Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Saladebijbel: Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade

Saladebijbel: Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade

19 Bedømmelse

3.5

Serier

11 af 43

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Saladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en azijn. In deze kookbijbel vind je natuurlijk alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer. Voor elk seizoen ruim 50 recepten met vis-, vlees-, en vegavariaties én suggesties voor de stevige trek. De recepten zijn ingedeeld per seizoen om zo het hele jaar borden vol inspiratie te geven. Ook worden de basisbeginselen zoals het maken van krokante croutons, een kloppende dressing en simpele snijtechnieken helder uitgelegd. Kortom, zowel voor de vlug-klaar-kok als de doorgewinterde chef hét boek om in de keuken te hebben.

© 2018 Carrera culinair (E-bog): 9789048842315

Udgivelsesdato

E-bog: 3. maj 2018

Andre kan også lide...

  1. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  2. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
    Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
  3. Het ultieme tostiboek
    Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  4. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  5. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  6. Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek
    Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  7. Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis
    Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
  8. Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai
    Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai Jet van Nieuwkerk
  9. Bullet journal - De handleiding
    Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
  10. De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg
    De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
  11. Handlettering journal doe je zo!
    Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
  12. Zonder masker: Durf authentiek te leven
    Zonder masker: Durf authentiek te leven Don Miguel Ruiz
  13. Tips van Jet
    Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
  14. Balans is het recept
    Balans is het recept Ellen Hoog
  15. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  16. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav
    De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
  17. Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven
    Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
  18. Guilty Pleasures kookboek
    Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  19. Grenzeloos gezond: Topfit met een tophockeyster
    Grenzeloos gezond: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
  20. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza
    Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
  21. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  22. Het makkelijke bakboek
    Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
  23. Just Cook It
    Just Cook It Sergio Herman
  24. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  25. Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje
    Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit, Rosalynn Campbell
  26. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  27. In perfecte conditie: Topfit met een tophockeyster
    In perfecte conditie: Topfit met een tophockeyster Ellen Hoog
  28. Brits bakboek
    Brits bakboek Regula Ysewijn
  29. Java
    Java Maureen Tan
  30. De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar
    De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
  31. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  32. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  33. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  34. Een tafel vol
    Een tafel vol Meike Krüger
  35. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  36. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
    Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
  37. Karola's Kitchen: Gewoon gezond: Eet volgens je buikgevoel
    Karola's Kitchen: Gewoon gezond: Eet volgens je buikgevoel Karolien Olaerts
  38. Zo word je honderd
    Zo word je honderd Junko Takahashi
  39. Singing in the brain: over de unieke samenwerking tussen muziek en de hersenen
    Singing in the brain: over de unieke samenwerking tussen muziek en de hersenen Erik Scherder
  40. Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland
    Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
  41. Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven
    Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven Nicky Kroon, Jessie Kroon
  42. Dafne likes kookboek
    Dafne likes kookboek Dafne Schippers
  43. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
  44. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  45. Handlettering doe je zo!
    Handlettering doe je zo! Karin Luttenberg
  46. Tegengif: Schadelijke stoffen in ons dagelijks leven
    Tegengif: Schadelijke stoffen in ons dagelijks leven Elke Vanelderen
  47. Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek
    Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
  48. Rio baby!: Verhalen uit bruisend Brazilië
    Rio baby!: Verhalen uit bruisend Brazilië Martijn van der Kooij
  49. Ten minste houdbaar tot: Van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken
    Ten minste houdbaar tot: Van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken Steffi Haazen
  50. Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
    Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
  51. Suiker, het zoete vergif: Alles wat je moet weten over suiker
    Suiker, het zoete vergif: Alles wat je moet weten over suiker Huib Stam
  52. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  53. Handlettering FEEST doe je zo!
    Handlettering FEEST doe je zo! Karin Luttenberg
  54. Highway to Health: Gezond in 30 dagen
    Highway to Health: Gezond in 30 dagen Sanne Mouha
  55. Hoe je een plant van je laat houden
    Hoe je een plant van je laat houden Summer Rayne Oakes
  56. Easy dinners
    Easy dinners Louise de Brabandere
  57. Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit
    Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis