Det jäser på Noma i Köpenhamn Per Styregård
Tommy Myllymäki - En studie i maniska förberedelser
- Af
- Med
- Forlag
Lyon i januari 2011. Tommy Myllymäki står överst på pallen i VM - Bocuse d’Or. Han är nöjd. Vägen dit var en resa fylld av kritik från provsmakare, vredesutbrott, för lite sömn, misslyckade experiment, skärsår och månader i ett provkök utan fönster. Markus Wilhelmsson försöker ta reda vad det är som driver honom.
TOMMY MYLLYMÄKI - EN STUDIE I MANISKA FÖRBEREDELSER är ett reportage som ursprungligen publicerades i Besöksliv, januari 2015.
Markus Wilhelmson har arbetat på Expressen, bland annat som sportchef och USA-korrespondent, han har frilansat åt Dagens Nyheter, tidningen Vi, Affärsvärlden, Resumé och Café. Han är i dag redaktionell chef på Vi Media.
© 2017 Storytel Dox (Lydbog): 9789177615637
© 2017 Storytel Dox (E-bog): 9789177615699
Udgivelsesdato
Lydbog: 3. juli 2017
E-bog: 3. juli 2017
Andre kan også lide...
- Ayahuasca - LSD för 2000-talet Filter, Christopher Friman
- Diskaren som blev delägare i Sturehof Markus Wilhelmson
- Friskis & Svettis - Visionen som sprang ifrån sin skapare Christian Daun
- HBO förändrade tv-världen Markus Wilhelmson
- Ankmannen – Noma och Fävikens bohemiske ankuppfödare Christian Daun
- Michelinstjärnans förbannelse Christian Daun
- Humle - det gröna guldet Robert Lagerström
- Den svenska klubbhistorien Calle Dernulf
- Sötmans seger – Konditorns revansch Christian Daun
- Mensa - Dryga idioter eller världsförbättrare Christian Daun
- Den moderna gentlemannen Alexander Wiberg, Måns Zelmerlöw
- Lisa Fonssagrives - Världens första supermodell Per Stern
- Från bokmässa till maffia - var gick det snett? Klas Ekman
- Kallbadets helande kraft Josefin Olevik
- Ciggen som sunkmarkör Christian Daun
- Bitcoin - Den digitala guldgruvan Bokasin
- Ät som en rockstjärna - Restaurangguide New York Anders Tengner
- Ta tåget till Alptoppen Per J. Andersson, Vagabond
- Voodoo – musikens magiska rötter Klas Ekman
- Legenden om Säffle Andersson Petter Karlsson
- Drick! : vin, öl och sprit med Alf Tumble - hemma och på krogen Alf Tumble
- Skotsk Whisky - en god historia Grenadine, Örjan Westerlund
- De fyra disciplinerna för exekvering Sean Covey, Chris McChesney
- Lance Armstrongs uppgång och fall Bokasin
- Drömmen om en äkta Strindberg Christian Daun
- Tiny Tim - ett idolporträtt Martin Kristenson
- Med hippiebuss till fjällen Klassiker, Claes Johansson
- Martin Luther King Jr och Medborgarrättsrörelsen Jon Forsling
- Tre män i en rickshaw Petter Karlsson
- Glasklar brytning i gesterna Eva Barkeman
