Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis
- Forfatter
- Forlag
In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super eenvoudige tapenade tot een pittige pasta. En van een simpele salade tot een krachtige curry.
© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048840731
Udgivelsesdato
E-bog: 3. oktober 2018
Andre kan også lide...
- Just Cook It Sergio Herman
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Balans is het recept Ellen Hoog
- Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
- Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai Jet van Nieuwkerk
- Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
- Grenzeloos gezond: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Lekker Fred: Dit zijn de ingrediënten Freddy Tratlehner
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
- En nu word ik slank: Met de 6 weken challenge Mieke Kosters
- Simple Smart BBQ Julius Jaspers
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
- Dafne likes kookboek Dafne Schippers
- Inspirerend leiderschap op afstand: De 9 principes voor een sterk team Godelieve Meeuwissen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her