Strage 242 : krönikor Fredrik Strage
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
- Af
- Forlag
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
© 2019 Albert Bonniers förlag (E-bog): 9789100179472
Udgivelsesdato
E-bog: 1. februar 2019
Andre kan også lide...
- Jord : en kockaspriants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten Bill Buford
- Please Kill Me: Den ocensurerade historien om punken Legs McNeil
- Öppen : en självbiografi Andre Agassi
- In i vildmarken Jon Krakauer
- Less Than Zero Bret Easton Ellis
- American Psycho/Less Than Zero Bret Easton Ellis
- Nebbiolo - så funkar det Alf Tumble
- Just kids Patti Smith
- Kan det här vara nåt? Jerry Seinfeld
- Kinamat varje dag Jonas Cramby
- American Psycho Bret Easton Ellis
- Nyponbuskar nyponbuskar hela vägen nyponbuskar Jan Gradvall
- Generation X Douglas Coupland
- Illusionernas bok Paul Auster
- Trainspotting Irvine Welsh
- Mästaren : En biografi om Roger Federer Christopher Clarey
- Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
- Drömvärldar David Lynch
- Americana Jonas Cramby
- High fidelity Nick Hornby
- Internet är trasigt Martin Gelin
- Reportage: att få fakta att dansa Anders Sundelin
- Boken om Kent - Ett tidsfördriv att dö för Linus Kuhlin
- Memoarer Bob Dylan
- Bob Dylan – Highway 61 Revisited Mark Polizzotti
- Den galopperande svensken Sture Dahlström
- Winesplaining: värt att veta om vin Anders Melldén
- Att komma hem ska vara en schlager Per Hagman
- Handbok i livets konst Epiktetos
- Självbetraktelser Marcus Aurelius
- Paris : en kärleksroman Pär Rådström
- Ett hjärtslitande verk av förbluffande genialitet Dave Eggers
- Smitta : om virus, våld, finanskriser och fake news Adam Kucharski
- Det här förändrar allt Klein Naomi
- Volt Per Hagman
- Junky William S. Burroughs
- Chockdoktrinen : Katastrofkapitalismens genombrott Klein Naomi
- Smärtans imperium : berättelsen om familjen Sackler och opioidkrisen Patrick Radden Keefe
- Den stora statens återkomst Mattias Svensson
- Texter David Foster Wallace
- Främlingar på ett tåg Patricia Highsmith
- Att bli Steve Jobs Schlender Brent
- Boo.com Gunnar Lindstedt
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
