Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen

New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.

© 2013 Lannoo (E-bog): 9789401410151

Udgivelsesdato

E-bog: 9. oktober 2013

Andre kan også lide...

  1. The breakfast club
    The breakfast club Ellen Van Gool
  2. Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv
    Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov
  3. De tafel van 7: trends voor morgen
    De tafel van 7: trends voor morgen Herman Konings
  4. Shakespeare forever!: leven en mythe. werk en erfenis
    Shakespeare forever!: leven en mythe. werk en erfenis T. Hoenselaars, T.
  5. 365 albums die je beluisterd moet hebben
    365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
  6. Onder de gordel
    Onder de gordel Guy T'Sjoen
  7. Bella figura: Waarom de Italianen zo Italiaans zijn
    Bella figura: Waarom de Italianen zo Italiaans zijn Joost Houtman
  8. Levenkanjeleren
    Levenkanjeleren Evy De Baerdemaeker
  9. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq
  10. Cicerone: verhalen
    Cicerone: verhalen Atte Jongstra
  11. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  12. Steeds Beter: Op weg naar digitaal leiderschap
    Steeds Beter: Op weg naar digitaal leiderschap Nart Wielaard
  13. Vin
    Vin Ruth Lasters
  14. Tumult: de muziek van de twintigste eeuw in 32 meesterwerken
    Tumult: de muziek van de twintigste eeuw in 32 meesterwerken Gerrit Valckenaers
  15. Internet is niet het antwoord
    Internet is niet het antwoord Andrew Keen
  16. Leugenaars en vervalsers: een kleine encyclopedie van misleiding
    Leugenaars en vervalsers: een kleine encyclopedie van misleiding Roelf Bolt
  17. Japan Airlines nr. 123
    Japan Airlines nr. 123 Hideo Yokoyama
  18. Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU
    Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU Karel Lannoo
  19. Grammatica van een obsessie
    Grammatica van een obsessie Jolien Janzing
  20. IJzeren deuren: zes families tussen Oost- en West-Europa
    IJzeren deuren: zes families tussen Oost- en West-Europa Annemieke Hendriks
  21. Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren
    Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren Pol Hoste
  22. Geert Hoste naar de Letter
    Geert Hoste naar de Letter Geert Hoste
  23. Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin
    Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx
  24. Hier is alles nog mogelijk
    Hier is alles nog mogelijk Gianna Molinari
  25. De ster van Bethlehem: Wijst het licht nog steeds de weg?
    De ster van Bethlehem: Wijst het licht nog steeds de weg? Tim Trachet
  26. De stem van het volk
    De stem van het volk Roel Janssen
  27. Ongehoord
    Ongehoord Pascale Petralia
  28. F*ck De Zijlijn
    F*ck De Zijlijn Kristof Calvo
  29. Vriendschap
    Vriendschap Cicero
  30. Buiten bereik
    Buiten bereik Lotte Lola Vermeer
  31. A seat at the table: Hoe divers talent aantrekken
    A seat at the table: Hoe divers talent aantrekken Youssef Kobo
  32. Taal op drift: Langetermijnontwikkelingen in de taal en samenleving en de verrassende parallellen daartussen
    Taal op drift: Langetermijnontwikkelingen in de taal en samenleving en de verrassende parallellen daartussen Joop van der Horst
  33. Mind the gap: Voor wie de Engelsen en hun Brexit wil begrijpen
    Mind the gap: Voor wie de Engelsen en hun Brexit wil begrijpen Titia Ketelaar
  34. De rijkste vrouw van Yorkshire
    De rijkste vrouw van Yorkshire Fouad Laroui
  35. Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk
    Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
  36. Werkpocket 2013: alles over rechten en plichten op de werkvloer. uw praktische gids voor sociale wetgeving
    Werkpocket 2013: alles over rechten en plichten op de werkvloer. uw praktische gids voor sociale wetgeving Filip Tilleman
  37. De verschilligen: voor democratie op mensenmaat
    De verschilligen: voor democratie op mensenmaat Caroline Gennez
  38. Rode nevel
    Rode nevel Dirk Speelman
  39. Klein Vlaanderen groot buitenland
    Klein Vlaanderen groot buitenland Axel Buyse
  40. Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig?
