Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

3 Bedømmelse

5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

© 2021 Carrera culinair (E-bog): 9789048859948

Udgivelsesdato

E-bog: 19. maj 2021

Andre kan også lide...

  1. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  2. Vis
    Vis Irene Blommestein
  3. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  4. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
  5. Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen
    Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
  6. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  7. Java
    Java Maureen Tan
  8. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  9. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  10. Vis van de BBQ
    Vis van de BBQ Bart van Olphen
  11. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  12. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  13. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt
  14. Koken voor mannen: Deel 2
    Koken voor mannen: Deel 2 Marcel Voskens
  15. 1000 dingen doen in Nederland
    1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
  16. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  17. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  18. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  19. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  20. Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen
    Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen Lisette Kreischer
  21. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  22. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
    Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
  23. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  24. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  25. De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
    De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
  26. Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
    Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega Maureen Tan
  27. Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett
    Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett Tessa van Dam Merrett
  28. Nooit meer honger: Koken met verzadigende voedingsmiddelen
    Nooit meer honger: Koken met verzadigende voedingsmiddelen Weight Watchers
  29. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
    A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
  30. Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken
    Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken Paskal Jakobsen
  31. Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef
    Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz
  32. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers
    Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
  33. Geneeskunde: een selectie uit de Naturalis Historia
    Geneeskunde: een selectie uit de Naturalis Historia Plinius
  34. Vlees!
    Vlees! Herman den Blijker
  35. Alles voor op de boterham
    Alles voor op de boterham Zippora Wiese
  36. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  37. Zing!: Dromen. Durven. Doen.
    Zing!: Dromen. Durven. Doen. Babette Labeij
  38. Het alzheimermysterie: onderzoek naar de oorsprong en genezing van alzheimer
    Het alzheimermysterie: onderzoek naar de oorsprong en genezing van alzheimer Philip Scheltens
  39. Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden
    Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden Alies Pegtel
  40. Dichterbij het leven en de dood
    Dichterbij het leven en de dood Jacques Smeets

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis