De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
De bijbel van de Turkse keuken: Van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
- Af
- Forlag
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.
© 2022 Carrera culinair (E-bog): 9789048864331
Udgivelsesdato
E-bog: 2. november 2022
Andre kan også lide...
- Java Maureen Tan
- Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
- Een tafel vol Meike Krüger
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd Sofie Mulders
- SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten Ida de Haart
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- Ga je nu eindelijk dat boek schrijven!: Of blijf je erover praten? Kaat Vrancken
- La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
- Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
- Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
- Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids Anthony Bourdain
- Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
- Very Merry Vegan December: 60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen! Lisette Kreischer
- Kleine Taartjes van Petit Gateau Meike Schaling
- Wiskunde is overal: Inclusief heerlijk simpele tekeningen! Ben Orlin
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip Paulami Joshi
- Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden Monica de Ruiter
- Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
- Het groene poetsboekje Diet Groothuis
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
- Easy dinners Louise de Brabandere
- Bij de uroloog: alles over je blaas, urinewegen, prostaat en meer Volker Wittkamp
- Groente uit zee: recepten en informatie over zeewier en algen Lisette Kreischer
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- Het ramadan kookboek: Met 115 recepten voor ramadan, eid en andere feestmomenten, van Mounir Toub Mounir Toub
- Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin Modeste Herwig
- Just Cook It Sergio Herman
- Shodo: Japanse kalligrafie waar je zen van wordt Rie Takeda
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
- Elke dag feest: Koken volgens de seizoenen - 100% vegan Lisette Kreischer
- We eten ons dood: Hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden Louis De Jaeger
- Het leven van dingen: wat wij met dingen doen, en zij met ons Warna Oosterbaan
- Moderne etiquette: Antwoord op (bijna) alle vragen over hoe het hoort of juist niet Beatrijs Ritsema
- Groente Menu's: Etentjes voor thuis van Nederlands beste groentechef Niven Kunz
- Doe en denk als Arsène Lupin: Charismatisch, intelligent, loyaal, grappig, flexibel, charmant, veerkrachtig Stéphane Garnier
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Toscanini: pasta Maud Moody
- Bomen in een notendop: Wat je wil weten over bomen Jeroen Schreel
- Een tuin voor bijen & vlinders: 101 tips om nuttige insecten te helpen Albert Vliegenthart
- Et alors?: Waarom de Fransen zo Frans zijn Joost Houtman
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland Karin Gaasterland
- De bevrijdende rijkdom van goed genoeg: Waarom minder willen ons meer oplevert Onno Aerden
- Vis uit blik 2 Bart van Olphen
- Schrijven voor theater - 13 methodes: gesprekken met toneelschrijvers Willy Hilverda
- Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
- 1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
- Duitsland National Geographic Reisgids
- Wandelen in Gent Robert Declerck
- Karsu's Kitchen Karsu
- Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt
- Alles kan wachten: tuinieren op ontspannen wijze Romke van de Kaa
- Hoe maakt u van uw tuin of balkon een vogelparadijs Nico de Haan
- De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
- Cakes Rutger van den Broek
- De boeken apotheek Ella Berthoud
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
