Just Cook It Sergio Herman
Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis
- Af
- Forlag
In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super eenvoudige tapenade tot een pittige pasta. En van een simpele salade tot een krachtige curry.
© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048840731
Udgivelsesdato
E-bog: 3. oktober 2018
Andre kan også lide...
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai Jet van Nieuwkerk
- Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
- Balans is het recept Ellen Hoog
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Grenzeloos gezond: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- Dafne likes kookboek Dafne Schippers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
- Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Over vliegangst en hoe je ervan afkomt Lucas van Gerwen
- Simple Smart BBQ Julius Jaspers
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit, Rosalynn Campbell
- Inspirerend leiderschap op afstand: De 9 principes voor een sterk team Godelieve Meeuwissen
- In perfecte conditie: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- 77 Fabels en feiten over onze voeding Hans Kraak
- Lekker Fred: Dit zijn de ingrediënten Freddy Tratlehner
- Ik leer Albanees: Luister, herhaal, spreek: taalleermethode JM Gardner
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Highway to Health: Gezond in 30 dagen Sanne Mouha
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Achievers Dennis Storm
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
- Karola's Kitchen: Gewoon gezond: Eet volgens je buikgevoel Karolien Olaerts
- Ten minste houdbaar tot: Van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken Steffi Haazen
- Suiker, het zoete vergif: Alles wat je moet weten over suiker Huib Stam
- 100 simpele gerechten om lekker af te vallen: Lente Frank van Berkum
- Java Maureen Tan
- Het complete BBQ boek Julius Jaspers
- Zwem.: Techniek, tips en trainingsschema's voor zwemmers en triatleten Suzanne Brummel
- Elke dag een uur: van vet naar fit in 365 dagen Léon de Kort
- Zo word je honderd Junko Takahashi
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Elke werkdag een topdag: Reken af met je drukte en doe wat er echt toe doet Mirjam Wiersma
- Voor hetzelfde geld: Meer dan 500 tips om meer te verdienen, minder uit te geven en aangenamer te leven Inne Vanden Bremt
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- Niet miepen!: Gids voor vrouwelijk leiderschap Leoni Jansen, Jolanda Holwerda
- Kilocomplot: Slik geen onzin over eten en diëten An Bogaerts
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Het geluksdieet Carolina van Dorenmalen
- Meer doen in minder tijd Jan-Dirk Reijneveld
- Easy dinners Louise de Brabandere
- Geld maakt wél gelukkig: Als je weet hoe je het moet uitgeven Patrick Wessels
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- Beweeg! Arie Boomsma
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
- BBQ recepten voor op een kamado Julius Jaspers
- Getting Things Done voor een nieuwe generatie: Neem de leiding over je leven in een wereld vol afleidingen David Allen, Mark Wallace
- In beeld met instagram in 60 minuten Kirsten Jassies
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
