Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Mijn Franse keuken

Mijn Franse keuken

4 Bedømmelse

5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Alain groeide op in Frankrijk, achter het fornuis. In Nederland leerde hij de Franse keuken nóg meer waarderen. In Mijn Franse keuken leert Alain ons hoe simpel, eenvoudig en lekker de Franse keuken kan zijn. Met weinig ingrediënten en eenvoudige bereidingen, maar met maximale smaken laat Alain in meer dan 75 recepten zien wat er allemaal mogelijk is. Van tamme konijnenboutjes met doperwtjes tot koude meloensoep, van gepocheerde kabeljauw met kokkels tot stroaardappeltjes en van duif met laurier en blauwebessensaus tot crème brûlée met karamel en fleur de sel.

© 2016 Carrera culinair (E-bog): 9789048829217

Udgivelsesdato

E-bog: 13. oktober 2016

Andre kan også lide...

  1. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  2. De klassieke Italiaanse keuken
    De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  3. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  4. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  5. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  6. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  7. Het ultieme tostiboek
    Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  8. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  9. Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag
    Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot
  10. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  11. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  12. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  13. Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit
    Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
  14. Het ultieme hamburgerboek
    Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
  15. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  16. Just Cook It
    Just Cook It Sergio Herman
  17. Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken
    Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken Wimke Tolsma
  18. Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland
    Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
  19. Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef
    Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz
  20. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  21. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
  22. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  23. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  24. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  25. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
    A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
  26. Java
    Java Maureen Tan
  27. Buiten eten met Pieter Kok
    Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
  28. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  29. Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist
    Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist Heikki Verdurme
  30. Tips van Jet
    Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
  31. De jonge foodie
    De jonge foodie Alessandra Peters
  32. Het makkelijke bakboek
    Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
  33. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav
    De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
  34. Brits bakboek
    Brits bakboek Regula Ysewijn
  35. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt
  36. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
  37. Vis
    Vis Irene Blommestein
  38. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
    Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
  39. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week
    That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
  40. The Streetfood Club - The Book
    The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis