Toscanini: pasta Maud Moody
Toscanini: antipasti
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
In het Italiaans is antipasti het meervoud van antipasto. De letterlijke betekenis is: wat vóór (de rest van) de maaltijd komt. Wat als antipasto wordt geserveerd, kan zeer uiteenlopend zijn, maar het gaat meestal om eenvoudige, toegankelijke gerechten die bedoeld zijn om de eetlust op te wekken. Denk aan klassieke antipasti zoals charcuterie en kazen, gegrilde of gemarineerde groenten, ingelegde vis, crostini en brood met olijfolie. Maar ook aan Italiaanse streetfood en aperitivi, die vóór de maaltijd worden gedronken om de eetlust op te wekken.
© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048875245
Udgivelsesdato
E-bog: 6. maj 2026
Bøger, der ligner Toscanini: antipasti
- Café Marseille: Havenkookboek van een stuurloze scheepskok Derk Jan Wooldrik
- Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
- Briljante bonen Bloeme Burema
- Beter wordt het niet Anthony Bourdain
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- De Spaanse renner Lidewey van Noord
- Wanneer wij samen zijn Karin Amatmoekrim
- Lieve Hannibal: Schrijver in New York, Jeruzalem en Tunesië Merijn de Boer
- De man die alles had Dario Goldbach
- De Bagdad-Berlijnexpress Ana van Es
- Dit is ook China Cindy Zhu Huijgen
- Xiringuito Edwin Winkels
- Yalla: Een familiegeschiedenis in zes etappes Hasna El Maroudi
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Doorkijken: kunst voor het dagelijks leven Merel Bem
- De man van veel Karin Amatmoekrim
- Japan: Schetsen uit het leven Luk Van Haute
- Democratie is niet voor bange mensen Marcia Luyten
- Easy Indo: Simpele traditionele & moderne recepten Maureen Tan
- Laat het schreeuwen, laat het branden Leslie Jamison
- De geur van medeplichtigheid Jacques Hendrikx
- Polsslag: Hoe een popsong Oost-Europa hoop geeft Peter Vermeersch
- De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
- Opstand: De populistische revolte en de strijd om de ziel van het Westen Marijn Kruk
- Een stroopgraf voor de bij Tom Hofland
- Dochters van Lucy: De geschiedenis van de vrouw-manverhouding vanaf de eerste vrouw Jan Luiten van Zanden
- Het Kraaienschip Henk van Straten
- De eerste maandag van de maand: roman Peter Zantingh
- Het uur van het violet Katie Roiphe
- Zonder slaap ben ik het noodlot voor Mirthe Frese
- We informeren ons kapot: Pleidooi voor onwetendheid Ignaas Devisch
- De goddelijke comedyclub Christiaan Weijts
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
