Just Cook It Sergio Herman
Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis
- Af
- Forlag
In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super eenvoudige tapenade tot een pittige pasta. En van een simpele salade tot een krachtige curry.
© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048840731
Udgivelsesdato
E-bog: 3. oktober 2018
Andre kan også lide...
- BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai Jet van Nieuwkerk
- Balans is het recept Ellen Hoog
- Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
- Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
- Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Grenzeloos gezond: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Dafne likes kookboek Dafne Schippers
- Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit, Rosalynn Campbell
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Lekker Fred: Dit zijn de ingrediënten Freddy Tratlehner
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- Suiker, het zoete vergif: Alles wat je moet weten over suiker Huib Stam
- Simple Smart BBQ Julius Jaspers
- Over vliegangst en hoe je ervan afkomt Lucas van Gerwen
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- 77 Fabels en feiten over onze voeding Hans Kraak
- In perfecte conditie: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
- Achievers Dennis Storm
- Ten minste houdbaar tot: Van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken Steffi Haazen
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Ik leer Frans: Luister, herhaal, spreek: taalleermethode JM Gardner
- Highway to Health: Gezond in 30 dagen Sanne Mouha
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Karola's Kitchen: Gewoon gezond: Eet volgens je buikgevoel Karolien Olaerts
- 100 simpele gerechten om lekker af te vallen: Lente Frank van Berkum
- Inspirerend leiderschap op afstand: De 9 principes voor een sterk team Godelieve Meeuwissen
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- Elke werkdag een topdag: Reken af met je drukte en doe wat er echt toe doet Mirjam Wiersma
- Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
- Java Maureen Tan
- Meer doen in minder tijd Jan-Dirk Reijneveld
- Elke dag een uur: van vet naar fit in 365 dagen Léon de Kort
- Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
- Zwem.: Techniek, tips en trainingsschema's voor zwemmers en triatleten Suzanne Brummel
- Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
- Het complete BBQ boek Julius Jaspers
- Geluksfactor 10 Carolina van Dorenmalen
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Het geluksdieet Carolina van Dorenmalen
- Van beurs tot handtas: een intelligent boek over de lotgevallen van twee vrouwelijke beleggers Audrey Zonneveld
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- Geld maakt wél gelukkig: Als je weet hoe je het moet uitgeven Patrick Wessels
- BBQ recepten voor op een kamado Julius Jaspers
- Vakantietaal Nederlands - Grieks Vakantietaal
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
- Voor hetzelfde geld: Meer dan 500 tips om meer te verdienen, minder uit te geven en aangenamer te leven Inne Vanden Bremt
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Easy dinners Louise de Brabandere
- Praktische gids voor een gelukkige hond Cesar Millan
- En nu word ik slank: Met de 6 weken challenge Mieke Kosters
- Beter, slanker, sterker: de mythe van de maakbare mens Marjolijn de Cocq
- Zo word je honderd Junko Takahashi
- Ik heb geen zin: inspirerende loopverhalen om je van de bank naar de deur te krijgen Annemerel de Jongh
- Niet miepen!: Gids voor vrouwelijk leiderschap Leoni Jansen, Jolanda Holwerda
- Een tafel vol Meike Krüger
- De 7 managementprincipes van Louis van Gaal Max Christern
- Beweeg! Arie Boomsma
- Kilocomplot: Slik geen onzin over eten en diëten An Bogaerts
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
