Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

3 Bedømmelse

5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

© 2021 Carrera culinair (E-bog): 9789048859948

Udgivelsesdato

E-bog: 19. maj 2021

Andre kan også lide...

  1. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  2. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  3. Surinaamse recepten van A tot Z
    Surinaamse recepten van A tot Z Muriel Sam-Sin-Hewitt
  4. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  5. De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
    De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
  6. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  7. Java
    Java Maureen Tan
  8. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  9. Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden
    Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden Alies Pegtel
  10. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  11. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
  12. Ierland
    Ierland Dolf de Vries
  13. Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett
    Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett Tessa van Dam Merrett, Danielle Houbrechts
  14. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  15. Suriname in het hart
    Suriname in het hart Diederik Samwel
  16. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  17. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
    Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany, Perry de Man
  18. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  19. Alles voor op de boterham
    Alles voor op de boterham Zippora Wiese
  20. De rendementsdenker
    De rendementsdenker Lucas Zandberg
  21. Vis van de BBQ
    Vis van de BBQ Bart van Olphen
  22. Avocado
    Avocado Carla De Graef
  23. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  24. Bonen!
    Bonen! Joke Boon
  25. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  26. Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
    Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega Maureen Tan
  27. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  28. Werk, bid & bewonder: Een nieuwe kijk op kunst en calvinisme
    Werk, bid & bewonder: Een nieuwe kijk op kunst en calvinisme Marianne Eekhout
  29. Lefkáda
    Lefkáda Bartho Hendriksen, Leo Platvoet
  30. Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare
    Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
  31. Zing!: Dromen. Durven. Doen.
    Zing!: Dromen. Durven. Doen. Babette Labeij
  32. Rembrandt: De schilder van licht en schaduw
    Rembrandt: De schilder van licht en schaduw Nils Büttner
  33. De gouden raad van Tante Kaat: 300 pagina's smetvrije en ecologische schoonmaaktips
    De gouden raad van Tante Kaat: 300 pagina's smetvrije en ecologische schoonmaaktips Tante Kaat
  34. Hans Valk: Over een Nederlandse kolonel en een coup in Suriname (1980)
    Hans Valk: Over een Nederlandse kolonel en een coup in Suriname (1980) Ellen de Vries
  35. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  36. Egypte ontraadseld: Mysteriën uit de oudheid onder de loep
    Egypte ontraadseld: Mysteriën uit de oudheid onder de loep Huub Pragt
  37. Hapjes om van te genieten
    Hapjes om van te genieten Watchers Weight
  38. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  39. Versailles: luxe, glamour, bedrog en manipulatie aan het Franse hof
    Versailles: luxe, glamour, bedrog en manipulatie aan het Franse hof Elizabeth Massie
  40. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  41. Geschiedenis van Suriname
    Geschiedenis van Suriname
  42. Er gaat een wereld voor je open: Van horen tot luisteren: over leren, hersenen en gezondheid
    Er gaat een wereld voor je open: Van horen tot luisteren: over leren, hersenen en gezondheid Paul Madaule
  43. Zing!
    Zing! Ann Van den Broeck
  44. Bijzondere ontbijtgerechten
    Bijzondere ontbijtgerechten Hilde Smeesters
  45. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  46. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  47. Zakboek voor de sponstuin: Onthard je tuin tegen intense regen en extreme droogte
    Zakboek voor de sponstuin: Onthard je tuin tegen intense regen en extreme droogte Bart Verelst, Marc Verachtert
  48. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  49. Gourmetpret met Danny: het hele jaar door
    Gourmetpret met Danny: het hele jaar door Danny Jansen
  50. Liefs uit China: Toen ik een baby was, was ik Chinees
    Liefs uit China: Toen ik een baby was, was ik Chinees Tirza Kingma
  51. Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten
    Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
  52. Herbas: Kruiden, recht uit de natuur op je bord
    Herbas: Kruiden, recht uit de natuur op je bord David Van Steenkiste
  53. Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden
    Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden Monica de Ruiter
  54. Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin
    Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin Modeste Herwig
  55. De Veleda-voorspelling: Een vrouw in verzet tegen Rome
    De Veleda-voorspelling: Een vrouw in verzet tegen Rome Chris Houtman
  56. The Green Food Bible
    The Green Food Bible Laura Canjels, Mylena Natanni
  57. Meer dan de rest: Eet beter, verspil minder
    Meer dan de rest: Eet beter, verspil minder Steven Desair, Joris Lens, Mathias Dirckx
  58. De honderd geheime zintuigen
    De honderd geheime zintuigen Amy Tan
  59. De Veluwe
    De Veluwe Martijn J. Adelmund
  60. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  61. Echo's van Indië: de onafhankelijkheid van Indonesië in verhalen en herinneringen
    Echo's van Indië: de onafhankelijkheid van Indonesië in verhalen en herinneringen Kester Freriks
  62. Indonesie
    Indonesie Dolf de Vries
  63. Farao Seti I: Kunst en koningschap van een van Egyptes grootste farao's
    Farao Seti I: Kunst en koningschap van een van Egyptes grootste farao's Dave Boots
  64. Wat ik kan, kun jij ook!
    Wat ik kan, kun jij ook! Frank VAN DEN HOVEN
  65. De wereld van La Fontaine: fabels & Frankrijk in de 17e eeuw
    De wereld van La Fontaine: fabels & Frankrijk in de 17e eeuw Paul Pelckmans
  66. Het Renaissancewonder: Bakermat van een nieuw mens- en wereldbeeld
    Het Renaissancewonder: Bakermat van een nieuw mens- en wereldbeeld Jacob Slavenburg
  67. Geschiedenis van Indonesië
    Geschiedenis van Indonesië
  68. Verbannen van Java: Koloniale tragedies 1830-1860
    Verbannen van Java: Koloniale tragedies 1830-1860 Margreet van Till
  69. Tutuba: Het meisje van het slavenschip Leusden
    Tutuba: Het meisje van het slavenschip Leusden Cynthia McLeod
  70. Positief ouder: Levensverhalen over geluk en bloei na je vijftigste
    Positief ouder: Levensverhalen over geluk en bloei na je vijftigste Ellen Heuven
  71. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis