Aan tafel met Fagel Pascale Fagel, Paul Fagel
Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden
- Af
- Forlag
In 2010 maakt Dylan van Eijkeren een culinaire reis kriskras door het land van pasta, ham, buffelmozzarella en wijn. Hoewel eten centraal staat en er dagelijks een nieuwe culinaire uitspatting op de agenda komt, gaat het in dit reisboek vooral om de ontdekking van het échte Italië. Aan de hand van de lokale keuken onderzoekt Van Eijkeren de culturele en maatschappelijke verschillen tussen de Italiaanse regio’s. Het resultaat: een grappig, smakelijk en lichtverteerbaar maar literair getoonzet reisverhaal.
© 2012 De Geus (E-bog): 9789044522884
Udgivelsesdato
E-bog: 26. november 2012
Andre kan også lide...
- Waarom we niet bang hoeven te zijn voor kernenergie: De emoties & de feiten Marco Visscher
- Provence & CÔte d'Azur: benevens de Alpes-Maritimes en de Alpes-de-Haute-Provence. Reisgids Rudolf Bakker
- Toegang tot de collectieve sector Flip de Kam, Jan Donders
- De geldpers: de teloorgang van het mediaconcern PCM Joost Ramaer
- Revolutie! Emmanuel Macron
- China's new normal: Hoe China de standaard zet voor innovatie Pascal Coppens
- Hoe word je een wielerfan (en blijf je er een)? Matthias Vangenechten
- Wat is er mis met Amerika? Thomas L. Friedman, Michael Mandelbaum
- Slangen in de coulissen: 25 jaar politiek en communicatie Noël Slangen, Frank Willemse
- Spitsroeden lopen in Den Haag Dominique van der Heyde
- Procesautomatisering van OT naar de IT Robert Heerekop, Léon Huijsdens
- Met lopen nooit meer opgehouden Piet Piryns
- New York buiten de gebaande paden: reisgids voor gevorderden Lucas Ligtenberg
- De wording van Steve Jobs Brent Schlender, Rick Tetzelli
- Achteraf is het makkelijk: Hoe overleven we de volgende economische crisis? Hans Bevers
- Italiaanse geheimen: reisverhalen Linda Otter
- Crisislogboek: Eigenzinnig verslag van tien jaar financiële crisis Jan Maarten Slagter
- Achter de schermen van de BBI: Memoires van een caractériel Wim Van den Eynde, Karel Anthonissen
- Saab over de kop: de nederlaag van Victor Muller Maarten van der Pas, Robert van der Oever
- Silicon valley: waar de toekomst wordt gemaakt Eva de Valk
- Waar staat India?: Land in beweging Fons Stoelinga
- De empathische samenleving Jesse Klaver
- Politiek incorrect: Waarom (zelf)censuur slecht is voor uw gezondheid Johan Sanctorum
- Debat ongewenst Maaike van Charante
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- Team Hillary: een vrouw in het Witte Huis Margriet van der Linden
- Geldschieters: Investeringsfondsen, autoritarisme en de strijd tegen de Europese democratie Johan Heilbron, Marlène Benquet, Théo Bourgeron
- Uit balans: hoe de Nederlandse economie in het ongerede raakte Jaap van Duijn
- De euro Roel Janssen
- Lussanet: Verf in het bloed Wim Hazeu
- En nu is het oorlog: Lessen voor de volgende crisis Philippe De Backer
- Wellink aan het woord Roel Janssen
- Portugal! Portugal! Portugal!: Een tijdreis van noord naar zuid Lieke Noorman
- Vlaamse beweging, sociale beweging? Lode Wils
- De winnaarseconomie: uitdagingen en kansen van de digitale revolutie Koen De Leus
- Check-in: Op zoek naar zin en betekenis in bedrijven Jochanan Eynikel
- Spaanse sporen: Een journalistieke zoektocht naar het hart van Spanje Merijn de Waal
- Dieselgate: hoe de industrie sjoemelde en Europa faalde Peter Teffer
- Donkerluwte: Ombouw van de stroomvoorziening Henk Tolsma
- Survivalgids voor de toekomst Martijn van Calmthout
- De mensmachine: Hoe we de dood kunnen overleven Mark O’Connell
- Memoires Jef Turf
- De kwetsbaren: verdringing en concurrentie aan de onderkant van de arbeidsmarkt Will Tinnemans
