Winesplaining: prova, lagra, njut av vin Anders Melldén
Winesplaining: värt att veta om vin
- Af
- Med
- Forlag
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.
Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.
© 2020 Polaris Fakta (Lydbog): 9789189215153
Udgivelsesdato
Lydbog: 5. juni 2020
Andre kan også lide...
- Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen Alf Tumble
- Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin Mats-Eric Nilsson
- Vin - Vinets grunder Romana Eschensperger, Philip Verheyden, Fiona Morrison
- Framsteg : Tio skäl att se fram emot framtiden Johan Norberg
- Nudge – så funkar det Alexander Norén
- Corona Express- En liten bok om världen efter pandemin Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- De fyra disciplinerna för exekvering Sean Covey, Chris McChesney
- En mindre bok om vin Agnes Olivia Eriksson
- AI-revolutionen: så blir Sverige mer intelligent Fredrik Björkman
- En kortfattad historik över nästan allting Bill Bryson
- Vad är pengar? : allt du velat veta om världsekonomin men inte vågat fråga om Andreas Cervenka
- Sifferdjur – hur siffrorna styr våra liv Micael Dahlen, Helge Thorbjørnsen
- Nebbiolo - så funkar det Alf Tumble, Petter Alexis Askergren
- Ayahuasca - LSD för 2000-talet Filter, Christopher Friman
- Ditt framtida jag : Hur ny teknik revolutionerar människan och gör oss starkare, smartare och vänligare Sara Öhrvall
- Vinexpert på 24 timmar Jancis Robinson
- En bok om vin Agnes Olivia Eriksson
- En grundkurs i artificiell intelligens Daily Bits Of
- Maneter åldras baklänges Nicklas Brendborg
- Nu fattar jag: Foodtech och agtech Christian von Essen, Henric Smolak
- Momentum Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Den stora bubblan : hur tekniken format vår världsbild Per Grankvist
- Larmrapporten : Att skilja vetenskap från trams Emma Frans
- Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Mats-Eric Nilsson
- Apparnas planet : människans roll i en digital värld Jonas Hammarberg, Arash Gilan
- Att prata med främlingar Malcolm Gladwell
- Digital tsunami : revolutionen som kan rasera eller rädda världen Katarina Gospic
- Den tändande gnistan Malcolm Gladwell
- Vad gör en bank? Andreas Cervenka
- Den hemlige kocken : Det okända fusket med maten på din tallrik Mats-Eric Nilsson
- Liv 3.0 : Att vara människa i den artificiella intelligensens tid Max Tegmark
- Blink : den intuitiva intelligensen Malcolm Gladwell
- Facebook - den nakna sanningen : Berättelsen om hur ett företag tog över världen Sheera Frenkel, Cecilia Kang
- Urban express : 15 urbana lagar som hjälper dig navigera i den nya värld som tas över av kvinnor och städer Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Nu fattar jag : boken som hjälper dig förstå vår digitala samtid och framtid Christian von Essen, Henric Smolak
- Tio trasiga teorier om ekonomi Knut Kainz Rognerud
- Outliers: 10 000-timmarsregeln och andra framgångsfaktorer Malcolm Gladwell
- Kunskap som känns Lars Strannegård
- Maskiner som tänker Inga Strümker
- Så räddar vi världen Benedikta Cavallin
- Viruset och världen Johan Norberg
- Så tänker ett geni Bokasin
- Exponentiell klimatomställning : hur vi kan stoppa klimatförändringarna tillräckligt snabbt & hur du bygger pionjärt hållbara företag Rebecka Carlsson
- Ett liv på vår planet David Attenborough, Jonnie Hughes
- Talangjakten – Så spräcker forskningen myten om underbarnen Per-Anders Grösfjeld
- Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
