Start tilbuddet

Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Meyers pølsemageri
Start tilbuddet

Meyers pølsemageri

Start tilbuddet
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Lær at lave verdens bedste hotdogs helt fra bunden, og nyd smagen af saftige hjemmestoppede pølser direkte fra grillen. Eller gå et skridt videre til italienske salumi og nduja, franske saucissons secs, spanske chorizos eller øl- og spegepølser fra hjemlige, sønderjyske himmelstrøg.

MEYERS PØLSEMAGERI giver dig mulighed for at prøve kræfter med dette gamle og specialiserede madhåndværki dit eget køkken. Bogen rummer 80 opskrifter fulde af velsmag og alle de tips og tricks, der skal til for atstyre kødhakker, pølsestopper, grill og pande med sikker hånd.

Claus Meyer har skrevet bogens forord, og resten af vejen er du i godt og sikkert selskab med Erik Lautrup-Nielsen, manden bag de populære pølsekurser i Meyers Madhus.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711650035

Udgivelsesdato

E-bog: 27. maj 2016

Tags

Andre kan også lide...

  1. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth
  2. Vildt fastfood Mark Lundgaard
  3. Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  4. Eddike Claus Meyer
  5. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen
  6. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  7. Kaffe Rud Christiansen
  8. Svampekogebogen Philippe Emanuelli
  9. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  10. Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  11. SPIS Mikkel Karstad
  12. Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave Birgit Rothmann
  13. Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
  14. Kartofler - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  15. Gastromand Gastromand . dk
  16. Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  17. Vildt på gaflen Rasmus Grønbech
  18. Made in Italy Giorgio Locatelli
  19. Vinene fra Provence Lars Boesgaard
  20. ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej: En bagebog af Niels og Carl Plum Carl Plum
  21. Brændevin på vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  22. Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  23. Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
  24. Rombogen Mads Heitmann
  25. 150 kryddersnapse Niels Stærup
  26. Cool cocktails: Tipsy tricks og herlige historier Bo Nygaard Larsen
  27. To mand og en trykkoger: Comeback til en klassiker Jonas Gerdes Vigkilde
  28. Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
  29. Bartenderens cocktails: - de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks Nicklas Jørgensen
  30. Tidsstyring Erling Samuelsson
  31. Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen
  32. Haven C. Matthiesen
  33. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  34. En bæredygtig økonomi Steen Kyndesen
  35. Frugttræ. Beskæring i Danmark Tyge Rothe
  36. Supersunde superfoods Mette Helbæk
  37. Skriv professionelt Kirsten Rask
  38. Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  39. Håndbog i scenariedidaktik Thomas Illum Hansen
  40. Skærme i skolen: – et forsvar for krop, koncentration og fællesskab i et klasserum med digitale medier Dorte Ågård
  41. Mødekunst: Autentisk engagement i møder og samtaler Craig & Patricia Neal
  42. Fælles mål og midler. Læremidler og læreplaner i teori og praksis Thomas Illum Hansen
  43. Den myndige lærer: Niklas Luhmanns blik på uddannelse og pædagogik Lars Qvortrup
  44. Sundhedspædagogik og sundhedsfremme: Teori, forskning og praksis Bjarne Bruun Jensen
  45. Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt Mette Arleth
  46. Trivsel: En guide til motivation og arbejdsglæde Thomas Milsted
  47. 1000 essentielle ord på hollandsk
    1000 essentielle ord på hollandsk JM Gardner

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned

  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Læs mere
Udforsk
Brugbare links
Sprog og region

  • Dansk

  • Danmark

  • App Store
  • Google Play
Følg os