Overvægt er på vej til at blive verdens største sundhedsproblem. De officielle kostråd har vist sig ikke at holde. Udbuddet af slankekure er enormt og forvirrende. Noget er ved at gå helt galt.
I denne bog rydder Tor Nørretranders op i vores viden om mad og overvægt. Stoffet i os skiftes hele tiden ud. Men vores krop kan sagtens regulere sin egen vægt. Hvis vi får den mad vi biologisk set er udviklet til at spise.
Men gennem 10.000 år har mennesker forandret føden i en retning, som vi ikke længere kan tåle. Vi bliver for tykke. Ved at lære om vores historie kan vi finde en vej ud af den overvægtige verden.
MENNESKEFØDE er et fobløffende stykke samfundshistorie. Det er samtidig en munter og madglad vejviser tilbage til normalvægten.
MENNESKEFØDE er oprindeligt udgivet i 2005.
© 2019 People's (Lydbog): 9788770368483
© 2019 People's (E-bog): 9788770368841
Release date
Lydbog: 5. december 2019
E-bog: 13. december 2019
Tags
Overvægt er på vej til at blive verdens største sundhedsproblem. De officielle kostråd har vist sig ikke at holde. Udbuddet af slankekure er enormt og forvirrende. Noget er ved at gå helt galt.
I denne bog rydder Tor Nørretranders op i vores viden om mad og overvægt. Stoffet i os skiftes hele tiden ud. Men vores krop kan sagtens regulere sin egen vægt. Hvis vi får den mad vi biologisk set er udviklet til at spise.
Men gennem 10.000 år har mennesker forandret føden i en retning, som vi ikke længere kan tåle. Vi bliver for tykke. Ved at lære om vores historie kan vi finde en vej ud af den overvægtige verden.
MENNESKEFØDE er et fobløffende stykke samfundshistorie. Det er samtidig en munter og madglad vejviser tilbage til normalvægten.
MENNESKEFØDE er oprindeligt udgivet i 2005.
© 2019 People's (Lydbog): 9788770368483
© 2019 People's (E-bog): 9788770368841
Release date
Lydbog: 5. december 2019
E-bog: 13. december 2019
Tags
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Samlet bedømmelse baseret på 75 bedømmelser
Informativ
Motiverende
Inspirerende
Download appen for at deltage i samtalen og tilføje anmeldelser.
Viser 10 af 75
Jens
14. jan. 2022
Meget velskrevet og informativ.
Ulrikka
8. mar. 2023
En fantastisk bog der giver stof til eftertanke. En passende mængde forstyrrelse.
Jette
29. jan. 2022
En bog som jeg nu har læst 2 gange og ikke kun fordi jeg ikke forstod den første gang, men fordi den godt kan tåle at blive læst flere gange. Rigtig spændende læsning. Jeg blev ihverfald klogere 😊
Lea
27. jul. 2022
Altid en fornøjelse at lytte til reflektioner og velargumenterede fremtidsmuligheder
Claus
19. sep. 2020
Fin beskrivelse
Niels
28. okt. 2022
Hvis nogen er i tvivl om, at stivelse er et problem, så får din overbevisende forklaring ned til atomniveau og helt op på filosofisk klinge
Mette Marie
12. apr. 2024
Man skal lige “gnave” sig igennem de første kapitler, så sker der ting og sager😃
Johnny
7. feb. 2022
Lidt lang og for mange gentagelser, men hivedbudska bet fint. God oplæser
Linn
1. apr. 2022
Super informativ
Joan
12. aug. 2022
Jeg læste bogen, da den udkom. Den betød varige forandringer på min og min families kost. Og jeg har siden brugt dens indhold som referencepunkt i mine samtaler med mine klienter, de overvægtige af dem. (Jeg er psykolog)Nu har jeg genopfrisket ved at lytte til bogen. Stadig fantastisk.
Dansk
Danmark