Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Mats-Eric Nilsson
Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin
- Forfatter
- Indlæser
- Forlag
Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i generation efter generation framställts på samma traditionella sätt.
För tio år sedan öppnade Mats-Eric Nilsson hundratusentals svenskars ögon med Den hemlige kocken, som avslöjade det utbredda matfusket.
Château Vadå är en unik och gedigen granskning av en bransch som hittills har sluppit kritiska ögon. Läsaren tas med bakom vinindustrins förföriska kulisser och bjuds på en mängd uppseendeväckande avslöjanden. Boken avslutas med tips för den vetgiriga vinkonsumenten.
© 2019 Ordfront (Lydbog): 9789174417920
© 2018 Ordfront (E-bog): 9789174418538
Udgivelsesdato
Lydbog: 12. august 2019
E-bog: 12. september 2018
Bøger, der ligner Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin
- Winesplaining: värt att veta om vin Anders Melldén
- Drick! : Vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen Alf Tumble
- Den hemlige kocken : Det okända fusket med maten på din tallrik Mats-Eric Nilsson
- Ayahuasca - LSD för 2000-talet Filter, Christopher Friman
- Facebook - den nakna sanningen : Berättelsen om hur ett företag tog över världen Sheera Frenkel, Cecilia Kang
- Viruset och världen Johan Norberg
- Winesplaining: prova, lagra, njut av vin Anders Melldén
- Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson
- Framsteg : Tio skäl att se fram emot framtiden Johan Norberg
- Larmrapporten : Att skilja vetenskap från trams Emma Frans
- Sant, Falskt eller mittemellan Emma Frans
- 3 november 2020 ödesvalet : om en demokrati i fara och en världsordning i upplösning Fredrik Reinfeldt
- Måltidens magi : Om matbordets hotade gemenskap Mats-Eric Nilsson
- Maneter åldras baklänges Nicklas Brendborg
- Den stora bubblan : hur tekniken format vår världsbild Per Grankvist
- Corona Express- En liten bok om världen efter pandemin Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- KÅPPI PEJST [copy paste] : Hur vi härmar USA mer än ever Mats-Eric Nilsson
- Åtta steg mot avgrunden : Vårt framtida liv på planeten Jonathan Jeppsson
- I allmänhetens tjänst Edward Snowden
- Nudge – så funkar det Alexander Norén
- Expertparadoxen : ska jag alltid lyssna på forskarna? Emma Frans
- Omställningen - tio år som kommer att förändra världen Jens Ergon
- De fyra disciplinerna för exekvering Sean Covey, Chris McChesney
- Pandemi : myterna, fakta, hoten Björn Olsen
- Draksådd : Om haverier och fiaskon när "kommunen ska sättas på kartan Christian Daun
- Ont blod : hemligheter och lögner i Silicon Valley John Carreyrou
- Äckligt: Berättelser om slem, snor och andra sekret Ulf Ellervik
- Girighetens tid : berättelsen om Fingerprint Patricia Hedelius
- Klimatkris Johan Ehrenberg
- Flocken Johan Anderberg
- Virusvarning: Om högrisklabb, fladdermöss och bioterrorism Henrik Ennart, Gunilla von Hall
- Konsulterna : kampen om Karolinska Anna Gustafsson, Lisa Röstlund
- Det infantila samhället Carl Hamilton
- Konspirationsfeber Kent Werne
- Världen som väntar Peter Alestig
- Djursholm Mikael Holmqvist
- Så räddar vi världen Benedikta Cavallin
- Den svenska korvresan : berättelser om ett mathantverk som förenar Jan Scherman
- Vad gör en bank? Andreas Cervenka
- AI-revolutionen: så blir Sverige mer intelligent Fredrik Björkman
- Tommy Myllymäki - En studie i maniska förberedelser Markus Wilhelmson
- Förgiftad : Berättelser om fasor, formler och fiaskon Ulf Ellervik
- Massutmaning Tino Sanandaji
- Bekvämlighetens tyranni – så förlorade vi makten över vår tids stora revolution Andreas Ekström
- Urban express : 15 urbana lagar som hjälper dig navigera i den nya värld som tas över av kvinnor och städer Kjell A. Nordström, Per Schlingmann
- Amazon : Bakom framgången Julia Lindblom
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
