Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip

Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen.

Geen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot dessert; de smaak en het aroma van specerijen en specerijenmengsels geven iedere maaltijd een enorme oppepper. Aan de hand van 100 specerijen en ruim 200 verrassende recepten voor ieder moment van de dag, laat Paulami zien hoe je het meeste uit iedere specerij haalt. Met behulp van de praktische informatie en weetjes leer je de inhoud van de specerijenkast ten volste te benutten.

© 2025 Carrera culinair (E-bog): 9789048867899

Udgivelsesdato

E-bog: 11. marts 2025

Andre kan også lide...

  1. Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen
    Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
  2. Ovenschotelbijbel
    Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
  3. Uit blik: Gezonde gerechten uit de voorraadkast
    Uit blik: Gezonde gerechten uit de voorraadkast Janine Jansen
  4. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  5. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  6. Een tafel vol
    Een tafel vol Meike Krüger
  7. Vis van de plank: De lekkerste borrelplanken met vis uit blik
    Vis van de plank: De lekkerste borrelplanken met vis uit blik Bart van Olphen
  8. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India
    Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
  9. Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
    Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
  10. Snelle en gezonde Airfryer-recepten: 60 snelle recepten
    Snelle en gezonde Airfryer-recepten: 60 snelle recepten Sandra Bekkari
  11. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers
    Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
  12. Waarom ben ik zo moe ?: Krijg terug grip op jouw energie
    Waarom ben ik zo moe ?: Krijg terug grip op jouw energie Katrien Massa
  13. Karsu's Kitchen
    Karsu's Kitchen Karsu
  14. SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten
    SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten Ida de Haart
  15. 50x lunchen zonder brood: Klaar in 10 minuten
    50x lunchen zonder brood: Klaar in 10 minuten Jennifer & Sven
  16. Welmoeds wilde keuken
    Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
  17. Java
    Java Maureen Tan
  18. Missie gezond gewicht 3: 80 nieuwe en snelle recepten
    Missie gezond gewicht 3: 80 nieuwe en snelle recepten Sandra Bekkari
  19. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
  20. Lekker vies: het verhaal van onze smaak in 54 ingrediënten en gerechten
    Lekker vies: het verhaal van onze smaak in 54 ingrediënten en gerechten Klaartje Scheepers
  21. De principes van Rosenshine
    De principes van Rosenshine Tom Sherrington
  22. Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen
    Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
  23. Waar rook is, is vuur: Alles over de onzichtbare gevaren van chronische ontsteking en hoe je je gezondheid terugwint
    Waar rook is, is vuur: Alles over de onzichtbare gevaren van chronische ontsteking en hoe je je gezondheid terugwint Len De Nys
  24. Lang leve je fitte lijf
    Lang leve je fitte lijf Edwin van den Dungen
  25. Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
    Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
  26. Grip op koolhydraten - zoet zonder suiker
    Grip op koolhydraten - zoet zonder suiker Yvonne Lemmers
  27. De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden
    De vrouw die in haar slaap augurken at: Dagboek van een neuroloog: zeldzame ziekten en de zoektocht naar antwoorden Gert Cypers
  28. 40 dagen zonder suiker: Lichamelijk vasten, geestelijk groeien
    40 dagen zonder suiker: Lichamelijk vasten, geestelijk groeien Wendy Speake
  29. Schoon in 10 minuten
    Schoon in 10 minuten Suzanne Sengers
  30. Ik heb jou wel door: Wat gezichtsuitdrukkingen zeggen over persoonlijkheid
    Ik heb jou wel door: Wat gezichtsuitdrukkingen zeggen over persoonlijkheid Herman Ilgen
  31. Verdikke: Waarom 95% van de mensen niks heeft aan diëten en... wat wél weegt op overgewicht
    Verdikke: Waarom 95% van de mensen niks heeft aan diëten en... wat wél weegt op overgewicht Heleen Becuwe
  32. Bij de uroloog: alles over je blaas, urinewegen, prostaat en meer
    Bij de uroloog: alles over je blaas, urinewegen, prostaat en meer Volker Wittkamp
  33. Instant sabbatical: Coach jezelf naar meer inzicht, geluk en effectiviteit
    Instant sabbatical: Coach jezelf naar meer inzicht, geluk en effectiviteit Elise Verberg
  34. Immuun 4
    Immuun 4 Philipp Dettmer
  35. Every Day Vegan in 30 minuten
    Every Day Vegan in 30 minuten Lenna Omrani
  36. U heeft helaas niets gewonnen: De gokindustrie en mijn verslaving ontrafeld
    U heeft helaas niets gewonnen: De gokindustrie en mijn verslaving ontrafeld Michael van Dijk
  37. Wondermiddel: De buitengewone voordelen en verontrustende risico’s van de nieuwe afslankmedicijnen
    Wondermiddel: De buitengewone voordelen en verontrustende risico’s van de nieuwe afslankmedicijnen Johann Hari
  38. Leren zonder moeite
    Leren zonder moeite Geert Bril
  39. Als het nooit stopt: Laat een dwangstoornis je leven niet bepalen
    Als het nooit stopt: Laat een dwangstoornis je leven niet bepalen Chris Bervoets
  40. De dikke mensenshow: Waarom we moeten stoppen met lachen om overgewicht
    De dikke mensenshow: Waarom we moeten stoppen met lachen om overgewicht Wouter Cornet
  41. Werkboek De Weg volgen: 8-delige studie voor een leven als leerling van Jezus
    Werkboek De Weg volgen: 8-delige studie voor een leven als leerling van Jezus John Mark Comer
  42. Wat moet ik nu geloven, dokter?: de beste versie van de waarheid over eten en bewegen
    Wat moet ik nu geloven, dokter?: de beste versie van de waarheid over eten en bewegen Hendrik Cammu
  43. De kanarie in de schoolbanken: Een gids voor autisme-inclusief onderwijs
    De kanarie in de schoolbanken: Een gids voor autisme-inclusief onderwijs Sylvia Stuurman
  44. We ploeteren allemaal maar wat: (en andere dingen die we van het leven kunnen leren)
    We ploeteren allemaal maar wat: (en andere dingen die we van het leven kunnen leren) Ines Minten
  45. Hoe dokters beter kunnen worden: Met meer rust in je hoofd en focus op de patiënt
    Hoe dokters beter kunnen worden: Met meer rust in je hoofd en focus op de patiënt Laurens Baas
  46. Waarom schrijf je geen boek?: Zo schrijf je een non-fictieboek dat mensen raakt
    Waarom schrijf je geen boek?: Zo schrijf je een non-fictieboek dat mensen raakt Geerhard Bolte
  47. Immuun
    Immuun Philipp Dettmer
  48. Maar zo bedoelde ik het niet!: Hoe we recht praten wat krom is
    Maar zo bedoelde ik het niet!: Hoe we recht praten wat krom is Ronny Boogaart

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis