Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega

Rendang: Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Rendang is razend populair en valt niet weg te denken uit het assortiment van de toko. En dat terwijl het gerecht op Sumatra, waar het oorspronkelijk vandaan komt, hooguit een paar keer per jaar wordt geserveerd bij ceremoniële bijeenkomsten zoals verlovingen of huwelijken. Want in tegenstelling tot wat veel mensen denken, verwijst 'rendang' niet naar het door ons zo geliefde gerecht, maar naar de bereiding ervan.

© 2024 Carrera culinair (E-bog): 9789048871308

Udgivelsesdato

E-bog: 11. oktober 2024

Andre kan også lide...

  1. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  2. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  3. Java
    Java Maureen Tan
  4. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  5. Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING
    Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
  6. Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
    Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
  7. Ooit hadden we een vaderland: het verdriet van Argentinië
    Ooit hadden we een vaderland: het verdriet van Argentinië Jan Edward Craanen
  8. Vis van de BBQ
    Vis van de BBQ Bart van Olphen
  9. Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten: Verrijkte editie. Voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten
    Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten: Verrijkte editie. Voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten J. M. J. Catenius-van der Meijden
  10. De grote Kleyn: culinair compendium
    De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
  11. Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken
    Ruige kost: Paskal en Edwin jammen in de keuken Paskal Jakobsen, Edwin Vinke
  12. De Antillen bestaan niet: de nadagen van een fictief land
    De Antillen bestaan niet: de nadagen van een fictief land Miriam Sluis
  13. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  14. Dat blijft geheim: reizen door Nederland
    Dat blijft geheim: reizen door Nederland Stan van Houcke
  15. Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten
    Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
  16. Snackspert: De ultieme snackgids
    Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
  17. Food Photos & Styling: Maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone
    Food Photos & Styling: Maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone Eveline Boone
  18. Over drank: Van mout roken tot whisky stoken
    Over drank: Van mout roken tot whisky stoken Meneer Wateetons
  19. Spaanse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Spaans
    Spaanse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Spaans Monica Bouman
  20. De grote Kalanag: Hoe Hitlers goochelaar zijn verleden liet verdwijnen en de wereld veroverde
    De grote Kalanag: Hoe Hitlers goochelaar zijn verleden liet verdwijnen en de wereld veroverde Malte Herwig
  21. Nieuw Zeeland
    Nieuw Zeeland Dolf de Vries
  22. Voor altijd onze man in Teheran
    Voor altijd onze man in Teheran Thomas Erdbrink
  23. Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe
    Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
  24. De Staatsinjectie: Roman
    De Staatsinjectie: Roman Tinie Kardol
  25. Over charcuterie
    Over charcuterie Meneer Wateetons
  26. Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie
    Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
  27. Navalny
    Navalny Ben Noble, Morvan Lallouet, Jan Matti Dolbaum
  28. India
    India Dolf de Vries
  29. C'est la vie
    C'est la vie Martin Bril
  30. Wijn in Nederland: Een wondermiddel voor economie & gezondheid
    Wijn in Nederland: Een wondermiddel voor economie & gezondheid Rob Blijleven
  31. Poetin: Straatvechter ondermijnt wereldorde
    Poetin: Straatvechter ondermijnt wereldorde Wierd Duk
  32. BBQ-Vlees
    BBQ-Vlees Peter de Clerq
  33. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  34. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis