Magiske Grønland: Død og drama på Indlandsisen Eventyrernes Klub
Beretninger fra fremmede køkkener
- Af
- Forlag
- 2 Bedømmelse
4.5
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Biografier
Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
© 2013 Gyldendal (E-bog): 9788702128109
Udgivelsesdato
E-bog: 14. oktober 2013
Andre kan også lide...
- At rejse Hjalte Tin
- Udlængsel: 27 nye fortællinger fra Eventyrernes Klub Eventyrernes Klub
- Gennem alle verdens lande: Beretninger fra et eventyrligt rejseliv Jakob Øster
- Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
- Walking the Amazon Ed Stafford
- Mexico Lis Andersen
- Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
- Hjemme alle vegne: Utraditionelle rejser til fods og til søs Lis Andersen
- Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
- Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen, Nanna Simonsen
- Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
- På nye vildere eventyr Bettina Aller
- Hvis jeg overlever det her – bliver det en god historie Henrik Egede-Lassen
- Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
- EVENTYRLIGE TOGREJSER GENNEM FEM VERDENSDELE Kim Greiner
- Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
- Strandhøst: Et hav af vild mad Svend Hamann
- Jeg er så fuld af glad i dag Martin Nedergaard Andersen
- Høfligheden Peter Olesen
- Danmark rundt i kajak: Eventyr under isvinteren 2009-10 Erik B. Jørgensen
- Silkevejen på motorcykel: 35.000 km fra Istanbul til Xian John Andersen
- Vild med rødder Marie Melchior
- Buen og gnisten: Pionererne fra radioens barndom Lise Bock
- Bjerget jeg omsider besteg Lis Andersen
- Sengelæsning for madelskere Claus Ib Olsen
- Til Nordpolen: Mit vildeste eventyr Bettina Aller
- Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
- Kvartlivskrise på Caminoen: Om at vandre sig til svar på livets store spørgsmål Simone Jespersen
- Sovs skal der til: opskrifter og historie Bettina Buhl
- Fra Cape til Cairo Nina Rasmussen, Hjalte Tin
- Grønlandske problemer Peter Freuchen
- Farvel Tibet: På sporet af et tabt land Tore Grønne
- Ord i Orientekspressen: Rejseskildringer og essays Kristian Ditlev Jensen
- Manden der ikke ville være høflig: Historien om den danske kolonilæge Agner Møller Jesper Kurt-Nielsen
- Bushcrafthåndværk Jesper Hede
- Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
- Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
- Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
- Hos fremmede venner Nina Rasmussen, Hjalte Tin
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
- Den første turist i Europa: 100 dage i skyggen af COVID-19 Kurt Nielsen
- Vandrerne Lenette Tvernø
- Insekternes planet: Om de sære, nyttige og fascinerende småkryb vi ikke kan leve uden Anne Sverdrup-Thygeson
- Vandring i Sydsverige: Gå på opdagelse i den svenske natur René Ljunggren
- Danske sten fra sagn og tro Mads Lidegaard
- Velopdragne kvinder skaber sjældent historie: Citater om livets mening og mangel på samme Ann Mariager
- Privat Paul Cunningham
- Evantyr Bettina Bøjstrup Jensen
- Svampekogebogen Philippe Emanuelli
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- NED GENNEM ØSTEUROPA: EN KULTURHISTORISK OG POLITISK REJSE GENNEM SYV LANDE Jørn Ørnstrup
- Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
- Håbets sejr Lene Gammelgaard
- Vandreture i Nordsverige Torbjørn Ydegaard
- Det vilde USA: På roadtrip i nationalparkernes land Michael Bo Christensen
- Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
- Åndehuller Lene Samsø
- Smag på Sønderjylland Inge Adriansen
- Ulvens visdom: Familieliv, lederskab og leg blandt ulve – og hvad de kan lære os Elli Radinger
- Politikens bog om kryddersnaps Anne Hjernøe
- Mad med tofu Trang Thien Lê
- Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
- Astronautens guide til livet på jorden Chris Hadfield
- Danske fugle ved hus og i have Otto Helms
- Skandinavien rundt i kajak Erik B. Jørgensen
- Turen går til Athen & græske fastland på 78 minutter Stig Vognæs
- Bag om ordene. Et portræt af Johannes Møllehave Marianne Volf Andersen
- Sans Simon Milwertz Philipsen
- Cool cocktails: Tipsy tricks og herlige historier Bo Nygaard Larsen
- Vildt på gaflen Rasmus Grønbech
- Come Together: Fællesskaber i Danmark Jane Sandberg
- Halfdan Rasmussen Lene Bredsdorff
- Mød verden med dine børn: - 20 fortællinger fra Eventyrernes Klub Jesper Grønkjær
- Men vi har jo altid spist kød Niels Kristian Kragh
- Ny viden om Odsherreds bakker og Danmarks istid Ib Marcussen, Troels V. Østergaard
- Amerikanske portrætter Jonas Langvad Nilsson
- Da alderen blev en diagnose. Konstruktionen af kategorien “alderdom” i 1800-tallets lægelitteratur Henning Kirk
- Korrekt‽: – en sprogbog med godt humør og dårlig humor Oliver Holm
- Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
- Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt Mette Arleth
- Aarhusguiden Søren Hein Rasmussen, Lise Hansen
- Ultrakvinderne: Om seje kvinder og ekstreme løb Mette Birk Jensen
- Astronautvisdom for jordboere: Eksistentielle aforismer om alt mellem himmel og jord Lise Søelund
- Med løbesko i Afrika Christian Sørensen
- Hærvejen Henrik Tarp
- Mod verdens tag: De højeste bjerge og de største eventyr Nils Finderup, Jakob Urth
- Gæstebud Thomas Herman
- Rejse Mod ... Hanne Moll
- Bengt Holst: Naturens stemme Christina B. Kjeldsen
- Hærvejen: På vandretur mod nord Simone Jespersen
- Kaukasus og kildevand: Historier fra en rejse til fods Bjørn Harvig
- Den store amerikanske kogebog Clementine Paddleford
- Langt ude i verden: På rejse med kvindelige eventyrere Kvindelige Æventyreres Klub
- Med Kronborg om bagbord - En jordomsejlerbog: Beretninger fra fjerne have samt en indre rejse Vinni Breuning, Carsten Breuning
- Pilgrim: En Caminovandring Annedorte Ries
- Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
- My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
- Chili - Camillas køkkenhave Camilla Plum
- Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
