Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Beretninger fra fremmede køkkener

Beretninger fra fremmede køkkener

2 Bedømmelse

4.5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Biografier

Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.

© 2013 Gyldendal (E-bog): 9788702128109

Udgivelsesdato

E-bog: 14. oktober 2013

Andre kan også lide...

  1. Silkevejen på motorcykel: 35.000 km fra Istanbul til Xian
    Silkevejen på motorcykel: 35.000 km fra Istanbul til Xian John Andersen
  2. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven
    Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
  3. Danmark rundt i kajak: Eventyr under isvinteren 2009-10
    Danmark rundt i kajak: Eventyr under isvinteren 2009-10 Erik B. Jørgensen
  4. At rejse
    At rejse Hjalte Tin
  5. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  6. Mexico
    Mexico Lis Andersen
  7. Privat
    Privat Paul Cunningham
  8. Politikens bog om kryddersnaps
    Politikens bog om kryddersnaps Anne Hjernøe
  9. EVENTYRLIGE TOGREJSER GENNEM FEM VERDENSDELE
    EVENTYRLIGE TOGREJSER GENNEM FEM VERDENSDELE Kim Greiner
  10. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  11. Hærvejen
    Hærvejen Henrik Tarp
  12. Webers store amerikanske grillkogebog
    Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
  13. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  14. Sovs skal der til: opskrifter og historie
    Sovs skal der til: opskrifter og historie Bettina Buhl
  15. Fodring af havens fugle året rundt
    Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
  16. Ord i Orientekspressen: Rejseskildringer  og essays
    Ord i Orientekspressen: Rejseskildringer og essays Kristian Ditlev Jensen
  17. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  18. Magiske Grønland: Død og drama på Indlandsisen
    Magiske Grønland: Død og drama på Indlandsisen Eventyrernes Klub
  19. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  20. SOLOISTEN - Et liv med kirurgi, forskning, kærlighed og sport
    SOLOISTEN - Et liv med kirurgi, forskning, kærlighed og sport Dennis Raahave
  21. Webers grillbibel
    Webers grillbibel Jamie Purviance
  22. Hærvejen: På vandretur mod nord
    Hærvejen: På vandretur mod nord Simone Jespersen
  23. Danmarks fugleliv. Bind 1
    Danmarks fugleliv. Bind 1 Gerhard Heilmann
  24. Turen går til Korsika på 75 minutter
    Turen går til Korsika på 75 minutter Henrik Zacho
  25. Sengelæsning for madelskere
    Sengelæsning for madelskere Claus Ib Olsen
  26. Udlængsel: 27 nye fortællinger fra Eventyrernes Klub
    Udlængsel: 27 nye fortællinger fra Eventyrernes Klub Eventyrernes Klub
  27. Den store amerikanske kogebog
    Den store amerikanske kogebog Clementine Paddleford
  28. Eddike
    Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
  29. Buen og gnisten: Pionererne fra radioens barndom
    Buen og gnisten: Pionererne fra radioens barndom Lise Bock
  30. Den første turist i Europa: 100 dage i skyggen af COVID-19
    Den første turist i Europa: 100 dage i skyggen af COVID-19 Kurt Nielsen
  31. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  32. 150 kryddersnapse
    150 kryddersnapse Niels Stærup
  33. Strandhøst: Et hav af vild mad
    Strandhøst: Et hav af vild mad Svend Hamann
  34. Grønlandske problemer
    Grønlandske problemer Peter Freuchen
  35. Kondos japanske køkken
    Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  36. Ulvens visdom: Familieliv, lederskab og leg blandt ulve – og hvad de kan lære os
    Ulvens visdom: Familieliv, lederskab og leg blandt ulve – og hvad de kan lære os Elli Radinger
  37. Høfligheden
    Høfligheden Peter Olesen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis