    De jonge foodie Alessandra Peters
  25. Voor de vrienden
    Voor de vrienden Loïc van Impe
  26. Het grote libelle kookboek: 365 recepten voor elke dag
    Het grote libelle kookboek: 365 recepten voor elke dag Ilse D'Hooge
  27. Het Weight Watchers bakboek
    Het Weight Watchers bakboek Weight Watchers
  28. De lekkerste Libelle ovenschotels: een schat aan praktische info en 94 hartverwarmende recepten
    De lekkerste Libelle ovenschotels: een schat aan praktische info en 94 hartverwarmende recepten Evelien Rutten
  29. Zot van koken 2
    Zot van koken 2 Loïc Van Impe
  30. 1 x koken = 3 x eten ): lekker en gezond én in no time
    1 x koken = 3 x eten ): lekker en gezond én in no time Christine Van Imschoot
  31. De Columbus
    De Columbus Wim Lybaert, Laurens Verbeke
  32. Guilty Pleasures kookboek
    Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  33. Feest!: Creër je eigen WOW-factor
    Feest!: Creër je eigen WOW-factor Ine Brands
  34. Koken voor een
    Koken voor een Watchers Weight
  35. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  36. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
    Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
  37. Partenspelers
    Partenspelers Roos Verlinden
  38. Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit
    Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
  39. Ik weet dus ik eet: de slimste formule voor een gezond leven
    Ik weet dus ik eet: de slimste formule voor een gezond leven Jennifer Cnops
  40. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  41. Easy dinners
    Easy dinners Louise de Brabandere
  42. Bakken: het basisboek met 350 recepten
    Bakken: het basisboek met 350 recepten Peter Balcaen
  43. Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist
    Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist Heikki Verdurme, Katrien Van De Steene
  44. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
    Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
  45. Met Lynn de keuken in
    Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
  46. Het complete BBQ boek
    Het complete BBQ boek Julius Jaspers
  47. Het Tarte à Moi bakboek: Schep een stukje plezier
    Het Tarte à Moi bakboek: Schep een stukje plezier Laurence Bemelmans, Tarte à Moi
  48. #FitFood: 72 slankmakende recepten om razendsnel resultaat te boeken
    #FitFood: 72 slankmakende recepten om razendsnel resultaat te boeken Delphine Steelandt
  49. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week
    That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
  50. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  51. 1001 weetjes die je gelukkig niet hoeft te onthouden
    1001 weetjes die je gelukkig niet hoeft te onthouden Herman Boel
  52. Stop het jojo effect
    Stop het jojo effect Chris Goossens
  53. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
    Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany, Perry de Man
  54. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  55. Weight watchers - gezond koken in een handomdraai
    Weight watchers - gezond koken in een handomdraai Weight Watchers
  56. Het ultieme tostiboek
    Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  57. Simple Smart BBQ
    Simple Smart BBQ Julius Jaspers
  58. 999 feiten waar je meestal helemaal niets aan hebt
    999 feiten waar je meestal helemaal niets aan hebt Herman Boel
  59. Bijzondere ontbijtgerechten
    Bijzondere ontbijtgerechten Hilde Smeesters
  60. Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen
    Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon, Alice van Nieuwenhuizen
  61. SOS Piet compleet
    SOS Piet compleet Piet Huysentruyt
  62. Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect
    Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect Quinta Witzel, Gerrit Jan Witzel
  63. Stop examenstress
    Stop examenstress David Dewulf
  64. 666 leugens die iedereen gelooft
    666 leugens die iedereen gelooft Herman Boel
  65. Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar
    Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
  66. Koken voor mannen
    Koken voor mannen Marcel Voskens
  67. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  68. New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen
    New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
  69. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  70. Wellbeing = winst: Waarom gezonde en gelukkige medewerkers je belangrijkste kapitaal zijn
    Wellbeing = winst: Waarom gezonde en gelukkige medewerkers je belangrijkste kapitaal zijn Ann De Bisschop
  71. Bourgondië
    Bourgondië Michelin
  72. Ilse kookt 70 geurige ovenschotels voor elke dag
    Ilse kookt 70 geurige ovenschotels voor elke dag Ilse D'Hooge
  73. Eternal
    Eternal Steven van Belleghem
  74. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  75. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  76. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis