Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Kometen Brood: handboek zuurdesem: Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds

Kometen Brood: handboek zuurdesem: Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Goed brood bakken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een sterk basisrecept en een beetje aandacht kom je een heel eind. In Kometen Brood: Handboek zuurdesem deelt Lard Breebaart al zijn kennis, ervaring en praktische tips, helder uitgelegd en ondersteund met zelfgemaakte illustraties. Per basisdeeg leer je stap voor stap hoe je onder meer traditionele, half volkoren en volkoren zuurdesembroden bakt.

© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048875788

Udgivelsesdato

E-bog: 9. april 2026

Andre kan også lide...

  1. Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend
    Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend Janneke Philippi
  2. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  3. Eten tot het op is: 's werelds meest zeldzame voedselsoorten  en waarom ze niet verloren mogen gaan
    Eten tot het op is: 's werelds meest zeldzame voedselsoorten  en waarom ze niet verloren mogen gaan Dan Saladino
  4. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  5. Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok
    Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok Derk Jan Wooldrik
  6. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India
    Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
  7. Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol
    Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
  8. BBQbijbel deel 2: Van spicy bavette tot kingfish skewers en van zomergroenten tot winters wild
    BBQbijbel deel 2: Van spicy bavette tot kingfish skewers en van zomergroenten tot winters wild Julius Jaspers
  9. Regeneratie: Creatieve en levenslustige strategieën van uitputting naar regeneratie
    Regeneratie: Creatieve en levenslustige strategieën van uitputting naar regeneratie Henrike Gootjes
  10. Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe
    Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
  11. Literaire astrologie-reeks: Ram
    Literaire astrologie-reeks: Ram Hadassah de Boer
  12. Velo Vrouwen: De gids voor vrouwen met een passie voor fietsen
    Velo Vrouwen: De gids voor vrouwen met een passie voor fietsen The Women Peloton
  13. De ecologische samenleving
    De ecologische samenleving
  14. Alles van waarde: Een nieuwe kijk op arbeid, geld en geluk
    Alles van waarde: Een nieuwe kijk op arbeid, geld en geluk Matthias Olthaar
  15. Super Simple, Very Tasty: The Twisted Chef
    Super Simple, Very Tasty: The Twisted Chef Sepp van Dijk
  16. Een bevlogen jaar: Een man, zijn wereldreis en het record van 6852 vogels
    Een bevlogen jaar: Een man, zijn wereldreis en het record van 6852 vogels Arjan Dwarshuis
  17. Van 9 tot 5 4
    Van 9 tot 5 4 Dirk van de Wiel
  18. Met Lynn de keuken in
    Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
  19. Samenleven met AI
    Samenleven met AI Lija Groenewoud van Vliet, Rodolfo Groenewoud van Vliet
  20. Wie (niet) reist is gek
    Wie (niet) reist is gek Ap Dijksterhuis
  21. Jouw keuze: Leiderschap als positieve kracht
    Jouw keuze: Leiderschap als positieve kracht Margareth de Wit
  22. Een kookboek.: 450 klassiekers
    Een kookboek.: 450 klassiekers Seppe Nobels
  23. Niet echt de baas: over het ontwikkelen van gezag en invloed
    Niet echt de baas: over het ontwikkelen van gezag en invloed Patries Quant
  24. Tokyo street food: Koken en reizen in Japan
    Tokyo street food: Koken en reizen in Japan Tom Vandenberghe, Luk Thys, Miho Shibuya, Tomoko Kaji
  25. Van Peking naar Parijs: De autorace die de twintigste eeuw in de hoogste versnelling zette
    Van Peking naar Parijs: De autorace die de twintigste eeuw in de hoogste versnelling zette Kassia St Clair
  26. De voetbalkampioenen van Afrika: Successen, kansen en uitdagingen
    De voetbalkampioenen van Afrika: Successen, kansen en uitdagingen Mustapha Esadik
  27. Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten
    Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
  28. Wat AI niet kan: Menselijk leiderschap in het tijdperk van AI
    Wat AI niet kan: Menselijk leiderschap in het tijdperk van AI Nick van Dam
  29. Dit is ook China
    Dit is ook China Cindy Zhu Huijgen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis