Meyers Simremad Claus Meyer
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Meyers pølsemageri
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Lær at lave verdens bedste hotdogs helt fra bunden, og nyd smagen af saftige hjemmestoppede pølser direkte fra grillen. Eller gå et skridt videre til italienske salumi og nduja, franske saucissons secs, spanske chorizos eller øl- og spegepølser fra hjemlige, sønderjyske himmelstrøg.
MEYERS PØLSEMAGERI giver dig mulighed for at prøve kræfter med dette gamle og specialiserede madhåndværki dit eget køkken. Bogen rummer 80 opskrifter fulde af velsmag og alle de tips og tricks, der skal til for atstyre kødhakker, pølsestopper, grill og pande med sikker hånd.
Claus Meyer har skrevet bogens forord, og resten af vejen er du i godt og sikkert selskab med Erik Lautrup-Nielsen, manden bag de populære pølsekurser i Meyers Madhus.
Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/
© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711650035
Release date
E-bog: 27. maj 2016
Andre kan også lide...
- Meyers grøn mad Meyers Madhus
- Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
- Meyers bageri Claus Meyer
- Sous vide i dit eget køkken Karsten Tanggaard
- Meyers mad til små og store Meyers Madhus
- Meyers store naturalmanak Claus Meyer
- Eddike Claus Meyer
- Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
