Ierland Dolf de Vries
Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
- Af
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
Rendang is razend populair en valt niet weg te denken uit het assortiment van de toko. En dat terwijl het gerecht op Sumatra, waar het oorspronkelijk vandaan komt, hooguit een paar keer per jaar wordt geserveerd bij ceremoniële bijeenkomsten zoals verlovingen of huwelijken. Want in tegenstelling tot wat veel mensen denken, verwijst 'rendang' niet naar het door ons zo geliefde gerecht, maar naar de bereiding ervan.
© 2024 Carrera culinair (E-bog): 9789048871308
Udgivelsesdato
E-bog: 11. oktober 2024
Andre kan også lide...
- Tokyo street food: Koken en reizen in Japan Tom Vandenberghe, Luk Thys, Miho Shibuya, Tomoko Kaji
- India Dolf de Vries
- Vis van de BBQ Bart van Olphen
- De groene reisgids Weekend Berlijn Michelin
- Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten: Verrijkte editie. Voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten J. M. J. Catenius-van der Meijden
- Lachen om Levie: Komisch bedoeld antisemitisme (1830-1930) Ewoud Sanders
- Ons Indisch erfgoed: Naoorlogse strijd om cultuur en identiteit Lizzy van Leeuwen
- De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- De grote Kalanag: Hoe Hitlers goochelaar zijn verleden liet verdwijnen en de wereld veroverde Malte Herwig
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Gehannes: Oplichters, struisvogels en optimistische sukkels: over geld en familie Lieke Noorman
- Wonderlijke verhalen van het oude Ierland Publiek Domein
- Verhalen van oorlog: De achterkant van de strijd in Oekraïne en Israël Theodor Holman
- C'est la vie Martin Bril
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Weg uit de armoede: Truida's reis Truus Rozemond
- Chinezen uit Indonesië: De geschiedenis van een minderheid Patricia Tjiook-Liem
- Faeröer Fred Geers
- Friezen in Rome Atte Jongstra
- Het Nederlandse Erfrecht Klazien van Zwieten, Marielle Lindeboom
- De Antillen bestaan niet: de nadagen van een fictief land Miriam Sluis
- Sport = politiek Sandra Meeuwsen
- Twaalf incorrecte verhalen Sylvain Ephimenco
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
