Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen

New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.

© 2013 Lannoo (E-bog): 9789401410151

Udgivelsesdato

E-bog: 9. oktober 2013

Andre kan også lide...

  1. Politiek incorrect: Waarom (zelf)censuur slecht is voor uw gezondheid
    Politiek incorrect: Waarom (zelf)censuur slecht is voor uw gezondheid Johan Sanctorum
  2. De tafel van 7: trends voor morgen
    De tafel van 7: trends voor morgen Herman Konings
  3. The breakfast club
    The breakfast club Ellen Van Gool
  4. Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv
    Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov, Tom Sas
  5. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  6. Schrijven als een ander: over het vertalen van literatuur
    Schrijven als een ander: over het vertalen van literatuur Maarten Steenmeijer
  7. De platte aarde: Een rondleiding
    De platte aarde: Een rondleiding Frank Verhoft
  8. Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU
    Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU Karel Lannoo
  9. Taal op drift: Langetermijnontwikkelingen in de taal en samenleving en de verrassende parallellen daartussen
    Taal op drift: Langetermijnontwikkelingen in de taal en samenleving en de verrassende parallellen daartussen Joop van der Horst
  10. Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk
    Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
  11. 333 weetjes die je leven (misschien) kunnen redden (E-boek - ePub-formaat)
    333 weetjes die je leven (misschien) kunnen redden (E-boek - ePub-formaat) Herman Boel
  12. Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin
    Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx, Joris Bulteel
  13. Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten
    Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten Sammy Mahdi
  14. 365 albums die je beluisterd moet hebben
    365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
  15. Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving
    Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
  16. Onder de gordel
    Onder de gordel Guy T'Sjoen
  17. Grensoverschrijdend gedrag op het werk
    Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
  18. Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren
    Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren Pol Hoste
  19. Buiten bereik
    Buiten bereik Lotte Lola Vermeer
  20. Thursday dinners
    Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
  21. Win tijd op jouw manier
    Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
  22. Democratie zkt vertrouwen: een dam tegen populisme en extremisme
    Democratie zkt vertrouwen: een dam tegen populisme en extremisme Peter van Rompuy
  23. De blote Belg: Ons land ontcijferd
    De blote Belg: Ons land ontcijferd Bert Kruismans
  24. Shakespeare forever!: leven en mythe. werk en erfenis
    Shakespeare forever!: leven en mythe. werk en erfenis T. Hoenselaars, T.
  25. Havana zonder make-up: een intieme reis door de echte stad
    Havana zonder make-up: een intieme reis door de echte stad Portocarero Herman
  26. Economie en het goede leven: Wat ik ervan geleerd heb
    Economie en het goede leven: Wat ik ervan geleerd heb Jan Smets
  27. Duurzaam zijn moet je durven
    Duurzaam zijn moet je durven Hilda Feenstra
  28. Door de mist: Over imago, de kracht van transparante afwegingen, heldere keuzes en open communicatie
    Door de mist: Over imago, de kracht van transparante afwegingen, heldere keuzes en open communicatie Marcel Bril
  29. Snackspert: De ultieme snackgids
    Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
  30. Het Ministerie van werkplezier: alles went, behalve slecht management
    Het Ministerie van werkplezier: alles went, behalve slecht management Ilse Ceulemans, Serge Ornelis
  31. Anders-zijn: De betekenis van de 'ander' in de literatuur
    Anders-zijn: De betekenis van de 'ander' in de literatuur Viet Thanh Nguyen
  32. Eeuwig schaak
    Eeuwig schaak Beusink Madelon
  33. Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie
    Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie Greet Decin, Bert Maes, Sanne Baeck
  34. Survivalgids voor de toekomst
    Survivalgids voor de toekomst Martijn van Calmthout
  35. A seat at the table: Hoe divers talent aantrekken
    A seat at the table: Hoe divers talent aantrekken Youssef Kobo
  36. Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst
    Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
  37. Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis
    Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
  38. Als dit, dan dat: Algoritmen ontrafeld - hoe computers problemen oplossen
    Als dit, dan dat: Algoritmen ontrafeld - hoe computers problemen oplossen Chris Bleakley
  39. Bart Stouten over Proust en Beckett: Een confrontatie
    Bart Stouten over Proust en Beckett: Een confrontatie Bart Stouten
  40. Making your way: De (hobbelige) weg naar succes en geluk in leven en werk
    Making your way: De (hobbelige) weg naar succes en geluk in leven en werk Marion Debruyne, Katleen De Stobbeleir
  41. Terug naar de feiten
    Terug naar de feiten Bart Van Craeynest
  42. Leugenaars en vervalsers: een kleine encyclopedie van misleiding
    Leugenaars en vervalsers: een kleine encyclopedie van misleiding Roelf Bolt
  43. Aanbevelingen voor een nog beter leven
    Aanbevelingen voor een nog beter leven
  44. Speelruimte voor identiteit: Samenwerken aan veerkrachtige identiteitsvorming van jongeren
    Speelruimte voor identiteit: Samenwerken aan veerkrachtige identiteitsvorming van jongeren Stijn Sieckelinck, Femke Kaulingfreks
  45. Hun hebben de taal verkwanseld: over Poldernederlands, fout nederlands en ABN
    Hun hebben de taal verkwanseld: over Poldernederlands, fout nederlands en ABN Jan Stroop
