Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Beretninger fra fremmede køkkener

Beretninger fra fremmede køkkener

2 Bedømmelse

4.5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Biografier

Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.

© 2013 Gyldendal (E-bog): 9788702128109

Udgivelsesdato

E-bog: 14. oktober 2013

Andre kan også lide...

  1. At rejse
    At rejse Hjalte Tin
  2. Magiske Grønland: Død og drama på Indlandsisen
    Magiske Grønland: Død og drama på Indlandsisen Eventyrernes Klub
  3. Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
    Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
  4. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven
    Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
  5. Gennem alle verdens lande: Beretninger fra et eventyrligt rejseliv
    Gennem alle verdens lande: Beretninger fra et eventyrligt rejseliv Jakob Øster
  6. Strandhøst: Et hav af vild mad
    Strandhøst: Et hav af vild mad Svend Hamann
  7. Mexico
    Mexico Lis Andersen
  8. Høfligheden
    Høfligheden Peter Olesen
  9. Hundrede års kvindsomhed: Polyfoni
    Hundrede års kvindsomhed: Polyfoni Maria Grønlykke
  10. Kondos japanske køkken
    Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  11. Tang
    Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
  12. Udlængsel: 27 nye fortællinger fra Eventyrernes Klub
    Udlængsel: 27 nye fortællinger fra Eventyrernes Klub Eventyrernes Klub
  13. Danmark rundt i kajak: Eventyr under isvinteren 2009-10
    Danmark rundt i kajak: Eventyr under isvinteren 2009-10 Erik B. Jørgensen
  14. Spis ordentligt!
    Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
  15. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk
    Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  16. Walking the Amazon
    Walking the Amazon Ed Stafford
  17. Kvartlivskrise på Caminoen: Om at vandre sig til svar på livets store spørgsmål
    Kvartlivskrise på Caminoen: Om at vandre sig til svar på livets store spørgsmål Simone Jespersen
  18. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  19. Sengelæsning for madelskere
    Sengelæsning for madelskere Claus Ib Olsen
  20. Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs
    Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen, Nanna Simonsen
  21. Fodring af havens fugle året rundt
    Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
  22. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  23. Bushcrafthåndværk
    Bushcrafthåndværk Jesper Hede
  24. Hvis jeg overlever det her – bliver det en god historie
    Hvis jeg overlever det her – bliver det en god historie Henrik Egede-Lassen
  25. Hjemme alle vegne: Utraditionelle rejser til fods og til søs
    Hjemme alle vegne: Utraditionelle rejser til fods og til søs Lis Andersen
  26. På nye vildere eventyr
    På nye vildere eventyr Bettina Aller
  27. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  28. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  29. Privat
    Privat Paul Cunningham
  30. Silkevejen på motorcykel: 35.000 km fra Istanbul til Xian
    Silkevejen på motorcykel: 35.000 km fra Istanbul til Xian John Andersen
  31. Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen
    Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
  32. Grønlandske problemer
    Grønlandske problemer Peter Freuchen
  33. Til Nordpolen: Mit vildeste eventyr
    Til Nordpolen: Mit vildeste eventyr Bettina Aller
  34. Politikens bog om kryddersnaps
    Politikens bog om kryddersnaps Anne Hjernøe
  35. Mad med tofu
    Mad med tofu Trang Thien Lê
  36. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage
    Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  37. EVENTYRLIGE TOGREJSER GENNEM FEM VERDENSDELE
    EVENTYRLIGE TOGREJSER GENNEM FEM VERDENSDELE Kim Greiner
  38. Hærvejen: På vandretur mod nord
    Hærvejen: På vandretur mod nord Simone Jespersen
  39. Eddike
    Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
  40. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  41. Det vilde USA: På roadtrip i nationalparkernes land
    Det vilde USA: På roadtrip i nationalparkernes land Michael Bo Christensen
  42. Fra Cape til Cairo
    Fra Cape til Cairo Nina Rasmussen, Hjalte Tin

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis