Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Meyers pølsemageri

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Lær at lave verdens bedste hotdogs helt fra bunden, og nyd smagen af saftige hjemmestoppede pølser direkte fra grillen. Eller gå et skridt videre til italienske salumi og nduja, franske saucissons secs, spanske chorizos eller øl- og spegepølser fra hjemlige, sønderjyske himmelstrøg.

MEYERS PØLSEMAGERI giver dig mulighed for at prøve kræfter med dette gamle og specialiserede madhåndværki dit eget køkken. Bogen rummer 80 opskrifter fulde af velsmag og alle de tips og tricks, der skal til for atstyre kødhakker, pølsestopper, grill og pande med sikker hånd.

Claus Meyer har skrevet bogens forord, og resten af vejen er du i godt og sikkert selskab med Erik Lautrup-Nielsen, manden bag de populære pølsekurser i Meyers Madhus.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711650035

Release date

E-bog: 27. maj 2016

Andre kan også lide...

  1. Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  2. Tang Anita Dietz
  3. Vildt fastfood Mark Lundgaard
  4. Kaffe Rud Christiansen
  5. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen
  6. Svampekogebogen Philippe Emanuelli
  7. SPIS Mikkel Karstad
  8. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  9. Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
  10. Kartofler - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  11. Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave Birgit Rothmann
  12. Gastromand Gastromand . dk
  13. Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  14. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  15. Chili - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  16. Vildt på gaflen Rasmus Grønbech
  17. Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
  18. Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  19. Made in Italy Giorgio Locatelli
  20. Rombogen Mads Heitmann
  21. Lav mad i det fri Mette Arleth
  22. Haven C. Matthiesen
  23. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  24. Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  25. Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  26. Privat Paul Cunningham
  27. To mand og en trykkoger: Comeback til en klassiker Jonas Gerdes Vigkilde
  28. Brændevin på vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  29. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  30. Vinene fra Provence Lars Boesgaard
  31. Åndehuller Lene Samsø
  32. Tidsstyring Erling Samuelsson
  33. Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
  34. Året i løb Terje Nordberg
  35. Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen
  36. Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  37. Trivsel: En guide til motivation og arbejdsglæde Thomas Milsted
  38. Fagdidaktik i matematik Morten Blomhøj
  39. Den myndige lærer: Niklas Luhmanns blik på uddannelse og pædagogik Lars Qvortrup
  40. Skærme i skolen: – et forsvar for krop, koncentration og fællesskab i et klasserum med digitale medier Dorte Ågård
  41. Frugttræ. Beskæring i Danmark Tyge Rothe
  42. Håndbog i scenariedidaktik Thomas Illum Hansen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet