Forbered dig bedst på det værste: Sikkerhedsekspertens guide til, hvordan du sikrer dig selv og din familie under kriser, katastrofer og strømsvigt Susanne Skov Diemer
Grundbog i god kaffe
- Af
- Med
- Forlag
Ny revideret udgave af "God kaffe - Grundbog for kaffeelskere" fra 2012, opdateret med den seneste kaffeviden +10 nye opskrifter.
Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer.
Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.
I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen for smagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-for-trin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso. Lær desuden at steame mælk, hælde latte art og meget andet.
© 2021 People's (Lydbog): 9788772387017
© 2021 People's (E-bog): 9788772386553
Udgivelsesdato
Lydbog: 17. december 2021
E-bog: 15. oktober 2021
Andre kan også lide...
- Afskaf affald: Fremtidsskrift Tor Nørretranders
- Bushcraft i Norden Jesper Hede
- Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer Mette Mortensen
- Ultraløb for alle Mette Birk Jensen, Jesper Kenn Olsen
- Et liv på vores planet: Mit vidnesbyrd og min vision for fremtiden David Attenborough
- Vandring & friluftsliv: Udførlig guide og nyttige tips til oplevelser i naturen Mette Mortensen
- Champagne Søren Frank
- Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
- Teorien om alt Holger Bech Nielsen, Jonas Kuld Rathje
- I offentlighedens tjeneste Edward Snowden
- Kunsten at ville Jesper Kenn Olsen
- Karma Corona: På tærsklen til pandemiernes tidsalder Tor Nørretranders
- Adventure race. Ét skridt længere Søren Brahe
- Pest eller Corona: Epidemiernes spørgsmål, civilisationernes svar Anders Fogh Jensen
- Vend verden: Genvind autonomien i en digital tidsalder Vincent Hendricks
- Insekternes bog Rikke Hyldgaard, Morten D.D. Hansen
- Kampen om fremtiden: Forstå hvordan kunstig intelligens påvirker mennesker, magt og markeder Thomas Terney
- Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold, Thomas Hebsgaard, Rasmus Thirup Beck
- Fake News: Når virkeligheden taber Mads Vestergaard, Vincent F. Hendricks
- Grib fremtiden Anders Hvid, Rasmus Bie-Olsen
- Vild virus Jens Lundgren, Lars Igum Rasmussen
- Min rejse til rummet Thomas Djursing, Andreas Mogensen, Henrik Bendix
- I smittens tid: Vidnesbyrd fra pandemiens frontlinje Paolo Giordano
- Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
- Værd at vide om VIN Nana Wad
- Kroppen: En guide til indehavere Bill Bryson
- Supersæd: En effektiv guide til mænd, der vil booste deres sæd Peter Humaidan
- Det er bare en virus: Vilde beretninger om virus og kampen mod dem. Nyt om corona, diarré og abekopper Anders Fomsgaard
- Menneskeføde: Vejviser ud af en overvægtig verden Tor Nørretranders
- Hvad skal vi med mennesker?: En bog om kunstig intelligens Peter Svarre
- Celler deler os Lotte Bjergbæk
- Tænk vildt: Det er guddommeligt at fejle Rane Willerslev
- Sidste tog til Boston: Maratonløbets historie Tonny Vorm
- En vild historie, du endnu ikke har hørt: Den forunderlige vej fra ingenting til hyperintelligens Lars Tvede, Jacob Bock Axelsen, Daniel Käfer
- Ultrakvinderne - Om seje kvinder og ekstreme løb Mette Birk Jensen
- Kon-Tiki ekspeditionen Thor Heyerdahl
- Frihedens pris. En kort historie om menneskehjernen Peter Lund Madsen
- Meningen med livet: Menneskedyret fra fødsel til død - og lidt efter Anders Kofoed
- Økonomi: en brugsvejledning Ha-Joon Chang
- Spræng boblen: Sådan bevarer du fornuften i en ufornuftig verden Vincent F. Hendricks
- Spørgsmål Pia Lauritzen
- Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
- Retorik Stefan Iversen
- DNA Lotte Bjergbæk
- Emojis Tina Thode Hougaard
- Smerte Troels Staehelin Jensen
- Myrer Hans Joachim Offenberg
- Klimapsykologi Solveig Roepstorff
- Humanistens guide til det private erhvervsliv Dennis Nørmark
- Tid Ulrik Uggerhøj
- Netværk Jens Mogens Olesen
- Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi Peter Hesseldahl
- Den store tech-revolution: Sådan former Kina vores fremtid Christina Boutrup
- En overlevelsesguide til livet Bear Grylls
- Teknologi Kasper Hedegård Schiølin
- Stephen Hawking: En fortælling om venskab og fysik Leonard Mlodinow
- Født til løb Christopher McDougall
- Gik Einstein til fitness? Troels W. Kjær, Jeppe Kyhne Knudsen
- Natur Rasmus Ejrnæs
- Maskiner der tænker Inga Strümke
- Argumenter for mennesker Christiane Vejlø
- Et lille prik: Vaccinernes historie og historier om vacciner Anders Fomsgaard, Lars Peter Nielsen
- Naturvin Solfinn Danielsen
- Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen Jens Christian Schou, Kaj Sand-Jensen
- Den kriblende have: Sådan dyrker du din have og redder kloden Dave Goulson
- På sheltertur – En guide til nære oplevelser i naturen René Ljunggren
- Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
- Klimaguiden: Red verden lidt hver dag Anders Nolting Magelund, Anna Fenger Schefte
- Katastrofer: Og hvad de kan lære os om os selv Kristian Cedervall Lauta
- Techmogulen Elon Musk Ole Hall
- Friluftsrollingers favoritter i DE DANSKE NATIONALPARKER Julie Pio Kragelund, Sophie Hastrup Christensen
- Samfundsglæde: Sammen kan vi selv Tor Nørretranders
- Korte svar på de store spørgsmål Stephen Hawking
- At dykke efter søheste: En bog om hukommelse Ylva Østby, Hilde Østby
- Nonf.: En bog for nonfirmander, konfirmander og andre mennesker Tor Nørretranders
- Vild verden: Fremtidens føde Tor Nørretranders
- Derfor sover vi: Banebrydende ny viden om søvn og drømmes betydning Matthew Walker
- Til tiden hver gang: Få styr på dine deadlines Tine Bendix
- Frihed Hans-Jørgen Schanz
- Den fjerde industrielle revolution Klaus Schwab
- Den Sorte Svane: – Højst usandsynlige begivenheder og deres indflydelse på vores verden Nassim Nicholas Taleb
- Kloge hænder Mattias Tesfaye
- Data Anja Bechmann
- Humor Stefan Kjerkegaard
- Vejen er målet- drømmen om de syv tinder Michael Knakkergaard Jørgensen
- Os og dem: Identitetspolitiske akser, ideer og afsporede debatter Silas L. Marker, Vincent F. Hendricks
- Fortællingen om universet: Fra Big Bang til mennesket i dag Tina Ibsen
- Rygrad og rummelighed: Et oplæg til et mere modigt dannelsesbegreb Helle Broberg Nielsen, Rane Willerslev
- Op i det blå Jon Krakauer
- Samtalekur: Alt det, vi ikke kunne tale om Svend Brinkmann, Rane Willerslev, Tor Nørretranders, Frederik Lindhardt
- Invester bæredygtigt: - og bliv fremtidens vinder på aktiemarkedet Pernille Wahlgren, Eva Grønbjerg
- Forstå fremtiden: (Ny udgave) Anders Hvid, Jannick B. Pedersen
- Fatuhiva. Tilbage til naturen Thor Heyerdahl
- Virusdetektiven: Jagten på pandemiens udspring Lars Hvidberg, Thea Kølsen Fischer
- Einstein, Einstein Tor Nørretranders
- Hvis EU er svaret, hvad er så spørgsmålet? Suzanne Brøgger, Peter Wivel, Søren Keldorff, Peter Ingemann, Lizette Riisgaard, Jon Stephensen, Christian Ege, Maria Rodrigues, Nyt Europa, Britta Thomsen, Tarek Ziad Hussein, Malte Frøslee Ibsen, Steen Gade, Lone Loklindt, Tarja Cronberg, Connie Hedegaard, Andreas Kamm, Jacob Holdt, Ask Hesby Krogh, Bjørn Nørgaard, Jakob Erle, Peder Kyst, Jens Galschiøt, Anne-Mette Wehmüller, Ella Maria Bischoff Larsen, Laila Walther, Bente Sorgenfrey, Rasmus Brygger, Oonagh Aitken, Jon Kvist, Morten Kjærum, Jo Leinen, Margrethe Vestager, Camilla Hersom
- Lær at præstere når du skal: se din frygt i øjnene og få succes Lars Robl
- Politik Michael Bang Petersen
