Politiek incorrect: Waarom (zelf)censuur slecht is voor uw gezondheid Johan Sanctorum
New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.
© 2013 Lannoo (E-bog): 9789401410151
Udgivelsesdato
E-bog: 9. oktober 2013
Andre kan også lide...
- De tafel van 7: trends voor morgen Herman Konings
- Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov, Tom Sas
- De wereld waarvan wij droomden: Zeven jaargenoten blikken terug en vooruit Marc Van de Looverbosch
- Schrijven als een ander: over het vertalen van literatuur Maarten Steenmeijer
- Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
- Hun hebben de taal verkwanseld: over Poldernederlands, fout nederlands en ABN Jan Stroop
- Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU Karel Lannoo
- Taal op drift: Langetermijnontwikkelingen in de taal en samenleving en de verrassende parallellen daartussen Joop van der Horst
- Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten Sammy Mahdi
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- De platte aarde: Een rondleiding Frank Verhoft
- Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren Pol Hoste
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie Greet Decin, Bert Maes, Sanne Baeck
- Als dit, dan dat: Algoritmen ontrafeld - hoe computers problemen oplossen Chris Bleakley
- Havana zonder make-up: een intieme reis door de echte stad Portocarero Herman
- Democratie zkt vertrouwen: een dam tegen populisme en extremisme Peter van Rompuy
- Vriendschap Cicero
- Leugenaars en vervalsers: een kleine encyclopedie van misleiding Roelf Bolt
- Survivalgids voor de toekomst Martijn van Calmthout
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Onder de gordel Guy T'Sjoen
- Aanvaardbare AI: De 7 dimensies voor een AI-evolutie op mensenmaat Tom Braekeleirs
- Economie en het goede leven: Wat ik ervan geleerd heb Jan Smets
- Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx, Joris Bulteel
- 333 weetjes die je leven (misschien) kunnen redden (E-boek - ePub-formaat) Herman Boel
- Beknopte handleiding voor eigenaars van kleine tuinen: Verrijkte editie. Henrick Witte
- De Netflix Essays: Wat hitseries over onze tijd vertellen Daan Borloo, Florian Deroo
- Speelruimte voor identiteit: Samenwerken aan veerkrachtige identiteitsvorming van jongeren Stijn Sieckelinck, Femke Kaulingfreks
- Paedagogische Overwegingen: Verrijkte editie. Eva Wilhelmina Asscher
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- De grote dictatortour: Reizen door 12 vergeten dictaturen Marten Blankesteijn, Irene de Zwaan
- Door de mist: Over imago, de kracht van transparante afwegingen, heldere keuzes en open communicatie Marcel Bril
- Shakespeare forever!: leven en mythe. werk en erfenis T. Hoenselaars, T.
- Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker Annelies Vanderlinden
- Terug naar de feiten Bart Van Craeynest
- Weerwoord: de publieke opinie Marc Josten
- De weg naar democratie: lessen van wereldleiders Sergio Bitar, Abraham F. Lowenthal
- Aanbevelingen voor een nog beter leven
- A seat at the table: Hoe divers talent aantrekken Youssef Kobo
- Werkpocket 2013: alles over rechten en plichten op de werkvloer. uw praktische gids voor sociale wetgeving Filip Tilleman
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten Remy Amkreutz
- 365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
- Making your way: De (hobbelige) weg naar succes en geluk in leven en werk Marion Debruyne, Katleen De Stobbeleir
- The breakfast club Ellen Van Gool
- Het sportkookboek voor krachtsport: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
- Liever revolutie dan oorlog!: De Internationale Socialistische Anti-Oorlogsliga (1931-1939) Ruud Bruijns
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- De verschilligen: voor democratie op mensenmaat Caroline Gennez
- Keur van Nederlandsche Synoniemen: Ten gebruike bij de studie voor de hulp- en hoofdacte en op inrichtingen voor M.O Teunis Pluim
- De crèchecrisis Celia Groothedde
- De Fake News Files: Onthullingen van een bullshitdetective Maarten Schenk
- Corps diplomatique: Achter de schermen van de Belgische diplomatie Bart Aerts
- Klaar.: Bloemlezing van een broodschrijver Marcel Oden
- 101 series die je gezien moet hebben Dirk Nielandt, Koen Sonck
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Wat mooi is is moeilijk Gerrit Krol
- Iedereen supporter?: het groepsvirus in ons brein Filip Boen
- In het hoofd van de leider: Achter de coulissen van het managementtheater Bart Buyst
- Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
- Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
- De mensmachine: Hoe we de dood kunnen overleven Mark O’Connell
- Vin Ruth Lasters
- Robot zoekt collega: Waarom we meer artificiële intelligentie nodig hebben op het werk Steven Dhondt, Ezra Dessers
- Het grafiekenboek Jelke Bethlehem
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Hoe word je een wielerfan (en blijf je er een)? Matthias Vangenechten
- Eén tegen allen: De strijd voor waarheid en rechtvaardigheid Jan De Man
- Wat we kunnen leren van butlers Vincent Vermeulen
- Webcare: Een tool voor relatiemanagement Renée van Zijl
- Met de kinderen alles goed: Opgroeien in tijden van crises Pedro De Bruyckere
- Technologie de baas: Vooruitzichten en gevaren van de nieuwe industriële revolutie Joop Hazenberg
- De man zonder vaardigheden Michiel Richards
- Afrika: een gedroomde toekomst Loïc De Cannière
- Revolutie! Emmanuel Macron
- Turing s tango Bennie Mols
- Cicerone: verhalen Atte Jongstra
- De toekomst is meertalig: Brussel als blauwdruk Sven Gatz
- Eeuwig schaak Beusink Madelon
- Het energienet verslimmen Robert Heerekop
- Beyond borders: mijn reis als ondernemer Ajit Shetty
- De wereld red je niet met minder, minder, minder: Groen denken 2.0: dit is de toekomst Jan Deschoolmeester, Thomas Rotthier
- Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
- De olieprins en de opiumboer: een journalist doorkruist Zuidoost-Azie Robert Giebels
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
