Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Smaakmakers

Smaakmakers

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: Boter, olie en azijn, Bouillon, Inleggen, fermenteren en meer, Sauzen, dressings en pasta's, Toppings en Zoet. Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen, plus eindeloos veel suggesties om je zelfgemaakte smaakmakers op uiteenlopende manieren te gebruiken.

© 2026 Carrera culinair (E-bog): 9789048879076

Udgivelsesdato

E-bog: 5. maj 2026

Andre kan også lide...

  1. Kracht
    Kracht Bryan Wolters
  2. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  3. Waarom kan ik niet gewoon gelukkig zijn?
    Waarom kan ik niet gewoon gelukkig zijn? Esther van Fenema
  4. De bittere wijn
    De bittere wijn Willy Corsari
  5. De hart / hoofd connectie
    De hart / hoofd connectie Janneke Wittekoek
  6. Grip op je pijn: De meest effectieve strategieën om chronische pijn te verlichten
    Grip op je pijn: De meest effectieve strategieën om chronische pijn te verlichten Bart Morlion
  7. Stadspanters
    Stadspanters Astrid Haerens
  8. Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken
    Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken Katia Tieleman, Laurence Dewaele
  9. Leidraad door het labyrint: De macht van klassieke mythen in onzekere tijden
    Leidraad door het labyrint: De macht van klassieke mythen in onzekere tijden Evelien Bracke
  10. Moskou is een gekkenhuis - Verhalen over een wereldstad: moskou is volgens voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamencourt: meeslepend, extravagant, te duur, onvriendelijk, robuust en gokverslaafd - een reservaat van een haastig, nerveus leven, een gekkenhuis.
    Moskou is een gekkenhuis - Verhalen over een wereldstad: moskou is volgens voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamencourt: meeslepend, extravagant, te duur, onvriendelijk, robuust en gokverslaafd - een reservaat van een haastig, nerveus leven, een gekkenhuis. Peter dHamencourt
  11. Cirkels zijn alleen mooi als ze rond zijn
    Cirkels zijn alleen mooi als ze rond zijn Yuki Kempees
  12. Net even anders: over gezinnen met biologisch eigen en adoptiekinderen
    Net even anders: over gezinnen met biologisch eigen en adoptiekinderen Gerard Keijsers, Machteld Stilting
  13. De vreemde zaak van het quasi-onvindbare Elzeviertje: Een bibliografische cold case
    De vreemde zaak van het quasi-onvindbare Elzeviertje: Een bibliografische cold case Garrelt Verhoeven
  14. Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen
    Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen Hans Van Dyck
  15. Interieur
    Interieur Willem Brakman
  16. Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin
    Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin Ann Peuteman, Guy T'Sjoen
  17. epsychologie: Over technologie in therapie
    epsychologie: Over technologie in therapie Tom Van Daele
  18. Verstoorde velden: menselijkheid als medicijn tegen giftige werkplekken
    Verstoorde velden: menselijkheid als medicijn tegen giftige werkplekken Peter Henneveld
  19. Langzame dans als verzoeningsrite
    Langzame dans als verzoeningsrite Hellema
  20. Ik zie u gaarne met een boek
    Ik zie u gaarne met een boek Randall Casaer
  21. Wachtkamer
    Wachtkamer Frederik Hautain
  22. Word snel beter!
    Word snel beter! Klassieke Russen
  23. Amsterdam, het water en de mensen: Een dag aan de Amstel in 1275
    Amsterdam, het water en de mensen: Een dag aan de Amstel in 1275 Ranjith Jayasena, Gabri van Tussenbroek
  24. Niets bijzonders
    Niets bijzonders Paul Mennes
  25. Een weekend in Oostende
    Een weekend in Oostende Willem Brakman
  26. Wij en ik
    Wij en ik Saskia de Coster
  27. Psychiatrie
    Psychiatrie Raf De Rycke, Bernard Sabbe
  28. Vuist
    Vuist Daan Esch
  29. Ontferm u: een verhaal
    Ontferm u: een verhaal Wannes Cappelle
