Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers

1 Bedømmelse

3

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Millefeuille, Baba au Rhum, Saint Honoré, Paris Brest, Forêt Noire, gebakjes die je over de hele wereld kunt eten. Het zijn de zogenaamde klassiekers van de patisserie. Winnares Jaline Vandromme van Bake Off Vlaanderen laat zien hoe deze klassiekers haar geïnspireerd hebben. 'Daarom heb ik van mijn favoriete gebak twee varianten gemaakt: een eigen versie, revisité, en een dessertje geïnspireerd op hetzelfde gebak. Vervang wat je zelf niet zo lekker vindt of wat je niet in huis hebt door iets anders, laat weg en voeg toe. En vooral: leef je uit in de keuken.'

© 2020 Carrera culinair (E-bog): 9789048856404

Udgivelsesdato

E-bog: 26. november 2020

Andre kan også lide...

  1. Ik wil U van harte dienen: Gereedschap voor oudsten
    Ik wil U van harte dienen: Gereedschap voor oudsten
  2. Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie
    Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck
  3. Ik hou van taart
    Ik hou van taart Anna van Grunsven
  4. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  5. Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen
    Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
  6. Veelal: een theorie van alles; ideeënroman
    Veelal: een theorie van alles; ideeënroman Mark Eyskens
  7. Buen vivir: Latijns-Amerikaanse filosofie over goed leven
    Buen vivir: Latijns-Amerikaanse filosofie over goed leven Alberto Acosta
  8. Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties
    Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht
  9. Bierstronomie: De beste brasseriegerechten van de Belgische brouwers
    Bierstronomie: De beste brasseriegerechten van de Belgische brouwers Erik Verdonck
  10. Het rijk te kijk: Fabels en feiten uit het dierenrijk
    Het rijk te kijk: Fabels en feiten uit het dierenrijk Frits Vaandrager
  11. Verbinden boven verdelen: Mensen zijn de oplossing, niet het probleem
    Verbinden boven verdelen: Mensen zijn de oplossing, niet het probleem Mohamed Ridouani
  12. Survivalgids voor het consumptieparadijs: over geld, groei en geluk in tijden van crisis
    Survivalgids voor het consumptieparadijs: over geld, groei en geluk in tijden van crisis Pepijn Vloemans
  13. De man zonder vaardigheden
    De man zonder vaardigheden Michiel Richards
  14. The breakfast club
    The breakfast club Ellen Van Gool
  15. Liefdevol oog en open oor: Handboek pastoraat in de christelijke gemeente
    Liefdevol oog en open oor: Handboek pastoraat in de christelijke gemeente H.C. van der Meulen
  16. 40 verbluffende desserts
    40 verbluffende desserts Bart Ardijns
  17. Grote woorden: Met dank aan denkers en dichters
    Grote woorden: Met dank aan denkers en dichters Martien Brinkman
  18. Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden
    Ready or not: 11 manieren om futureproof te worden Tom Palmaerts
  19. Radioactief afval, waar laten we het?
    Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
  20. Muziekteams: praktisch handboek voor de muziek in jouw kerk
    Muziekteams: praktisch handboek voor de muziek in jouw kerk Bart Visser
  21. De nieuwe grondwet
    De nieuwe grondwet Han Peeters
  22. Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie
    Slim zonder cijfers: Een kleine filosofie van de strategie Luc De Brabandere
  23. Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap
    Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat
  24. De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel
    De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel Annemieke Hendriks
  25. Altijd weer genade
    Altijd weer genade Koons Crooks
  26. De wil tot vrijmoedigheid: Over missioniar-zijn als gave en verwachting
    De wil tot vrijmoedigheid: Over missioniar-zijn als gave en verwachting Gert Noort
  27. Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer
    Beweging werkt: sleutels voor een duurzaam bewegingsbeleid op de werkvloer Barbara Torfs
  28. Kip: op het menu
    Kip: op het menu Luc Hoornaert
  29. Levenkanjeleren
    Levenkanjeleren Evy De Baerdemaeker
  30. Creëer meer rust en ontspanning
    Creëer meer rust en ontspanning Kelly Batist
  31. Snap What Minister?
    Snap What Minister? Sven Gatz
  32. Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland
    Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
  33. Spiegelzalen: Reflecties op huwelijk en scheiding
    Spiegelzalen: Reflecties op huwelijk en scheiding Maria de Jong-de Kruijf
  34. Basisboek Taartdecoraties
    Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
  35. Transgenderisme in Bijbels perspectief: Doordenking voor thuis, op school en in de kerk
    Transgenderisme in Bijbels perspectief: Doordenking voor thuis, op school en in de kerk Dr. B.A. Zuiddam
  36. De plaag: Het gevaar komt van binnenuit
    De plaag: Het gevaar komt van binnenuit David Walton
  37. Voorpret is de leukste pret
    Voorpret is de leukste pret Martin Gaus
  38. Drieduizend jaar navigatie op de sterren: Mythevorming en geschiedenis
    Drieduizend jaar navigatie op de sterren: Mythevorming en geschiedenis Siebren van der Werf
  39. Geert Hoste naar de Letter
    Geert Hoste naar de Letter Geert Hoste
  40. Wolf, wolf, hoe laat is het
    Wolf, wolf, hoe laat is het Hanneke van de Kerkhof
  41. Tijd: Een reis van vroeger naar later
    Tijd: Een reis van vroeger naar later Guido Tonelli
  42. Terugkeer: Berouw hebben en biechten. Terugkeer tot God en tot Zijn Kerk
    Terugkeer: Berouw hebben en biechten. Terugkeer tot God en tot Zijn Kerk Archimandriet Nektarios Antonopoulos
  43. Consumens: Een gelukkiger leven door minder te consumeren
    Consumens: Een gelukkiger leven door minder te consumeren Marco Kuijten
  44. Creashock: anders denken durven doen met resultaat
    Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
  45. Fuck beauty
    Fuck beauty Nunu Kaller
  46. Onzichtbaar
    Onzichtbaar Edith van Walsum
  47. Klein Vlaanderen groot buitenland
    Klein Vlaanderen groot buitenland Axel Buyse
  48. Bijbelse theologie in praktijk
    Bijbelse theologie in praktijk Rinse Reeling Brouwer
  49. Over goede smaak
    Over goede smaak Baldassar Castiglione
  50. Bijna-elke-dagboek voor leraren
    Bijna-elke-dagboek voor leraren Rolf Robbe
  51. Must eat: een eigenzinnige selectie culinaire adressen
    Must eat: een eigenzinnige selectie culinaire adressen Luc Hoornaert
  52. Dank God voor techniek: Bijbelstudies over ruimtereizigers
    Dank God voor techniek: Bijbelstudies over ruimtereizigers Maaike Harmsen
  53. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis