Privat Paul Cunningham
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Mesopotamia betyder 'landet mellem floderne', men for forfatterne er Mesopotamia også en fælles erindring, en kulinarisk baggrund og smagen af dadler, granatæblesirup og barndomsminder. Deres kogebog begyndte som en udveksling af familieopskrifter, der efterhånden voksede sig til en bog.
Mesopotamia er en moderne og lettilgængelig introduktion til det mellemøstlige køkken. Opskrifterne er forfatternes fortolkninger af traditionelle retter tilføjet en nordisk sans for enkelhed og få, gode råvarer, der klæder de varme krydderier.
Duna Ghali og Fanan Imad er mor og datter med irakiske rødder. De har boet i Danmark siden 1992.
© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702212211
Release date
E-bog: 31. oktober 2016
Andre kan også lide...
- Vild med rødder Marie Melchior
- Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- SPIS Mikkel Karstad
- Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
- Grillbar Louisa Lorang
- Vildt fastfood Mark Lundgaard
- Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted
- Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
- Vildt på gaflen Rasmus Grønbech
- Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i Dennis Rafn
- Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
- Gastromand Brian Lambæk
- Havtorn – Desserter: Desserter, kager og søde sager Kim Gravenhorst
- Kom med i vores køkken Christine Søndergaard
- Overrask med græskar Søren Staun Petersen
- Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron Kim Gravenhorst
- Vildt - 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt Christine Bille
- Fars køkken Mette Bøgebjerg Jørgensen
- Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
- Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
- Sweet something: Kager, is & desserter Mai Knauer
- Østers Hans Beck Thomsen
- RØG - alt om maden, smagen og metoder Johan Åkerberg
- Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
- Eddike Claus Meyer
- Mamma Mia! Kuren Paola Palestini
- Kryddersnapse og hvad dertil hører Niels Stærup
- Hærvejen over Kongeåen Mads Lidegaard
- Cool cocktails: Tipsy tricks og herlige historier Bo Nygaard Larsen
- Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen
- København og omegn Diverse forfattere
- Gufs Guide: Nem og hurtig hverdagsmad Allan Egeberg
- Fugle Poul Thomsen
- EN VERDEN INDENFOR: Signaler fra det indre rum Bjørn Herold Olsen
- Downtown: En bog om London Torben Weirup
- Involverende læringsevaluering: Når evaluering fremmer læring Claus Madsen
- Om indretning af støvfri rum August Krogh
- Aarhusguiden Søren Hein Rasmussen
- 150 kryddersnapse Niels Stærup
- Tordenregn - Danmarks fremtid i en varmere verden Michael Rothenborg
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