  30. Brussel
    Brussel Basje Bender
  31. Dagboek van een anker
    Dagboek van een anker Sigrid Spruyt
  32. Onmogelijke Liefdes
    Onmogelijke Liefdes Astrid Joosten
  33. Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf
    Zelfzorg voor verpleegkundigen: Vergroot je zelfkennis en creëer balans voor jezelf Claudia Marcela Hernández Murillo, Marcelle Rittershaus Kuijpers, Marcella van Dorst
  34. De dokter en de weggelopen naald
    De dokter en de weggelopen naald Bart Wolf
  35. Het is stil waar het niet waait
    Het is stil waar het niet waait Elisabeth Marain
  36. Little black book
    Little black book Sofie Valkiers
  37. Stem
    Stem Daan Esch
  38. Het pigment
    Het pigment Ludo Schildermans
  39. Uilen van troost
    Uilen van troost Doret Voulon
  40. Virologica: Wetenschap tussen waarheid, welzijn en waanzin
    Virologica: Wetenschap tussen waarheid, welzijn en waanzin Marc Van Ranst
  41. Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse
    Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst, Marc Verachtert
  42. De kikkerkamasutra: Dode dieren, bizar gedrag en meer natuurgenot
    De kikkerkamasutra: Dode dieren, bizar gedrag en meer natuurgenot Kees Moeliker
  43. Ensor in briefvorm
    Ensor in briefvorm Herwig Todts
  44. Op hoop van zege
    Op hoop van zege Johanna Theden
  45. Communicatie Come Back: Communicatie heruitvinden van de koffiemachine tot crisismoment
    Communicatie Come Back: Communicatie heruitvinden van de koffiemachine tot crisismoment Tom Bellens
  46. Van catacombe tot Sixtijnse Kapel: Geloof verbeeld in de vroegchristelijke tijd, middeleeuwen en renaissance
    Van catacombe tot Sixtijnse Kapel: Geloof verbeeld in de vroegchristelijke tijd, middeleeuwen en renaissance Peter van Dael
  47. Virtual reality: Van hype naar realiteit
    Virtual reality: Van hype naar realiteit Carl Boel, Jelle Demanet
  48. De inhoud van alles: wetenschappelijke thriller
    De inhoud van alles: wetenschappelijke thriller Thon Schreuders
  49. Oostwaartsch!: grensverkennings van een sudetendrent
    Oostwaartsch!: grensverkennings van een sudetendrent Martin Koster
  50. Schaakland vol verhalen: 150 jaar KNSB
    Schaakland vol verhalen: 150 jaar KNSB
  51. Nooit meer de weg kwijt in je brein: De gids voor helder denken
    Nooit meer de weg kwijt in je brein: De gids voor helder denken Kees Kraaijeveld, Suzanne Weusten
  52. Rusten is het nieuwe sporten: herstellen door training. de nieuwe hype voor managers
    Rusten is het nieuwe sporten: herstellen door training. de nieuwe hype voor managers Jef Geys
  53. Woodstock
    Woodstock Els Quaegebeur
  54. Mantel van schaamte
    Mantel van schaamte Rosemarijn Milo
  55. OverMorgen: De wereld in 13 essays
    OverMorgen: De wereld in 13 essays Walter Damen
  56. Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck
    Er is niets te zien en dat moet je zien: een literaire wandeling door Mechelen in de voetsporen van Herman de Coninck Thomas Eyskens
  57. Het grote niets: Waarom we te veel vertrouwen hebben in de wetenschap
    Het grote niets: Waarom we te veel vertrouwen hebben in de wetenschap Rosanne Hertzberger
  58. Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs
    Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
  59. Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten
    Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten Marta Klejman, Joanna Klejman
  60. Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie
    Epic: Ontketen je volledige potentieel met gezondheid, kunst en technologie Koen Kas
  61. De as komt eerst
    De as komt eerst Lidewey van Noord
  62. Roger
    Roger Leentje Lybaert
  63. Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond
    Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond Laurence Van Tongerloo

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis