Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Af
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (E-bog): 9789048870370
Udgivelsesdato
E-bog: 14. maj 2024
Andre kan også lide...
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Ierland Dolf de Vries
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Americana outlaws: 50 singer-songwriters uit de seventies Wiebren Rijkeboer
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- Achterdocht tussen feit en fictie: Kritisch omgaan met complottheorieën Brecht Decoene
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Wandelen in Vlaams-Brabant Robert Declerck
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Avocado Carla De Graef
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
- Eilandgodinnen Margareth Hol
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Altijd weer genade Koons Crooks
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- Planten op papier: Het pionierswerk van Carolus Clusius (1526-1609) Sylvia van Zanen
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- Honderd hoge dagen Tomas Lieske
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Staat van terreur William Ryan
- Medicijnwijzer: 100 vragen aan je apotheker Annelies Vanderlinden
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- De schaduw van het interbellum: België van euforie tot crisis 1918-1939 Emmanuel Gerard
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- God: roman Erik Wahström
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer Roger Housen
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- T. Conner Rousseau Conner Rousseau
- Meneer de champetter: veldwachters vertellen Philip Vanoutrive
- Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
- Smartphotos: Maak en deel de mooiste foto's met je telefoon Janou Zoet
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