- Edward Bloms etikettbok : Om konsten att umgås med människor Edward Blom
- Livet efter 40 Nisse Edwall
- Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna? Emma Frans
- 21 tankar om det 21:a århundradet Yuval Noah Harari
- Framtidens digitala lärande Torkel Klingberg
- Apan och kapitalet : En ekonomisk historia Kjell A. Nordström
- Det kapitalistiska manifestet Johan Norberg
- Sant, Falskt eller mittemellan Emma Frans
- Allt du behöver veta om kärnkraft Jan Blomgren
- David och Goliat: konsten att slåss mot jättar Malcolm Gladwell
- Konsten att tänka klart Douglas Hofstadter, Christer Sturmark
- Kaosologi Micael Dahlén
- Självhushållning eller högteknologi - slaget om framtiden Josefin Olevik
- I love AI: Hur du tar tillvara magin med AI Arash Gilan
- Måltidens magi : Om matbordets hotade gemenskap Mats-Eric Nilsson
- Jordens framtid Eric Holthaus
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson
- Dumhetsparadoxen : Den funktionella dumhetens fördelar och fallgropar André Spicer, Mats Alvesson
- Hjärnrevolutionen : varför din intelligens påverkar allt du gör - och allt du gör påverkar din intelligens Johan Norberg
- Prepping : att hoppas på det bästa, men förbereda sig på det värsta Anna-Maria Stawreberg
- Sömngåtan : Den nya forskningen om sömn och drömmar - Del 1 & 2 Matthew Walker
- Finanskrascher : Från kapitalismens födelse till Lehman Bro Lars Magnusson
- Bestäm dig : Vetenskapen om hur du fattar bättre beslut Pelle Tornell
- Girighetens tid : berättelsen om Fingerprint Patricia Hedelius
- Den stora kreditfesten : historien om Klarna Jonas Malmborg
- På spaning efter den tid som kommer – bubblor, skam och andra fenomen Katarina Graffman, Jacob Östberg, Emma Lindblad
- Nätokraterna Jan Söderqvist, Alexander Bard
- Extra allt : När samhälls- och människoförbättrandet slår tillbaka Mats Alvesson
- Vad fan ska vi med AI till? : Affärsutveckling & innovation med AI Paulina Modlitba
- Klimatkris Johan Ehrenberg
- 3 november 2020 ödesvalet : om en demokrati i fara och en världsordning i upplösning Fredrik Reinfeldt
- Girig-Sverige : så blev folkhemmet ett paradis för de superrika Andreas Cervenka
- Amazon : Bakom framgången Julia Lindblom
- Magkänslans intelligens Alexander Norén
- Omställningen - tio år som kommer att förändra världen Jens Ergon
- Get digital or die trying Jonas Hammarberg, Arash Gilan
- The Big Short: Den sanna historien bakom århundradets finanskris Lewis Michael
- Digital Libido - Sex, makt och våld i nätverkssamhället Jan Söderqvist, Alexander Bard
- Nyfikenhet och förundran: Så formades en vetenskapsman Richard Dawkins
- Förhandla mer! Carl Fhager
- Att uppfinna världen Katrine Kielos
- Det stora könsexperimentet David Eberhard
- Synteism - att skapa gud i internetåldern Jan Söderqvist, Alexander Bard
- Fuskbygget : så knäckte bostadsmarknaden Sverige och världen Andreas Cervenka
- Dumhetsbekämpning : Bättre organisationer och mer mening i arbetet Mats Alvesson, Stella Cizinsky
- Handels : maktelitens skola Mikael Holmqvist
- Den svenska enhörningen : storyn om Spotify Rasmus Fleischer, Pelle Snickars
- Grön kapitalism Johan Norberg, Mattias Svensson, Edvard Hollertz, Jonas Grafström, Joakim Broman, Runar Brännlund, Payam Moula, PM Nilsson, Maria Sunér, Ellen Gustafsson
- Klimatsynda: så räddar vi planeten med lust, lättja, girighet, vrede, avund, högmod & frosseri Mattias Goldmann
- Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv Henrik Ennart
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
