Afgunst: Filosofie van de schaduw van de ander Guido Cuyvers
In een Franse keuken: verhalen en 85 recepten om thuis te koken als een Francaise
- Af
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
Thuis koken als een Française met verse, pure en lokale producten van het seizoen
Hoe doen die Fransen dat toch? Een drukke baan weerhoudt ze er niet van om dagelijks een verse driegangenmaaltijd te bereiden. Als vanzelfsprekend combineren ze de producten van het seizoen, uit eigen tuin of van de boerenmarkt op zo'n manier dat de smaken en geuren op hun tongstrelendst naar voren komen. Kookboekenschrijfster Susan Herrmann Loomis ging op een culinaire zoektocht en ontfutselde haar Franse buren, vrienden, marktkooplui en koks tot in de wijde omtrek van haar woonplaats Louviers hun keukengeheimen. Doen de Fransen slimmer boodschappen? Zijn zij beter in het plannen van een diner of bij onverwacht bezoek improviseren met wat ze in huis hebben? Het antwoord is: ja.
Met In een Franse keuken deelt Susan Herrmann Loomis alle tips, geheimen en recepten waarmee haar Franse vrienden van elke maaltijd een feest maken.
© 2017 Orlando (E-bog): 9789492086280
Oversættere: Anne-Marie Vervelde
Udgivelsesdato
E-bog: 27. maj 2017
Andre kan også lide...
- Het eeuwige leven van reisverhalen: Waarom we altijd eropuit willen Jaap Lengkeek
- De snelfotograaf: Een geschiedenis van het moderne portret Róman Kienjet
- Brood: Een geschiedenis van bakkers en hun brood Peter Scholliers
- De ultieme lobotomie: Een medische en maatschappelijke geschiedenis van diepe hersenstimulatie Max van der Linden
- De Walburgiskerk in Zutphen Jos Hartman
- De kunst van het gesprek: Praten met je partner – zó doe je dat Fleur van Roon-Heuzinkveld, Ilja van Roon
- Petersburg, Paradijs in het moeras: mythes over een dramatisch wereldwonder. Voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamecourt over de mooiste stad van Rusland, maar dat de stad nog bestaat is een wonder - "Leven in Petersburg is als slapen in een doodskistÄ (O. Mandelstam) Peter D`Hamecourt
- God als onrust Erik Borgman, Erik Galle
- Alsof het gedrukt staat: 80 jaar Van Oorschot in kleine geschiedenissen Arjen Fortuin
- Pontifex: Het Vaticaan, de KGB en het jaar van de drie pausen Gordon Thomas, Max Morgan-Witts
- Een kleine geschiedenis van grote durvers: Buitengewone Belgische ondernemers van de middeleeuwen tot nu Peter Vanham
- Tot bloed op het droge Jerry Goossens
- Wonderbaarlijke levens: Patronen in heiligenlevens Ludo Jongen
- Alva achterna: de jacht op de hertog(in) van Alva Frank Westerman
- Me, myself & wij: Van depressie naar (r)evolutie in een sportlegging & met emotionele katers Titia De Haes
- Verloren taal: een zoektocht naar mijn familie Bronja Prazdny
- Maak kennis met Augustinus Gerben Zweers
- Europa op een kruispunt: een Christelijk perspectief voor de 21e eeuw
- Jeroen Bosch: De schilder van visioenen en nachtmerries Nils Büttner
- Met scherpe pen: Rellen en rechtszaken in de Nederlandse literatuur Nico Keuning
- Het treurige beroep van een schrijver Gérard de Nerval
- Lichtjaren: Een geschiedenis van de fotografie Hans Rooseboom
- IK, AI: Over machtige algoritmen en verantwoordelijkheid Lotte van Elteren
- Leven als god in Rusland: verrukelijk Russisch kookboek: De datscha-keuken van Peter d`Hamecourt en Julia Klotchkova. Peter d' Hamecourt
- Wat zoudt gij zonder 't vrouwvolk zijn?: Een geschiedenis van het feminisme in België Monika Triest
- De kerk, het hart van de wereldgeschiedenis W. Aalders
- Istanbul, Istanbul Burhan Sonmez
- Nederland, Europa en Amerika W. Aalders
- Woorden van wijsheid voor werkers in de gezondheidszorg L. Terlouw
- Saudades: Op zoek naar het paradijs in Portugal Arthur van Amerongen
- Wie (niet) reist is gek Ap Dijksterhuis
- Wat wil de koe Koos Zomeren Van
- Nul meter afstand Eric de Rooij
- Kom van dat dak af: geschiedenis van de Nederlandse rock en roll Constant Meijers
- Scheltopusik Maarten 't Hart
- En toen was er AI: Hoe mens blijven te midden van machines? Tim Brys, François Levrau
- Een protestantse katholiek: Een Goddelijk werk in het leven van priester Martin Boos Johannes Gossner
- De nieuwe golf: Culturele identiteit in hedendaagse Nederlandstalige hiphop Aafje de Roest
- Een havik onder Delft: polemische paukeslagen en andere kritische beschouwingen Maarten 't Hart
- Oud worden voor beginners: Wat ik leer(de) na mijn pensioen Mark Claus
- Op reis door de aarde: Onder de grond in de negentiende eeuw Robert Verhoogt
- Van huis en haard: Dagboek van een jaar op drift Pieter Waterdrinker
- Helemaal prima: Gedichten voor mannen die niet praten over gevoelens Bjorn Blom, Alex Panhuizen
- Provocatie Willem Maarten Dekker
- Een sterke held: Het leven van Gideon behandeld voor jongeren D.W. Tuinier
- Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
- Levenkanjeleren Evy De Baerdemaeker, Nathalie Vermassen, Jasmine De Coninck, Veerle Valaert
- Rubens: De schilder van mythen en goden Nils Büttner
- Helder Camara: Als het leven gave wordt Eduardo Hoornaert
- De werkelijkheid als verweer: Van getuige tot verdachte in een terrorismezaak Barbara Zwirs
- Houvast: Ontwikkel je persoonlijke levensregel Janneke Huisman
- Wat kwam er uit een schot?: 100 jaar beeldvorming rondom de aanslag in Sarajevo Sven Peeters, Jelica Novakovic
- Een vroegrijpe vrucht: Hugo Binning (1627-1654) C.J. Meeuse
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
