Just Cook It Sergio Herman
Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis
- Af
- Forlag
In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super eenvoudige tapenade tot een pittige pasta. En van een simpele salade tot een krachtige curry.
© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048840731
Udgivelsesdato
E-bog: 3. oktober 2018
Andre kan også lide...
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
- Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
- Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai Jet van Nieuwkerk
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Dafne likes kookboek Dafne Schippers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Balans is het recept Ellen Hoog
- Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Grenzeloos gezond: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
- Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
- De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Over vliegangst en hoe je ervan afkomt Lucas van Gerwen
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Lekker Fred: Dit zijn de ingrediënten Freddy Tratlehner
- Simple Smart BBQ Julius Jaspers
- 1000 essentiële woorden in het Indonesisch: Luister, herhaal, spreek: taalleermethode JM Gardner
- Achievers Dennis Storm
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit, Rosalynn Campbell
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Java Maureen Tan
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- Suiker, het zoete vergif: Alles wat je moet weten over suiker Huib Stam
- De jonge foodie Alessandra Peters
- In perfecte conditie: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- 77 Fabels en feiten over onze voeding Hans Kraak
- Highway to Health: Gezond in 30 dagen Sanne Mouha
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- 100 simpele gerechten om lekker af te vallen: Lente Frank van Berkum
- Inspirerend leiderschap op afstand: De 9 principes voor een sterk team Godelieve Meeuwissen
- Het complete BBQ boek Julius Jaspers
- Karola's Kitchen: Gewoon gezond: Eet volgens je buikgevoel Karolien Olaerts
- Vakantietaal Nederlands - Italiaans Vakantietaal
- All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
- Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
- Zwem.: Techniek, tips en trainingsschema's voor zwemmers en triatleten Suzanne Brummel
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- Elke werkdag een topdag: Reken af met je drukte en doe wat er echt toe doet Mirjam Wiersma
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- BBQ recepten voor op een kamado Julius Jaspers
- Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert: En andere ingrijpende inzichten Russell Jones
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
- Meer doen in minder tijd Jan-Dirk Reijneveld
- Ten minste houdbaar tot: Van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken Steffi Haazen
- Voor hetzelfde geld: Meer dan 500 tips om meer te verdienen, minder uit te geven en aangenamer te leven Inne Vanden Bremt
- Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
- Een tafel vol Meike Krüger
- Niet miepen!: Gids voor vrouwelijk leiderschap Leoni Jansen, Jolanda Holwerda
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Elke dag een uur: van vet naar fit in 365 dagen Léon de Kort
- Kilocomplot: Slik geen onzin over eten en diëten An Bogaerts
- Zo word je honderd Junko Takahashi
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
