Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING

3 Bedømmelse

5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.

© 2021 Carrera culinair (E-bog): 9789048859948

Udgivelsesdato

E-bog: 19. maj 2021

Andre kan også lide...

  1. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  2. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  3. Surinaamse recepten van A tot Z
    Surinaamse recepten van A tot Z Muriel Sam-Sin-Hewitt
  4. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  5. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  6. Java
    Java Maureen Tan
  7. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  8. De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol
    De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
  9. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  10. Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden
    Zij in de geschiedenis: Wat mannen nooit vertelden Alies Pegtel
  11. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  12. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  13. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
  14. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  15. Suriname in het hart
    Suriname in het hart Diederik Samwel
  16. Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett
    Verrukkelijk onkruid: de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett Tessa van Dam Merrett, Danielle Houbrechts
  17. Egypte ontraadseld: Mysteriën uit de oudheid onder de loep
    Egypte ontraadseld: Mysteriën uit de oudheid onder de loep Huub Pragt
  18. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  19. Ierland
    Ierland Dolf de Vries
  20. Alles voor op de boterham
    Alles voor op de boterham Zippora Wiese
  21. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  22. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  23. De gouden raad van Tante Kaat: 300 pagina's smetvrije en ecologische schoonmaaktips
    De gouden raad van Tante Kaat: 300 pagina's smetvrije en ecologische schoonmaaktips Tante Kaat
  24. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  25. Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
    Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega Maureen Tan
  26. Zing!: Dromen. Durven. Doen.
    Zing!: Dromen. Durven. Doen. Babette Labeij
  27. Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde
    Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
  28. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  29. Bonen!
    Bonen! Joke Boon
  30. Tirana en omgeving
    Tirana en omgeving Gerda Mulder
  31. Werk, bid & bewonder: Een nieuwe kijk op kunst en calvinisme
    Werk, bid & bewonder: Een nieuwe kijk op kunst en calvinisme Marianne Eekhout
  32. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek
    Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany, Perry de Man
  33. Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden
    Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden Monica de Ruiter
  34. Geschiedenis van Suriname
    Geschiedenis van Suriname
  35. Rembrandt: De schilder van licht en schaduw
    Rembrandt: De schilder van licht en schaduw Nils Büttner
  36. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  37. Er gaat een wereld voor je open: Van horen tot luisteren: over leren, hersenen en gezondheid
    Er gaat een wereld voor je open: Van horen tot luisteren: over leren, hersenen en gezondheid Paul Madaule
  38. The Green Food Bible
    The Green Food Bible Laura Canjels, Mylena Natanni
  39. De rendementsdenker
    De rendementsdenker Lucas Zandberg
  40. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  41. Vis van de BBQ
    Vis van de BBQ Bart van Olphen
  42. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  43. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  44. Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten
    Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
  45. Zing!
    Zing! Ann Van den Broeck
  46. Hapjes om van te genieten
    Hapjes om van te genieten Watchers Weight
  47. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt, Chloë Szpyt
  48. Herbas: Kruiden, recht uit de natuur op je bord
    Herbas: Kruiden, recht uit de natuur op je bord David Van Steenkiste
  49. Bijzondere ontbijtgerechten
    Bijzondere ontbijtgerechten Hilde Smeesters
  50. Koken voor mannen
    Koken voor mannen Marcel Voskens
  51. Versailles: luxe, glamour, bedrog en manipulatie aan het Franse hof
    Versailles: luxe, glamour, bedrog en manipulatie aan het Franse hof Elizabeth Massie
  52. De wereld van La Fontaine: fabels & Frankrijk in de 17e eeuw
    De wereld van La Fontaine: fabels & Frankrijk in de 17e eeuw Paul Pelckmans
  53. Hans Valk: Over een Nederlandse kolonel en een coup in Suriname (1980)
    Hans Valk: Over een Nederlandse kolonel en een coup in Suriname (1980) Ellen de Vries
  54. Het Renaissancewonder: Bakermat van een nieuw mens- en wereldbeeld
    Het Renaissancewonder: Bakermat van een nieuw mens- en wereldbeeld Jacob Slavenburg
  55. Geschiedenis van Indonesië
    Geschiedenis van Indonesië
  56. Wat ik kan, kun jij ook!
    Wat ik kan, kun jij ook! Frank VAN DEN HOVEN
  57. Den Haag
    Den Haag Martijn J. Adelmund
  58. Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin
    Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin Modeste Herwig
  59. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  60. Avocado
    Avocado Carla De Graef
  61. De honderd geheime zintuigen
    De honderd geheime zintuigen Amy Tan
  62. Zakboek voor de sponstuin: Onthard je tuin tegen intense regen en extreme droogte
    Zakboek voor de sponstuin: Onthard je tuin tegen intense regen en extreme droogte Bart Verelst, Marc Verachtert
  63. Verder koken zonder e-nummers
    Verder koken zonder e-nummers Dinneke Dikkenberg
  64. Meer dan de rest: Eet beter, verspil minder
    Meer dan de rest: Eet beter, verspil minder Steven Desair, Joris Lens, Mathias Dirckx

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis