At rejse Hjalte Tin
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Beretninger fra fremmede køkkener
- Af
- Forlag
- 2 Bedømmelse
4.5
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Biografier
Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
© 2013 Gyldendal (E-bog): 9788702128109
Udgivelsesdato
E-bog: 14. oktober 2013
Andre kan også lide...
- Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali
- Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth
- Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen
- 150 kryddersnapse Niels Stærup
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
- Svampekogebogen Philippe Emanuelli
- Buen og gnisten: Pionererne fra radioens barndom Lise Bock
- Bjerget jeg omsider besteg Lis Andersen
- Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen
- Fortællingen om Flora Danica Henning Knudsen
- Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
- Vildt fastfood Mark Lundgaard
- Privat Paul Cunningham
- Høfligheden Peter Olesen
- Eddike Claus Meyer
- Farvel Tibet: På sporet af et tabt land Tore Grønne
- Magiske Grønland: Død og drama på Indlandsisen Eventyrernes Klub
- Sengelæsning for madelskere Claus Ib Olsen
- Politikens bog om kryddersnaps Anne Hjernøe
- Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
- Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
- Min Rejsedagbog: Skildringer fra den 1. Thule–ekspedition Knud Rasmussen
- Grønland langs Polhavet Knud Rasmussen
- Strandhøst: Et hav af vild mad Svend Hamann
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- Danske sten fra sagn og tro Mads Lidegaard
- Kryddersnaps Niels Stærup
- Velopdragne kvinder skaber sjældent historie: Citater om livets mening og mangel på samme Ann Mariager
- Cool cocktails: Tipsy tricks og herlige historier Bo Nygaard Larsen
- Den økologiske bager Nicolai Halken Skytte
- Supersunde superfoods Mette Helbæk
- Meyers pølsemageri Erik Lautrup-Nielsen
- Gastromand Brian Lambæk
- Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
- Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
- Danske fugle ved hus og i have Otto Helms
- Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen
- Vildt på gaflen Rasmus Grønbech
- Da alting blev anderledes Johannes Møllehave
- Vandreture i Nordsverige Torbjørn Ydegaard
- Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
- Klima & sundhed Karolina Lewandowska (red.)
- Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
- Vandringens mærkbarhed - essays om vandringens metafysik Jakob Kvist
- SPIS Mikkel Karstad
- Ælle bælle: Hverdagsmad Camilla Plum
- Ord i Orientekspressen: Rejseskildringer og essays Kristian Ditlev Jensen
- Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
- Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
- Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
- Mexico Lis Andersen
- Fup, fejl og fordrejninger: Bliv din egen detektor Thomas Buch-Andersen
- Amerikanske portrætter Jonas Langvad Nilsson
- Vandreture i Grønland Torbjørn Ydegaard
- Læreren som forsker: Indføring i forskningsarbejde i skolen Tom Tiller
- Manden der ikke ville være høflig: Historien om den danske kolonilæge Agner Møller Jesper Kurt-Nielsen
- Hvorfor er vi her? Marlene Torm Gertsen
- Vild med rødder Marie Melchior
- Den store amerikanske kogebog Clementine Paddleford
- Ny viden om Odsherreds bakker og Danmarks istid Ib Marcussen
- Gæstebud Thomas Herman
- Hærvejen over Kongeåen Mads Lidegaard
- Håndværk og livsværk: Ejnar Pedersen. Snedker Samuel Rachlin
- Astronautens guide til livet på jorden Chris Hadfield
- Jeg er så fuld af glad i dag Martin Nedergaard Andersen
- Kryddersnapse og hvad dertil hører Niels Stærup
- Bumletog fra Borup til Singapore Kim Greiner
- Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
- My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
- Grønlandske problemer Peter Freuchen
- Hvis vejret tillader Lis Andersen
- Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen
- Vildt vejr over Danmark Lars Henrik Aagaard
- Astronautvisdom for jordboere: Eksistentielle aforismer om alt mellem himmel og jord Lise Søelund
- Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt Mette Arleth
- Vintage: Sådan får du modehistorie, magi og mening i din garderobe Pia Storm
- Norge Palle Lauring
- Perler i Provence Erik Pouplier
- Hærvejen langs Gudenåen Mads Lidegaard
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