- Econoshock 2.0: van industriele revolutie naar duurzaamheidsrevolute Geert Noels
- Het dieselschandaal: de schokkende waarheid achter de Volkswagenfraude Jack Ewing
- Onvrijwillig: Lessen uit gedwongen vertrek van bestuuders Monika Milz, Hildegard Pelzer, Pieter Wijnsma
- Economie en het goede leven: Wat ik ervan geleerd heb Jan Smets
- Het grote pensioenbedrog: hoe uw pensioen op drijfzand is gebouwd Jef Vuchelen, Mark Scholliers
- Corps diplomatique: Achter de schermen van de Belgische diplomatie Bart Aerts
- Een gezonde toekomst: Vijf lessen van corona Jaap Goudsmit
- Tussen demagogie en hypocrisie: Herinneringen van de eerste vluchtelingencommissaris Marc Bossuyt
- Terug naar de feiten Bart Van Craeynest
- Vertrouwen is goed maar begrijpen is beter: over de vitaliteit van onze parlementaire democratie Gerdi Verbeet
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Bankroet: hoe Fortis al zijn krediet verspeelde Stefaan Michielsen, Michael Sephiha
- Start from scratch: Word succesvol dj/producer in 11 stappen Raymond van Vliet, Victor Mastboom
- Wie laat ons omfietsen naar de HEMA: het succesverhaal van de vrouw die miljoenen flessen wijn verkocht Cisca Breedijk
- De comeback van Europa: Na de crisissen, de toekomst Kathleen Van Brempt
- Het spiegelpaleis van data: Hoe wetenschappers, ontwerpers en toekomstverkenners algoritmes en AI toegankelijk maken Levien Nordeman
- Ahmed Marcouch: een politieke biografie Paul Andersson Toussaint
- Technologie de baas: Vooruitzichten en gevaren van de nieuwe industriële revolutie Joop Hazenberg
- Werk in de 21e eeuw: Arbeid, macht en welvaart in het digitale tijdperk Ryan Avent
- Inside the Arab Revolution: three years on the front-line of the Arab spring Koert Debeuf
- Aanbevelingen voor een nog beter leven
- Marktplaats: Hoe een Nederlands icoon zichzelf opnieuw uitvond Jeroen Jonker Roelants, Olivier van Duijn, Annemarie Joosen
- Continent zonder grens Theo Francken, Joren Vermeersch
- Ping! waar goede ideeën vandaan komen Bas Kast
- Geketend imago: Eerste Hulp bij omgangsvormen voor burgemeesters Ilse Bruls-van Strien
- Eén tegen allen: De strijd voor waarheid en rechtvaardigheid Jan De Man
- De stille revolutie van 1917 Ernst Hirsch Ballin
- Gevoelstemperatuur: De persoonlijke klimaatzorgen van Gerrit Hiemstra, Willemijn Hoebert, Peter Kuipers Munneke en Marco Verhoef Heleen Ekker
- Het eetcomplot Tom Schalken
- 17 and the city Santje Kramer
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- China, wereldleider?: drie toekomstscenario's Jan van der Putten
- Digitalis: Hoe we onze wereld kunnen heruitvinden Thierry Geerts
- Libanon 24/7: Reisverhalen & bezoektips Martijn Van der Kooij
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Bart Stouten over Proust en Beckett: Een confrontatie Bart Stouten
- Koken met taal Wim Daniëls
- Binnen is het donker, buiten is het licht: kroniek van het naakte bestaan in een Afrikaans dorp Dick Wittenberg
- Meer uit minder: Hoe onze welvaart op verrassende wijze groeide met minder grondstoffen en wat er nu gaat gebeuren Andrew McAfee
- Robot aan het stuur: over de ethiek van techniek Jochanan Eynikel
- De schepping van een aards paradijs: Piet Mondriaan 1919-1933 Léon Hanssen
- Lang leve de mens: Redden we het ook met tien miljard? Ralf Bodelier
- Beter is niet genoeg: Onze toekomst na het einde van de globalisering Marc De Vos
- Iedereen elektrisch!: Revolutie in het autorijden Jochen De Smet, Stijn Blanckaert
- De prijs van uw gezondheid: is onze gezondheidszorg in gevaar? Lieven Annemans
- Etienne Davignon: Mijn drie levens Maroun Labaki, Etienne Davignon
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
