Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

1 Bedømmelse

3

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Millefeuille, Baba au Rhum, Saint Honoré, Paris Brest, Forêt Noire, gebakjes die je over de hele wereld kunt eten. Het zijn de zogenaamde klassiekers van de patisserie. Winnares Jaline Vandromme van Bake Off Vlaanderen laat zien hoe deze klassiekers haar geïnspireerd hebben. 'Daarom heb ik van mijn favoriete gebak twee varianten gemaakt: een eigen versie, revisité, en een dessertje geïnspireerd op hetzelfde gebak. Vervang wat je zelf niet zo lekker vindt of wat je niet in huis hebt door iets anders, laat weg en voeg toe. En vooral: leef je uit in de keuken.'

© 2020 Carrera culinair (E-bog): 9789048856404

Udgivelsesdato

E-bog: 26. november 2020

Andre kan også lide...

  1. Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie
    Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
  2. Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden
    Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden Tom Palmaerts
  3. Radioactief afval, waar laten we het?
    Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
  4. Verbinden boven verdelen: Mensen zijn de oplossing, niet het probleem
    Verbinden boven verdelen: Mensen zijn de oplossing, niet het probleem Mohamed Ridouani
  5. Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen
    Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
  6. Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs
    Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
  7. Altijd weer genade
    Altijd weer genade Koons Crooks
  8. Klein Vlaanderen groot buitenland
    Klein Vlaanderen groot buitenland Axel Buyse
  9. Snap What Minister?
    Snap What Minister? Sven Gatz
  10. Must eat: een eigenzinnige selectie culinaire adressen
    Must eat: een eigenzinnige selectie culinaire adressen Luc Hoornaert
  11. Basisboek Taartdecoraties
    Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
  12. Grachtenhuis
    Grachtenhuis Pauline van de Ven
  13. Gewoon anders: Een vurig pleidooi voor een ongewone gang van zaken
    Gewoon anders: Een vurig pleidooi voor een ongewone gang van zaken Marc Noppen
  14. Kunst voor das Reich: Op zoek naar naziroofkunst uit België
    Kunst voor das Reich: Op zoek naar naziroofkunst uit België Geert Sels
  15. Bierstronomie: De beste brasseriegerechten van de Belgische brouwers
    Bierstronomie: De beste brasseriegerechten van de Belgische brouwers Erik Verdonck
  16. Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie
    Houden van leraren: Directeurs, ondersteuners en lokale besturen in actie Greet Decin, Bert Maes, Sanne Baeck
  17. De tafel van Spruit: een multiculturele safari in Rotterdam
    De tafel van Spruit: een multiculturele safari in Rotterdam Jurrien Dekker, Bas Senstius
  18. Over goede smaak
    Over goede smaak Baldassar Castiglione
  19. De cultuurmanager: regels van de kunst voor leiderschap in de culturele en creatieve sector
    De cultuurmanager: regels van de kunst voor leiderschap in de culturele en creatieve sector Annick Schramme
  20. Rebel met een missie: 40 jaar strijdbaar politicus
    Rebel met een missie: 40 jaar strijdbaar politicus Eric Van Rompuy
  21. Toekomstmakers: hoe besturen bij onzekerheid?
    Toekomstmakers: hoe besturen bij onzekerheid? Derrick Gosselin, Bruno Tindemans
  22. Buitenlandse zaken in België: geschiedenis van een ministerie, zijn diplomaten en consuls van 1830 tot vandaag
    Buitenlandse zaken in België: geschiedenis van een ministerie, zijn diplomaten en consuls van 1830 tot vandaag Claude Roosens, Rik Coolsaet, Vincent Dujardin
  23. Nieuw België: Een migratiegeschiedenis 1944-1978
    Nieuw België: Een migratiegeschiedenis 1944-1978 Tom Naegels
  24. Handboek voorzitter: het geheim van goed bestuur
    Handboek voorzitter: het geheim van goed bestuur Steven Schuit, Casper Jaspers
  25. De klacht van de buffel: en andere klassieke Chinese dierenfabels
    De klacht van de buffel: en andere klassieke Chinese dierenfabels Diverse auteurs
  26. Thuis in het peloton
    Thuis in het peloton Paul Fournel
  27. Het Maakzel van Agricola: De orgels van de Martinikerk te Groningen
    Het Maakzel van Agricola: De orgels van de Martinikerk te Groningen
  28. Kunnen vissen tellen?: Het opmerkelijke rekenkundige brein van mens en dier
    Kunnen vissen tellen?: Het opmerkelijke rekenkundige brein van mens en dier Brian Butterworth
  29. Ik droom
    Ik droom Elly Wassenaar
  30. Kip: op het menu
    Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
  31. Waar blijft mijn pensioen?: Hoe ons pensioenstelsel uw pensioen ondermijnt
    Waar blijft mijn pensioen?: Hoe ons pensioenstelsel uw pensioen ondermijnt Martin ten Cate

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis