Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Grundbog i god kaffe

58 Anmeldelser

4

Længde
5T 29M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Ny revideret udgave af "God kaffe - Grundbog for kaffeelskere" fra 2012, opdateret med den seneste kaffeviden +10 nye opskrifter.

Tag med Coffee Collective rundt i et kaffeunivers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er lige så stor som på et glas generisk papvin og en flaske naturvin fuld af nuancer.

Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.

I bogen får du den seneste viden inden for emnerne: At smage på kaffe. Hvad betyder dyrkningen for smagen? Bæredygtighed i kaffens verden. Hvordan får du den gode smag frem i professionel ristning og i hjemmeristning? Baristaens værktøjskasse. Samt 20 stk. trin-for-trin-opskrifter på alt fra aeropress til filterkaffer og espresso. Lær desuden at steame mælk, hælde latte art og meget andet.

© 2021 People's (Lydbog): 9788772387017
© 2021 People's (E-bog): 9788772386553

Release date

Lydbog: 17. december 2021
E-bog: 15. oktober 2021

Andre kan også lide...

  1. Forbered dig bedst på det værste: Sikkerhedsekspertens guide til, hvordan du sikrer dig selv og din familie under kriser, katastrofer og strømsvigt Susanne Skov Diemer
  2. I offentlighedens tjeneste Edward Snowden
  3. Afskaf affald: Fremtidsskrift Tor Nørretranders
  4. En lille bog om månen Anja C. Andersen
  5. Et liv på vores planet: Mit vidnesbyrd og min vision for fremtiden David Attenborough
  6. Meningen med livet: Menneskedyret fra fødsel til død - og lidt efter Anders Kofoed
  7. Vinekspert på 24 timer Jancis Robinson
  8. Det er bare en virus: Vilde beretninger om virus og kampen mod dem. Nyt om corona, diarré og abekopper Anders Fomsgaard
  9. 100 myter om sundhed og sygdom Kim Bartholdy
  10. Virusdetektiven: Jagten på pandemiens udspring Lars Hvidberg
  11. Pest eller Corona: Epidemiernes spørgsmål, civilisationernes svar Anders Fogh Jensen
  12. Stephen Hawking: En fortælling om venskab og fysik Leonard Mlodinow
  13. Bushcraft i Norden Jesper Hede
  14. Vild virus Jens Lundgren
  15. Insekternes bog Rikke Hyldgaard
  16. Vandring & friluftsliv: Udførlig guide og nyttige tips til oplevelser i naturen Mette Mortensen
  17. Champagne Søren Frank
  18. Teorien om alt Holger Bech Nielsen
  19. Den store tech-revolution: Sådan former Kina vores fremtid Christina Boutrup
  20. Ultraløb for alle Mette Birk Jensen
  21. Min rejse til rummet Thomas Djursing
  22. Techmogulen Elon Musk Ole Hall
  23. Katastrofer: Og hvad de kan lære os om os selv Kristian Cedervall Lauta
  24. Supersæd: En effektiv guide til mænd, der vil booste deres sæd Peter Humaidan
  25. Fortællingen om universet: Fra Big Bang til mennesket i dag Tina Ibsen
  26. Maskiner der tænker Inga Strümke
  27. Se det usynlige i øjnene: Tør vi bruge mikrobiologi til at skabe en bedre verden? Tor Nørretranders
  28. Korte svar på de store spørgsmål Stephen Hawking
  29. Frihedens pris. En kort historie om menneskehjernen Peter Lund Madsen
  30. Kroppen: En guide til indehavere Bill Bryson
  31. Er vi alene?: Beretningen om det første tegn på intelligent liv i rummet Avi Loeb
  32. Vin for begyndere og øvede Jonas Landin
  33. Sidste tog til Boston: Maratonløbets historie Tonny Vorm
  34. Ultrakvinderne - Om seje kvinder og ekstreme løb Mette Birk Jensen
  35. Adventure race. Ét skridt længere Søren Brahe
  36. I smittens tid: Vidnesbyrd fra pandemiens frontlinje Paolo Giordano
  37. En lille bog om universet Anja C. Andersen
  38. Omtanke – Rane Willerslev: Kig på urfolk, hvis du vil redde kloden Christian Have
  39. Magteliten: Hvordan 423 danskere styrer landet Markus Bernsen
  40. En vild historie, du endnu ikke har hørt: Den forunderlige vej fra ingenting til hyperintelligens Lars Tvede
  41. Invester bæredygtigt: - og bliv fremtidens vinder på aktiemarkedet Pernille Wahlgren
  42. Den kriblende have: Sådan dyrker du din have og redder kloden Dave Goulson
  43. Jorden rundt i løb: 26.232 km, 2 år, 4 kontinenter Jesper Kenn Olsen
  44. Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer Mette Mortensen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet