La forma dell'immagine: Filosofia e universi letterari Silvana Borutti
MicroMega 5/2022: Il cibo e l'impegno
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Italiensk
- Format
- Kategori
Fakta
Come è cambiato e come sta cambiando il mondo del cibo? È questo il filo conduttore del volume monografico che MicroMega dedica al tema del cibo. Il volume, realizzato in collaborazione con l'associazione Slow Food di Carlo Petrini e con l'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, è l'ideale seguito dei due volumi monografici che MicroMega ha dedicato al cibo nel 2004-2005.
Fra gli autori del volume: Carlo Petrini, Monica di Sisto, Paola Migliorini, Michele Fino, Francesco Sottile, Andrea Pezzana, Maurizio Franco, Elisa Bianco, Angelo Mastrandrea, Leonardo Palmisano, Alberto Bettini, Caterina Ceraudo, Tiziana Tacchi, Simone Tondo, Eugenio Signoroni, Carlo Catani, Laura Demerciari, Cinzia Scaffidi, Nicola Perullo, Raoul Tiraboschi.
Micromega è una rivista di cultura, politica, scienza e filosofia fondata nel 1986 da Paolo Flores d'Arcais
© 2022 MicroMega Edizioni (E-bog): 9791280852250
Udgivelsesdato
E-bog: 15. september 2022
Andre kan også lide...
- Poesia e stupore.: Antiche e nuove esperienze LINA BOLZONI -, José Tolentino de Mendonça
- La via dei sassi: Da Bari a Matera lungo il Cammino Materano Andrea Mattei
- Carnot - La nascita della termodinamica AA.VV., Angelo Gavezzotti
- Viaggiare dentro se stessi: Dialogo con Maura Gancitano Alain De Botton
- Mediterranea Dimitri Deliolanes, Leonardo Palmisano
- Raccontare l'omofobia in Italia: Genesi e sviluppi di una parola chiave Luca Trappolin, Paolo Gusmeroli
- Malebolge Aldo Nove
- Elogio della filosofia Josef Pieper
- Introduzione alla meditazione Francesco D'Isa, Adriano Ercolani
- L'ombra della Bomba AA.VV., Limes
- Democrito AA.VV., Roberto Radice
- Quasi viventi: Il mondo digitale dalla A alla Z Felice Cimatti, John Durham Peters, Anna Maria Lorusso, David Weinberger, Daniela Angelucci, Mauro Carbone, Dario Cecchi, Fabrizia Giuliani, Barbara Grespi, Richard Grusin, Angela Maiello, Gabriele Marino, Pietro Montani, Stefano Oliva, Olimpia Affuso, Francesco Raniolo, Anna M. Borghi, Teresa Numerico, Susanna Paasonen, Francesco Casetti, Vittorio Gallese
- Introduzione alla metafisica Henri Bergson
- La strategia dell'emozione Anne-Cécile Robert
- Maternità e sesso: Studio psicoanalitico e psicosomatico Marie Langer
- L'educazione al pensiero critico a scuola Alessandra Imperio
- Talvolta i fiumi straripano: Uno psicologo racconta gli allievi con DSA e BES che ha incontrato nella sua vita professionale tra metodi di intervento, leggi astruse, emozioni, accettazione e compassione del dolore Fabio Celi
- Il dodicesimo quaderno. Gli 83 giorni di Etty Hillesum ad Auschwitz Giuseppe Bovo
- Mafia Lupo Salvatore
- MicroMega 4/2021 AA.VV.
- Georges Seurat e il puntinismo AA. VV.
- Dal circuito dei cammini e delle vie di pellegrinaggio all'esperienza di monasteri aperti: Valorizzazione e promozione territoriale in Emilia Romagna per turismo esperienziale, sostenibile e di comunità Gianluca Bagnara, Monica Valeri
- Sportivo sarà lei Beppe Viola
- Con la lente della mente: Alle radici dell'osservazione psicoanalitica Aurelia Galletti, Leonardo Speri
- Limes - Le guerre islamiche Limes
- Nello specchio dell'Ucraina: Lettera a un amico sulla libertà e la pace, sulla collocazione dell'Italia nel mondo e sugli italiani Alessandro Maran
- Dieta emotiva: Riconoscere, interpretare e gestire comportamenti dannosi Anna Green
- Di cose visibili e invisibili: Dall'atomo al quark, viaggio nelle immagini della materia Giuseppe Bruzzaniti
- L'Onda Turca Lorenzo Vita
- Genius loci: Anatomia di un mito italiano Stefano Chiodi
- L'invenzione delle personagge Roberta Mazzanti, Silvia Neonato, Bia Sarasini
- Sotto la pelle dell'orsa Roberta Mazzanti
- Manuale dell'antiturismo: Possiamo dirci ancora viaggiatori? Rodolphe Christin
- Il filo del pensiero. Tessere, scrivere, pensare Francesca Rigotti
- Il teatro nella glottodidattica: Il process drama dalla teoria alla pratica Erika Piazzoli, Giulia Tiozzo
- Contro il lavoro Philippe Godard
- Patagonia rebelde Osvaldo Bayer
- Storia della fatica: Dal Medioevo a oggi Georges Vigarello
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
