BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
Java
- Af
- Forlag
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (E-bog): 9789048862610
Udgivelsesdato
E-bog: 25. maj 2022
Andre kan også lide...
- Een tafel vol Meike Krüger
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Zonder masker: Durf authentiek te leven Don Miguel Ruiz
- Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten: Verrijkte editie. Voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten J. M. J. Catenius-van der Meijden
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