    Erlijke wetenschap: waarom hebben wetenschapsmensen een geweten nodig? Gustaaf C. Cornelis
  41. Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst
    Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
  42. Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten
    Van hol naar vol: 10 wake-upcalls voor christendemocraten Sammy Mahdi
  43. Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis
    Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
  44. Democratie zkt vertrouwen: een dam tegen populisme en extremisme
    Democratie zkt vertrouwen: een dam tegen populisme en extremisme Peter van Rompuy
  45. Hannah Arendt ingekleurd 1: Een complexe wereld bekeken door arendtsogen
    Hannah Arendt ingekleurd 1: Een complexe wereld bekeken door arendtsogen
  46. Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie
    Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie Merlijn Schoonenboom
  47. Voorstad
    Voorstad Thomas van Aalten
  48. Schrijven als een ander: over het vertalen van literatuur
    Schrijven als een ander: over het vertalen van literatuur Maarten Steenmeijer
  49. Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen
    Ge(e)neratie: Jonge oplossingen voor hedendaagse problemen Julien de Wit
  50. De plaag: Het gevaar komt van binnenuit
    De plaag: Het gevaar komt van binnenuit David Walton
  51. Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie
    Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie Luc De Brabandere
  52. De man zonder vaardigheden
    De man zonder vaardigheden Michiel Richards
  53. Win tijd op jouw manier
    Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
  54. Stadspanters
    Stadspanters Astrid Haerens
  55. Geloof me maar
    Geloof me maar Christophe Bell
  56. Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten
    Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten Remy Amkreutz
  57. Jerrycan
    Jerrycan Joep van Helden
  58. De zwarte klok
    De zwarte klok Paulus Hochgatterer
  59. Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel
    Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel Julie D'heygere
  60. Economie en het goede leven: Wat ik ervan geleerd heb
    Economie en het goede leven: Wat ik ervan geleerd heb Jan Smets
  61. De taal van oorlog: Een persoonlijk relaas over de Russische invasie
    De taal van oorlog: Een persoonlijk relaas over de Russische invasie Oleksandr Myched
  62. Reradicaliseren: Ronselen voor een betere wereld
    Reradicaliseren: Ronselen voor een betere wereld Stijn Sieckelinck
  63. De onderneming
    De onderneming Christophe Vekeman
  64. Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving
    Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
  65. Impact: invloed op basis van respect
    Impact: invloed op basis van respect Jan van der Vurst
  66. 9 regels om in 8 te nemen
    9 regels om in 8 te nemen Pat Donnez
  67. De Netflix Essays: Wat hitseries over onze tijd vertellen
    De Netflix Essays: Wat hitseries over onze tijd vertellen Daan Borloo
  68. 40 verbluffende desserts
    40 verbluffende desserts Bart Ardijns
  69. Kantelen!: Belgische recepten voor de donuteconomie
    Kantelen!: Belgische recepten voor de donuteconomie Eva Smets
  70. Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck
    Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck Thomas Eyskens
  71. Leve Politiek
    Leve Politiek Kristof Calvo
  72. 101 series die je gezien moet hebben
    101 series die je gezien moet hebben Dirk Nielandt
  73. Stemmen: het geheim van het Koninklijk Concertgebouworkest
    Stemmen: het geheim van het Koninklijk Concertgebouworkest Judith van der Wel
  74. Perceptie
    Perceptie Linda Guijt
  75. Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten
    Passe-vite: en 50 andere voorwerpen om nooit te vergeten Paul de Moor
  76. Huis van vertrouwen: Hoe 10 familiebedrijven duurzaam ondernemen
    Huis van vertrouwen: Hoe 10 familiebedrijven duurzaam ondernemen Mathieu Decroix
  77. Hotel Solitude
    Hotel Solitude Koen Strobbe
  78. Tussen film en leven
    Tussen film en leven Hans Dortmans

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis