Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
Tokyo street food: Koken en reizen in Japan
- Forfattere
- Forlag
Culinair avonturier Tom Vandenberghe en foodfotograaf Luk Thys trekken naar Japan voor een nieuw kook- en reisverhaal! Met hun oog voor authenticiteit en neus voor smaakvolle gerechten struinen ze door bruisende steden als Tokyo, Fukuoka en Osaka, op zoek naar culinaire ontdekkingen. Bijgestaan door Miho en Tomoko, dames die het Japans koken in hun genen hebben, delen Tom en Luk hun opvallendste ervaringen, de beste adresjes en de lekkerste Japanse gerechten. Laat je onderdompelen in de inspirerende Japanse cultuur en gastronomie.
© 2017 Lannoo (E-bog): 9789401442299
Udgivelsesdato
E-bog: 16. maj 2017
Andre kan også lide...
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Java Maureen Tan
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Een tafel vol Meike Krüger
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Ons hart: De complete handleiding Pedro Brugada
- Onsterfelijke kwallen & eeuwenoude haaien: wat de natuur ons leert over lang en gezond leven Nicklas Brendborg
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Optimaal blijven sporten: Voor 45+'ers Louise Cornelis
- De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Bonen! Joke Boon
- Eten tot het op is: 's werelds meest zeldzame voedselsoorten en waarom ze niet verloren mogen gaan Dan Saladino
- Jouw keuze: Leiderschap als positieve kracht Margareth de Wit
- De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
