Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega Maureen Tan
Tokyo street food: Koken en reizen in Japan
Culinair avonturier Tom Vandenberghe en foodfotograaf Luk Thys trekken naar Japan voor een nieuw kook- en reisverhaal! Met hun oog voor authenticiteit en neus voor smaakvolle gerechten struinen ze door bruisende steden als Tokyo, Fukuoka en Osaka, op zoek naar culinaire ontdekkingen. Bijgestaan door Miho en Tomoko, dames die het Japans koken in hun genen hebben, delen Tom en Luk hun opvallendste ervaringen, de beste adresjes en de lekkerste Japanse gerechten. Laat je onderdompelen in de inspirerende Japanse cultuur en gastronomie.
© 2017 Lannoo (E-bog): 9789401442299
Udgivelsesdato
E-bog: 16. maj 2017
Andre kan også lide...
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Ons hart: De complete handleiding Pedro Brugada
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Vis van de BBQ Bart van Olphen
- Jouw keuze: Leiderschap als positieve kracht Margareth de Wit
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- Krachtig ouder worden: Hoe kracht en evenwichtsoefeningen helpen gezond te blijven Koen De Weerdt, KRUIDEN CLAUS 4.0
- Ik wil iets van jou, jij wilt iets van mij Margriet Sitskoorn
- Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov, Tom Sas
- Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend Janneke Philippi
- De BBQatlas Julius Jaspers
- India Dolf de Vries
- Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
- 333 weetjes die je leven (misschien) kunnen redden (E-boek - ePub-formaat) Herman Boel
- Het eiland zonder vrouwen: en 69 andere fascinerende plekken in Europa Joost Houtman
- Eeuwig schaak Beusink Madelon
- Onverwoestbaar: Het menselijke gezicht van Oekraïne Arnaud De Decker
- Een geschiedenis van Rusland: Van Rurik tot Poetin Marc Jansen, J.W. Bezemer
- Israël & Palestina: de kaarten op tafel Brigitte Herremans, Ludo Abicht
- Ierland Dolf de Vries
- Een kleine filosofie van grote emoties: Begeerte Barbara Sarafian
- We hebben alles onder controle: Risico en corona Christ Klep
- De man die van zijn been een lamp maakte: en andere ongelooflijk ware verhalen Lex Boon
- Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok Derk Jan Wooldrik
- Spaanse sporen: Een journalistieke zoektocht naar het hart van Spanje Merijn de Waal
- Wat AI niet kan: Menselijk leiderschap in het tijdperk van AI Nick van Dam
- De wereld in 48 stukken: Over boeken, reizen en nieuwsgierigheid Menno Hartman
- New York buiten de gebaande paden: reisgids voor gevorderden Lucas Ligtenberg
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys, Barbara Geusens
- Optimaal blijven sporten: Voor 45+'ers Louise Cornelis
- De leegte voorbij: Op zoek naar een verhaal dat ons verbindt Joost Röselaers, Esther van Fenema
- La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
- 666 leugens die iedereen gelooft Herman Boel
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Kometen Brood: handboek zuurdesem: Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds Lard Breebaart
- De groentekok: De evenwichtige keuken - eenvoudige recepten met groenten & fruit in de hoofdrol Frank Fol
- Het sportkookboek voor krachtsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
- 9 regels om in 8 te nemen Pat Donnez
- Een wereld zonder geld en bezit: Model van een echte samenleving Jan van Beusekom, Johan Huybregts
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Mentale schijf van vijf: Een handleiding voor je hoofd Esther van Fenema
- Democratie bestaat nog niet Réginald Moreels
- De groene reisgids Weekend Berlijn Michelin
- Eerlijk gezegd: Op zoek naar authenticiteit in een opgejaagde wereld Annelies Verlinden
- Onder de rokken van het Vaticaan: hoe een pedofiele priester miljarden verdiende voor de paus Cees Zoon
- Oerbos: De strijd om de Europese natuur Dore van Duivenbode
- Als vrijen pijn doet: Beleef je seksualiteit zonder pijn Leen Aerts, Els Pazmany
- Wie ben ik en wat wil ik: dertigers en veertigers op zoek naar authenticiteir, zin en geluk Nienke Wijnants
- Niet iedereen kan een bizon schieten: Waarom de wereld om zeep gaat als we niet samen eten Charlotte de Backer
- Verhalen van oorlog: De achterkant van de strijd in Oekraïne en Israël Theodor Holman
- Einddoel Witte Huis: Hoe de Amerikanen hun president kiezen Koen Petersen
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
- Java Maureen Tan
- Een tafel vol Meike Krüger
- Toscanini: pasta Maud Moody
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Cakes Rutger van den Broek
- Puur Londen Jessica van Zanten, Michele Bevoort
- Zeus in jeans: Hoe de oude Grieken en Romeinen ons leven nog altijd bepalen Patrick De Rynck
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- In een Franse keuken: verhalen en 85 recepten om thuis te koken als een Francaise Susan Herrmann Loomis
- 999 feiten waar je meestal helemaal niets aan hebt Herman Boel
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
