De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
De bijbel van de Koreaanse keuken: Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van kimchi tot jjigae en gimbap
- Af
- Forlag
Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een overwegend gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, groenten, zeewier, vis, vlees en tofu een basis vormen voor talloze hartverwarmende gerechten.
© 2024 Carrera culinair (E-bog): 9789048864768
Udgivelsesdato
E-bog: 10. maj 2024
Andre kan også lide...
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Java Maureen Tan
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Vis uit blik 2 Bart van Olphen
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Wat gaan we eten?: Sitopia: hoe goed eten de wereld kan redden Carolyn Steel
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
- Toscanini: pasta Maud Moody
- SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten Ida de Haart
- De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
- Uit blik: Gezonde gerechten uit de voorraadkast Janine Jansen
- Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- Een tafel vol Meike Krüger
- Boker Tov: Een culinaire lovestory uit Tel Aviv Boker Tov
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd Sofie Mulders
- Wat jou te doen staat voor het klimaat: Een actiegids Lena Hartog
- Personages, conflict, perspectief Frans Stuger
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- Onzeker weten: Een inleiding in de radicale theologie Rikko Voorberg
- Beplantingsplannen: Maak de mooiste combinaties voor jouw tuin Modeste Herwig
- Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids Anthony Bourdain
- De mierenmaatschappij: Over het leven van mieren en wat wij mensen van ze kunnen leren Susanne Foitzik
- Ga je nu eindelijk dat boek schrijven!: Of blijf je erover praten? Kaat Vrancken
- Bij de uroloog: alles over je blaas, urinewegen, prostaat en meer Volker Wittkamp
- Over vriendschap Wil Derkse
- Kinderen slimmer maken: Een pleidooi om de verschillen te verkleinen David Didau
- De tweede vervreemding: Het tijdperk van de wereldwijde samenwerking Michael Vlerick
- Een kind heeft vele moeders: hoe de evolutie ons sociaal heeft gemaakt Sarah Blaffer Hrdy
- De boeken apotheek Ella Berthoud
- Brief aan de beginnende leraar Philippe Meirieu
- De lezende mens: de betekenis van het boek voor ons bestaan Ruud Hisgen
- Hoor ik dit niet te weten: 92 vragen om nooit meer te googelen Hannes van Lier
- Wiskunde is overal: Inclusief heerlijk simpele tekeningen! Ben Orlin
- Hoe de wereld denkt: Een mondiale geschiedenis van de filosofie Julian Baggini
- Israël & Palestina: de kaarten op tafel Brigitte Herremans
- Et alors?: Waarom de Fransen zo Frans zijn Joost Houtman
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
