Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Sønderjysk kaffebord

Sønderjysk kaffebord

17 Bedømmelse

3.7

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

"Sønderjysk kaffebord" - på omslaget - og "Mine trængsler med det sønderjyske kaffebord" inde i bogen - er titlen på den tyske mesterfortæller Siegfried Lenz lille bog. Lenz filosoferer over det sønderjyske kaffebord. Kaffebordet udviklede sig just under tysk besættelse, som apolitisk samvær i en forbudstid. De søde etaper af Lenz kagemaraton er stærkt illustrerede.

Det er vel næsten skæbnens ironi, at det sønderjyske kaffebord bringes ind i verdenslitteraturen af en tysk forfatter. Men det sønderjyske bidrag til verdenskøkkenet - vidt berømt i Danmark - skyldes egentlig den tyske besættelsesmagt 1864-1920, der forbød politiseren i forsamlinger. Derfor fandt sønderjyderne på at samles omkring aftenkaffetid, til kaffebord med kager - mange kager. Og megen snak. Inge Adriansen, Sønderborg Museum, har blandt andet skrevet herom i sit efterord.

Siegfried Lenz tabte allerede i det sidste år under besættelsen sit hjerte til Danmark. Han deserterede og kom til Næstved.

Mange år senere tilbragte han igennem næsten tredive år sin fritid på Als, hvor han lærte befolkningen og kaffebordene at kende. Fortællingen Mine trængsler med det sønderjyske kaffebord udkom på tysk for over tyve år siden. I sin nuværende skikkelse, illustreret af Kirsten Reinhold, blev fortællingen genudgivet for det tyske publikum i 2006.

Siegfried Lenz (1926-2014), født i Masurien, Østpreussen, var en tysk forfatter af primært noveller og essays, selvom han også skrev romaner og dramaer til teater og radio. Lenz debuterede i 1951 og ville året efter have udgivet "Overløberen". Det skete dog først med 65 års forsinkelse. Lenz har modtaget Goethe-prisen og De tyske boghandleres fredspris m.v. har især "Tysktime" og "Et minuts stilhed" befæstet hans position. Ved hans død i 2014 blev "Tysktime" estimeret til at have solgt over 30 millioner kopier verden over.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726316551

Oversættere: Jacob Jonia

Udgivelsesdato

E-bog: 25. oktober 2019

Andre kan også lide...

  1. Frøken Jensens julebog
    Frøken Jensens julebog Kristine Marie Jensen
  2. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  3. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  4. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  5. Kager'lighed – til nye og gamle klassikere
    Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
  6. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  7. Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen
    Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen Morten Skærved
  8. Chokolade
    Chokolade Claus Meyer
  9. Kagekarma
    Kagekarma Annemette Voss
  10. Kagetid
    Kagetid Camillla Lawes
  11. Heibergs store dessertcirkus
    Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
  12. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  13. Smag på Sønderjylland
    Smag på Sønderjylland Inge Adriansen
  14. Turen går til Canada
    Turen går til Canada Betty Frank Simonsen
  15. Frøken Jensens syltebog
    Frøken Jensens syltebog Kristine Marie Jensen
  16. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  17. Bagelyst
    Bagelyst Annemette Voss
  18. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  19. Den lille bog om HYGGE
    Den lille bog om HYGGE Meik Wiking
  20. Konfektbogen
    Konfektbogen Pia Krøyer
  21. Den lille bog om LYKKE
    Den lille bog om LYKKE Meik Wiking
  22. Blomsterbergs sommer
    Blomsterbergs sommer Mette Blomsterberg
  23. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  24. Meyers kager
    Meyers kager Claus Meyer
  25. Mod jul- fortællinger
    Mod jul- fortællinger Jeppe Aakjær
  26. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  27. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  28. Fodring af havens fugle året rundt
    Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
  29. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  30. Fru Nimbs Kogebog
    Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
  31. Bagebog
    Bagebog Claus Meyer
  32. Festlige & fantasifulde kageborde
    Festlige & fantasifulde kageborde Emil Obel
  33. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  34. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  35. Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  36. Det søde punktum
    Det søde punktum Isabella Svensson
  37. Bornholm: Steder og mennesker
    Bornholm: Steder og mennesker Dennis Gade Kofod
  38. Spise med Price - de 100 bedste fra sæson 4, 5 og 6
    Spise med Price - de 100 bedste fra sæson 4, 5 og 6 James Price, Adam Price
  39. Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten
    Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
  40. Lystig og ligefrem
    Lystig og ligefrem Johannes Møllehave
  41. Ælle bælle: Hverdagsmad
    Ælle bælle: Hverdagsmad Camilla Plum

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis