New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.
© 2013 Lannoo (E-bog): 9789401410151
Udgivelsesdato
E-bog: 9. oktober 2013
Andre kan også lide...
- Politiek incorrect: Waarom (zelf)censuur slecht is voor uw gezondheid Johan Sanctorum
- Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
- De geniale eenvoud van taal: Wat ons allemaal tot talenwonder maakt Hedde Zeijlstra
- Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov, Tom Sas
- Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx, Joris Bulteel
- Het sportkookboek voor duursport: Verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
- De wereld waarvan wij droomden: Zeven jaargenoten blikken terug en vooruit Marc Van de Looverbosch
- Taal op drift: Langetermijnontwikkelingen in de taal en samenleving en de verrassende parallellen daartussen Joop van der Horst
- De tafel van 7: trends voor morgen Herman Konings
- Beknopte handleiding voor eigenaars van kleine tuinen: Verrijkte editie. Henrick Witte
- Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten Sammy Mahdi
- Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
- Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie Greet Decin, Bert Maes, Sanne Baeck
- Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU Karel Lannoo
- 333 weetjes die je leven (misschien) kunnen redden (E-boek - ePub-formaat) Herman Boel
- Paedagogische Overwegingen: Verrijkte editie. Eva Wilhelmina Asscher
- In het hoofd van de leider: Achter de coulissen van het managementtheater Bart Buyst
- Handboek voorzitter: het geheim van goed bestuur Steven Schuit, Casper Jaspers
- Als dit, dan dat: Algoritmen ontrafeld - hoe computers problemen oplossen Chris Bleakley
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Vrijheid is een geld kwestie: Het pad naar een natuurlijke, verantwoordelijke en vrije toekomst Sander Luiten
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- Nederlanders in Rome Arthur Weststeijn
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- De ster van Bethlehem: Wijst het licht nog steeds de weg? Tim Trachet
- Aanvaardbare AI: De 7 dimensies voor een AI-evolutie op mensenmaat Tom Braekeleirs
- 365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
- Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
- Het Ministerie van werkplezier: alles went, behalve slecht management Ilse Ceulemans, Serge Ornelis
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Hun hebben de taal verkwanseld: over Poldernederlands, fout nederlands en ABN Jan Stroop
- Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren Pol Hoste
- Democratie zkt vertrouwen: een dam tegen populisme en extremisme Peter van Rompuy
- Soft skills in ondernemerschap: Kernvaardigheden voor ondernemers & intrapreneurs Pieter Vandekerkhof, Marc Beenders
- De wereld red je niet met minder, minder, minder: Groen denken 2.0: dit is de toekomst Jan Deschoolmeester, Thomas Rotthier
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her