  46. Weerwoord: de publieke opinie
    Weerwoord: de publieke opinie Marc Josten
  47. Liever revolutie dan oorlog!: De Internationale Socialistische Anti-Oorlogsliga (1931-1939)
    Liever revolutie dan oorlog!: De Internationale Socialistische Anti-Oorlogsliga (1931-1939) Ruud Bruijns
  48. Klaar.: Bloemlezing van een broodschrijver
    Klaar.: Bloemlezing van een broodschrijver Marcel Oden
  49. Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles
    Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
  50. De grote dictatortour: Reizen door 12 vergeten dictaturen
    De grote dictatortour: Reizen door 12 vergeten dictaturen Marten Blankesteijn, Irene de Zwaan
  51. 101 series die je gezien moet hebben
    101 series die je gezien moet hebben Dirk Nielandt, Koen Sonck
  52. Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten
    Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten Remy Amkreutz
  53. De wereld waarvan wij droomden: Zeven jaargenoten blikken terug en vooruit
    De wereld waarvan wij droomden: Zeven jaargenoten blikken terug en vooruit Marc Van de Looverbosch
  54. Creashock: anders denken durven doen met resultaat
    Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
  55. Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs
    Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
  56. De weg naar democratie: lessen van wereldleiders
    De weg naar democratie: lessen van wereldleiders Sergio Bitar, Abraham F. Lowenthal
  57. 365 wijnen die je moet geproefd hebben
    365 wijnen die je moet geproefd hebben Luc Hoornaert, Sepideh Sedaghatnia
  58. Ben jij slim genoeg om voor Google te werken?
    Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
  59. De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk
    De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk Sven Gatz
  60. Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel
    Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel Julie D'heygere
  61. Het sportkookboek voor krachtsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding
    Het sportkookboek voor krachtsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
  62. De mensmachine: Hoe we de dood kunnen overleven
    De mensmachine: Hoe we de dood kunnen overleven Mark O’Connell
  63. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  64. Beter is niet genoeg: Onze toekomst na het einde van de globalisering
    Beter is niet genoeg: Onze toekomst na het einde van de globalisering Marc De Vos
  65. Radioactief afval, waar laten we het?
    Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
  66. Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker
    Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker Annelies Vanderlinden
  67. Werkpocket 2013: alles over rechten en plichten op de werkvloer. uw praktische gids voor sociale wetgeving
    Werkpocket 2013: alles over rechten en plichten op de werkvloer. uw praktische gids voor sociale wetgeving Filip Tilleman
  68. Iedereen supporter?: het groepsvirus in ons brein
    Iedereen supporter?: het groepsvirus in ons brein Filip Boen
  69. Vriendschap
    Vriendschap Cicero
  70. De man zonder vaardigheden
    De man zonder vaardigheden Michiel Richards
  71. Afrika: een gedroomde toekomst
    Afrika: een gedroomde toekomst Loïc De Cannière
  72. De Fake News Files: Onthullingen van een bullshitdetective
    De Fake News Files: Onthullingen van een bullshitdetective Maarten Schenk
  73. Hoe word je een wielerfan (en blijf je er een)?
    Hoe word je een wielerfan (en blijf je er een)? Matthias Vangenechten
  74. De verschilligen: voor democratie op mensenmaat
    De verschilligen: voor democratie op mensenmaat Caroline Gennez
  75. Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden
    Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden Tom Palmaerts
  76. Corps diplomatique: Achter de schermen van de Belgische diplomatie
    Corps diplomatique: Achter de schermen van de Belgische diplomatie Bart Aerts
  77. Zie impact: Op het snijvlak van investeren en doneren
    Zie impact: Op het snijvlak van investeren en doneren Rense Bos
  78. De Netflix Essays: Wat hitseries over onze tijd vertellen
    De Netflix Essays: Wat hitseries over onze tijd vertellen Daan Borloo, Florian Deroo
  79. In het hoofd van de leider: Achter de coulissen van het managementtheater
    In het hoofd van de leider: Achter de coulissen van het managementtheater Bart Buyst
  80. Uit het dagboek van een spreker
    Uit het dagboek van een spreker Atte Jongstra
  81. De wereld red je niet met minder, minder, minder: Groen denken 2.0: dit is de toekomst
    De wereld red je niet met minder, minder, minder: Groen denken 2.0: dit is de toekomst Jan Deschoolmeester, Thomas Rotthier
  82. Klein Vlaanderen groot buitenland
    Klein Vlaanderen groot buitenland Axel Buyse
  83. Reradicaliseren: Ronselen voor een betere wereld
    Reradicaliseren: Ronselen voor een betere wereld Stijn Sieckelinck
  84. Superstudent
    Superstudent Olav Schewe
  85. Meer uit minder: Hoe onze welvaart op verrassende wijze groeide met minder grondstoffen en wat er nu gaat gebeuren
    Meer uit minder: Hoe onze welvaart op verrassende wijze groeide met minder grondstoffen en wat er nu gaat gebeuren Andrew McAfee
  86. Handboek voorzitter: het geheim van goed bestuur
    Handboek voorzitter: het geheim van goed bestuur Steven Schuit, Casper Jaspers
  87. Snap What Minister?
    Snap What Minister? Sven Gatz
  88. De geldpers: de teloorgang van het mediaconcern PCM
    De geldpers: de teloorgang van het mediaconcern PCM Joost Ramaer
  89. Cicerone: verhalen
    Cicerone: verhalen Atte Jongstra
  90. Rode nevel
    Rode nevel Dirk Speelman
  91. Robot aan het stuur: over de ethiek van techniek
    Robot aan het stuur: over de ethiek van techniek Jochanan Eynikel

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis