Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen

New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.

© 2013 Lannoo (E-bog): 9789401410151

Udgivelsesdato

E-bog: 9. oktober 2013

Andre kan også lide...

  1. Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv
    Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov
  2. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq
  3. De tafel van 7: trends voor morgen
    De tafel van 7: trends voor morgen Herman Konings
  4. Onder de gordel
    Onder de gordel Guy T'Sjoen
  5. The breakfast club
    The breakfast club Ellen Van Gool
  6. 101 series die je gezien moet hebben
    101 series die je gezien moet hebben Dirk Nielandt
  7. Bella figura: Waarom de Italianen zo Italiaans zijn
    Bella figura: Waarom de Italianen zo Italiaans zijn Joost Houtman
  8. 365 albums die je beluisterd moet hebben
    365 albums die je beluisterd moet hebben Peter Vantyghem
  9. Kantelen!: Belgische recepten voor de donuteconomie
    Kantelen!: Belgische recepten voor de donuteconomie Eva Smets
  10. Impact: invloed op basis van respect
    Impact: invloed op basis van respect Jan van der Vurst
  11. Levenkanjeleren
    Levenkanjeleren Evy De Baerdemaeker
  12. Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin
    Buurman, wat doet u nu?: Over wel-of-niet-in-mijn-achtertuin Annik Dirkx
  13. Het Kairos-effect: Over de maakbaarheid van het moment
    Het Kairos-effect: Over de maakbaarheid van het moment Jo De Poorter
  14. Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst
    Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
  15. Van kneden tot rijzen
    Van kneden tot rijzen Jade Strobbe
  16. Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU
    Europa begrijpen: Beleidswerven, impact en toekomst van de EU Karel Lannoo
  17. Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten
    Onder rectoren: Achter de schermen van onze universiteiten Remy Amkreutz
  18. Stadspanters
    Stadspanters Astrid Haerens
  19. Over de betekenis van ons bestaan: De mens en AI in kosmisch perspectief
    Over de betekenis van ons bestaan: De mens en AI in kosmisch perspectief Bert Koene
  20. Tumult: de muziek van de twintigste eeuw in 32 meesterwerken
    Tumult: de muziek van de twintigste eeuw in 32 meesterwerken Gerrit Valckenaers
  21. Klein Vlaanderen groot buitenland
    Klein Vlaanderen groot buitenland Axel Buyse
  22. Het geld is op!: de financiële putten van België
    Het geld is op!: de financiële putten van België Alain Mouton
  23. Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis
    Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
  24. Beleid op speed: hoe de drugsoorlog alle zin voor rede versmoort
    Beleid op speed: hoe de drugsoorlog alle zin voor rede versmoort Peter Muyshondt
  25. Hier is alles nog mogelijk
    Hier is alles nog mogelijk Gianna Molinari
  26. Rode nevel
    Rode nevel Dirk Speelman
  27. Internet is niet het antwoord
    Internet is niet het antwoord Andrew Keen
  28. Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren
    Het lag aan mijn opvoeding: dat ik geen moeite had om Marokkaanse jongens van Molenbeek te accepteren Pol Hoste
  29. Havana zonder make-up: een intieme reis door de echte stad
    Havana zonder make-up: een intieme reis door de echte stad Portocarero Herman
  30. Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck
    Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck Thomas Eyskens
  31. 17 and the city
    17 and the city Santje Kramer
  32. Geert Hoste naar de Letter
    Geert Hoste naar de Letter Geert Hoste
  33. Weerwoord: de publieke opinie
    Weerwoord: de publieke opinie Marc Josten
  34. De psychologie achter populisme: Over de aantrekkingskracht en de druk op de democratie
    De psychologie achter populisme: Over de aantrekkingskracht en de druk op de democratie Huub Buijssen
  35. Balans
    Balans Leonard Nolens
  36. Zie impact: Op het snijvlak van investeren en doneren
    Zie impact: Op het snijvlak van investeren en doneren Rense Bos
  37. Snap What Minister?
    Snap What Minister? Sven Gatz
  38. IJzeren deuren: zes families tussen Oost- en West-Europa
    IJzeren deuren: zes families tussen Oost- en West-Europa Annemieke Hendriks
  39. De plaag: Het gevaar komt van binnenuit
    De plaag: Het gevaar komt van binnenuit David Walton
  40. Netwerk in eclips
    Netwerk in eclips Samuel Vriezen
  41. Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie
    Het gezicht: een cultuurgeschiedenis van sluier tot selfie Merlijn Schoonenboom

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis