Mad & mennesker: Erindringer og historier om to livs måltider James Price
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
4.5
Biografier
Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
© 2013 Gyldendal (E-bog): 9788702128109
Release date
E-bog: 14. oktober 2013
Dansk
Danmark