Toscanini: pasta Maud Moody
Toscanini: antipasti
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
In het Italiaans is antipasti het meervoud van antipasto. De letterlijke betekenis is: wat vóór (de rest van) de maaltijd komt. Wat als antipasto wordt geserveerd, kan zeer uiteenlopend zijn, maar het gaat meestal om eenvoudige, toegankelijke gerechten die bedoeld zijn om de eetlust op te wekken. Denk aan klassieke antipasti zoals charcuterie en kazen, gegrilde of gemarineerde groenten, ingelegde vis, crostini en brood met olijfolie. Maar ook aan Italiaanse streetfood en aperitivi, die vóór de maaltijd worden gedronken om de eetlust op te wekken.
© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048875245
Udgivelsesdato
E-bog: 6. maj 2026
Andre kan også lide...
- Briljante bonen Bloeme Burema
- Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok Derk Jan Wooldrik
- Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
- Easy Indo: Simpele traditionele & moderne recepten Maureen Tan
- Lieve Hannibal: Schrijver in New York, Jeruzalem en Tunesië Merijn de Boer
- Beter wordt het niet Anthony Bourdain
- Wanneer wij samen zijn Karin Amatmoekrim
- De Bagdad-Berlijnexpress Ana van Es
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- De Spaanse renner Lidewey van Noord
- De man die alles had Dario Goldbach
- Dit is ook China Cindy Zhu Huijgen
- Doorkijken: kunst voor het dagelijks leven Merel Bem
- Laat het schreeuwen, laat het branden Leslie Jamison
- Xiringuito Edwin Winkels
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Yalla: Een familiegeschiedenis in zes etappes Hasna El Maroudi
- Zonder slaap ben ik het noodlot voor Mirthe Frese
- Polsslag: Hoe een popsong Oost-Europa hoop geeft Peter Vermeersch
- Democratie is niet voor bange mensen Marcia Luyten
- Ierland Peter Vandermeersch
- De man van veel Karin Amatmoekrim
- Japan: Schetsen uit het leven Luk Van Haute
- Het uur van het violet Katie Roiphe
- De uitbreiding Robert Menasse
- Een stroopgraf voor de bij Tom Hofland
- De geur van medeplichtigheid Jacques Hendrikx
- Het tij tegen: De democratische rechtsorde als fundament Herman Tjeenk Willink
- Dochters van Lucy: De geschiedenis van de vrouw-manverhouding vanaf de eerste vrouw Jan Luiten van Zanden
- Verkeerd verbonden Laura van der Haar
- De eerste maandag van de maand: roman Peter Zantingh
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
