Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Toscanini: pasta

Toscanini: pasta

1 Bedømmelse

5

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.

© 2023 Carrera culinair (E-bog): 9789048865789

Udgivelsesdato

E-bog: 12. oktober 2023

Andre kan også lide...

  1. Briljante bonen
    Briljante bonen Bloeme Burema
  2. Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken
    Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
  3. Home Made Basics: Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken
    Home Made Basics: Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken Yvette van Boven
  4. Een tafel vol
    Een tafel vol Meike Krüger
  5. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  6. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
    A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
  7. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza
    Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
  8. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India
    Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
  9. Moderne etiquette: Antwoord op (bijna) alle vragen over hoe het hoort of juist niet
    Moderne etiquette: Antwoord op (bijna) alle vragen over hoe het hoort of juist niet Beatrijs Ritsema
  10. Java
    Java Maureen Tan
  11. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  12. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers
    Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
  13. De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten
    De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
  14. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken
    La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
  15. Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten
    Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
  16. Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol
    Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
  17. Home Baked
    Home Baked Yvette van Boven
  18. Dit is ook China
    Dit is ook China Cindy Zhu Huijgen
  19. Van Boven in het wild zakboek
    Van Boven in het wild zakboek Yvette van Boven
  20. Met Lynn de keuken in
    Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
  21. De grote Kleyn: culinair compendium
    De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
  22. Het Grote Etiquetteboek: Hoe het eigenlijk hoort in de 21e eeuw
    Het Grote Etiquetteboek: Hoe het eigenlijk hoort in de 21e eeuw Beatrijs Ritsema
  23. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  24. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  25. Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands
    Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands Gaston Dorren
  26. Democratie is niet voor bange mensen
    Democratie is niet voor bange mensen Marcia Luyten
  27. Just Cook It
    Just Cook It Sergio Herman
  28. de Alleseter
    de Alleseter Joël Broekaert
  29. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  30. Koffiebars en carabinieri: Een ander boek over Italië
    Koffiebars en carabinieri: Een ander boek over Italië Miriam Bunnik
  31. De man die alles had
    De man die alles had Dario Goldbach
  32. Calypso
    Calypso David Sedaris
  33. Vraagstukken: voor telaatkomers, funda-verslaafden en mensen die hun printer niet vertrouwen
    Vraagstukken: voor telaatkomers, funda-verslaafden en mensen die hun printer niet vertrouwen Renske de Greef
  34. Gestolen voorwerpen
    Gestolen voorwerpen David Sedaris
  35. Eten tot het op is: 's werelds meest zeldzame voedselsoorten  en waarom ze niet verloren mogen gaan
    Eten tot het op is: 's werelds meest zeldzame voedselsoorten  en waarom ze niet verloren mogen gaan Dan Saladino
  36. Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids
    Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids Anthony Bourdain
  37. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
  38. De macht der gewoonte: Populisme in de polder
    De macht der gewoonte: Populisme in de polder Menno Hurenkamp, Jan Willem Duyvendak
  39. Zelfs vogels zijn verlegen
    Zelfs vogels zijn verlegen Manouk van Egmond
  40. Beter wordt het niet
    Beter wordt het niet Anthony Bourdain
  41. De Bagdad-Berlijnexpress
    De Bagdad-Berlijnexpress Ana van Es
  42. Welmoeds wilde keuken
    Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
  43. Transklasse: Leven in twee werelden
    Transklasse: Leven in twee werelden Lenette Schuijt
  44. Pijn. Expeditie naar onbestemd gebied
    Pijn. Expeditie naar onbestemd gebied Sanne Bloemink
  45. Tokyo street food: Koken en reizen in Japan
    Tokyo street food: Koken en reizen in Japan Tom Vandenberghe, Luk Thys, Miho Shibuya, Tomoko Kaji
  46. Is u bekend met het alfabet: verhalen uit een boekhandel
    Is u bekend met het alfabet: verhalen uit een boekhandel Joris van Casteren
  47. Ovenschotelbijbel
    Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
  48. Hoe zit het nu echt met antidepressiva
    Hoe zit het nu echt met antidepressiva Roeland Vis, Christiaan Vinkers
  49. Van Boven in het wild
    Van Boven in het wild Yvette van Boven
  50. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week
    That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
  51. Als, dan: een logische roman
    Als, dan: een logische roman Janneke de Bijl
  52. Els Borst: Een arts in de politiek
    Els Borst: Een arts in de politiek Nele Beyens
  53. Doorkijken: kunst voor het dagelijks leven
    Doorkijken: kunst voor het dagelijks leven Merel Bem
  54. Ziende blind: Hoe onze politiek, economie en cultuur Afrikaanse trekken krijgen
    Ziende blind: Hoe onze politiek, economie en cultuur Afrikaanse trekken krijgen Marcia Luyten
  55. De val
    De val Matthias M.R. Declercq
  56. De beste plek ter wereld - Leven in de Sloppen van Jakarta
    De beste plek ter wereld - Leven in de Sloppen van Jakarta Roanne van Voorst
  57. Even slikken: de zin en onzin van antidepressiva
    Even slikken: de zin en onzin van antidepressiva Roeland Vis, Christiaan Vinkers
  58. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  59. Laat het schreeuwen, laat het branden
    Laat het schreeuwen, laat het branden Leslie Jamison
  60. Op alle fronten: De leerschool van een journalist
    Op alle fronten: De leerschool van een journalist Clarissa Ward
  61. Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd
    Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd Sofie Mulders
  62. Welkom bij de Taalclub: Over Taaldenkers in een beeldcultuur
    Welkom bij de Taalclub: Over Taaldenkers in een beeldcultuur Stella Braam, Annemaaike Serlier-van den Bergh
  63. Bonen!
    Bonen! Joke Boon
  64. Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie
    Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
  65. We informeren ons kapot: Pleidooi voor onwetendheid
    We informeren ons kapot: Pleidooi voor onwetendheid Ignaas Devisch
  66. Het F-boek: Feminisme van nu in woord en beeld
    Het F-boek: Feminisme van nu in woord en beeld Anja Meulenbelt
  67. Het uur van het violet
    Het uur van het violet Katie Roiphe
  68. Het station
    Het station Joris van Casteren
  69. Het lerarentekort: Pleidooi voor vakmanschap
    Het lerarentekort: Pleidooi voor vakmanschap Jacquelien Bulterman
  70. Klare taal
    Klare taal Richard Osinga
  71. Wegens vakantie gesloten: Italië in augustus
    Wegens vakantie gesloten: Italië in augustus Jarl van der Ploeg
  72. Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe
    Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
  73. Boerenkool met stokjes
    Boerenkool met stokjes Aki Watano

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis