Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

3 Bedømmelse

5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

© 2021 Carrera culinair (E-bog): 9789048859948

Udgivelsesdato

E-bog: 19. maj 2021

Andre kan også lide...

  1. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
  2. Aan tafel
    Aan tafel Corry Dusquesnoy
  3. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  4. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  5. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  6. Geneeskunde: een selectie uit de Naturalis Historia
    Geneeskunde: een selectie uit de Naturalis Historia Plinius
  7. 1000 dingen doen in Nederland
    1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
  8. Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen
    Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
  9. Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden
    Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden Alies Pegtel
  10. De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
    De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
  11. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  12. Mijn roofvogels
    Mijn roofvogels Rob Bijlsma
  13. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  14. Zing!: Dromen. Durven. Doen.
    Zing!: Dromen. Durven. Doen. Babette Labeij
  15. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  16. Rotterdam
    Rotterdam Mirjam Bredius-Hoogendam
  17. Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett
    Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett Tessa van Dam Merrett
  18. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  19. Echo's van Indië: de onafhankelijkheid van Indonesië in verhalen en herinneringen
    Echo's van Indië: de onafhankelijkheid van Indonesië in verhalen en herinneringen Kester Freriks
  20. Vis uit blik 2
    Vis uit blik 2 Bart van Olphen
  21. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt
  22. Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin
    Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin Modeste Herwig
  23. Vis van de BBQ
    Vis van de BBQ Bart van Olphen
  24. Koken voor mannen: Deel 2
    Koken voor mannen: Deel 2 Marcel Voskens
  25. Suriname in het hart
    Suriname in het hart Diederik Samwel
  26. 1000 dingen doen in Nederland
    1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
  27. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  28. Geschiedenis van Suriname
    Geschiedenis van Suriname
  29. Surinaamse recepten van A tot Z
    Surinaamse recepten van A tot Z Muriel Sam-Sin-Hewitt
  30. Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
    Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega Maureen Tan
  31. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
    Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
  32. De Veleda-voorspelling: Een vrouw in verzet tegen Rome
    De Veleda-voorspelling: Een vrouw in verzet tegen Rome Chris Houtman
  33. De klassieke Italiaanse keuken
    De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  34. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq
  35. Baby- en kindergezichten
    Baby- en kindergezichten Giovanni Civardi
  36. Toverij, contramagie en bijgeloof, 1580-1800: Geleerde debatten over duivelse zaken
    Toverij, contramagie en bijgeloof, 1580-1800: Geleerde debatten over duivelse zaken Jan Stronks
  37. De kracht van geduld: Een uitleg van het zesde hoofdstuk uit de Bodhisattvacharyavatara van Acharya Shantideva
    De kracht van geduld: Een uitleg van het zesde hoofdstuk uit de Bodhisattvacharyavatara van Acharya Shantideva Z.H. de Dalai Lama
  38. Egypte ontraadseld: Mysteriën uit de oudheid onder de loep
    Egypte ontraadseld: Mysteriën uit de oudheid onder de loep Huub Pragt
  39. Alles voor op de boterham
    Alles voor op de boterham Zippora Wiese
  40. Drie hoofdzaken van het pad
    Drie hoofdzaken van het pad Lama Tsong Khapa
  41. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  42. Vogels
    Vogels Volker Dierschke
  43. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  44. Gids voor Bijbellezers
    Gids voor Bijbellezers J.H. van Doleweerd
  45. Geloven op de tast: Als geloof en ongeloof elkaar ontmoeten
    Geloven op de tast: Als geloof en ongeloof elkaar ontmoeten Anselm Grün
  46. Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef
    Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz
  47. Java
    Java Maureen Tan
  48. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
    De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
  49. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  50. Wie is wie in de klassieke oudheid
    Wie is wie in de klassieke oudheid Diverse auteurs
  51. Toevlucht: een veilige richting nemen in het Tibetaans boeddhisme
    Toevlucht: een veilige richting nemen in het Tibetaans boeddhisme Geshe Sonam Gyaltsen
  52. Ierland
    Ierland Dolf de Vries
  53. Rembrandt: De schilder van licht en schaduw
    Rembrandt: De schilder van licht en schaduw Nils Büttner
  54. Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag
    Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot
  55. Godenstrijd: Kroniek van het begin
    Godenstrijd: Kroniek van het begin Evert Jan Ouweneel
  56. Buiten!
    Buiten! Koen van Santvoord
  57. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  58. Buiten eten met Pieter Kok
    Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
  59. Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken
    Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken Paskal Jakobsen
  60. Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare
    Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
  61. Lachen in de regen: 88 verhalen
    Lachen in de regen: 88 verhalen André F. Troost
  62. Expats - Roman over Nederlanders in Indonesië
    Expats - Roman over Nederlanders in Indonesië Max de Bruijn
  63. Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen
    Lekker zonder allergenen: gezonde recepten voor mensen met voedselallergieen Yves Thomaes
  64. Indrukken van den dag
    Indrukken van den dag Multatuli
  65. De honderd geheime zintuigen
    De honderd geheime zintuigen Amy Tan
  66. De bijbel: een vrij zinnige lezing
    De bijbel: een vrij zinnige lezing Ludo Abicht
  67. Zing!
    Zing! Ann Van den Broeck
  68. Versailles: luxe, glamour, bedrog en manipulatie aan het Franse hof
    Versailles: luxe, glamour, bedrog en manipulatie aan het Franse hof Elizabeth Massie
  69. Superfoods: met 70 heerlijke recepten voor een wereld vol energie
    Superfoods: met 70 heerlijke recepten voor een wereld vol energie Ciska Wyns
  70. Werk, bid & bewonder: Een nieuwe kijk op kunst en calvinisme
    Werk, bid & bewonder: Een nieuwe kijk op kunst en calvinisme Marianne Eekhout

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis