Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for De bijbel van de Nederlandse keuken

De bijbel van de Nederlandse keuken

Serie

7 af 13

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp.

© 2020 Carrera culinair (E-bog): 9789048847358

Udgivelsesdato

E-bog: 12. oktober 2020

Andre kan også lide...

  1. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  2. Java
    Java Maureen Tan
  3. Chef Toub: Snel Arabisch
    Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
  4. Een tafel vol
    Een tafel vol Meike Krüger
  5. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  6. De klassieke Italiaanse keuken
    De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  7. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken
    Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  8. Verliefd op Europa: De meest bijzondere plekken in Europa
    Verliefd op Europa: De meest bijzondere plekken in Europa Roëll de Ram
  9. Just Cook It
    Just Cook It Sergio Herman
  10. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  11. Van rillen tot zweten: De wetenschap achter lichaamstemperatuur van mens en dier
    Van rillen tot zweten: De wetenschap achter lichaamstemperatuur van mens en dier Wouter van Marken Lichtenbelt
  12. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  13. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza
    Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
  14. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  15. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers
    Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
  16. Ode aan de e-nummers: Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken
    Ode aan de e-nummers: Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken Rosanne Hertzberger
  17. Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie
    Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
  18. The Streetfood Club - The Book
    The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
  19. Buiten eten met Pieter Kok
    Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
  20. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)
    Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
  21. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  22. Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
    Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
  23. Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids
    Wereldreizen: De officiële alternatieve reisgids Anthony Bourdain
  24. Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands
    Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands Gaston Dorren
  25. Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken
    Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
  26. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India
    Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
  27. Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
    Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
  28. Toscanini: pasta
    Toscanini: pasta Maud Moody
  29. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  30. Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING
    Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
  31. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
    Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
  32. Het leven van dingen: wat wij met dingen doen, en zij met ons
    Het leven van dingen: wat wij met dingen doen, en zij met ons Warna Oosterbaan
  33. Brits bakboek
    Brits bakboek Regula Ysewijn
  34. Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis
    Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis Roëll de Ram
  35. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken
    Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
  36. Het groene poetsboekje
    Het groene poetsboekje Diet Groothuis
  37. Easy dinners
    Easy dinners Louise de Brabandere
  38. Koffiebars en carabinieri: Een ander boek over Italië
    Koffiebars en carabinieri: Een ander boek over Italië Miriam Bunnik
  39. Moderne etiquette: Antwoord op (bijna) alle vragen over hoe het hoort of juist niet
    Moderne etiquette: Antwoord op (bijna) alle vragen over hoe het hoort of juist niet Beatrijs Ritsema
  40. Met Lynn de keuken in
    Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
  41. Et alors?: Waarom de Fransen zo Frans zijn
    Et alors?: Waarom de Fransen zo Frans zijn Joost Houtman
  42. Het Grote Etiquetteboek: Hoe het eigenlijk hoort in de 21e eeuw
    Het Grote Etiquetteboek: Hoe het eigenlijk hoort in de 21e eeuw Beatrijs Ritsema
  43. Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden
    Kijk als een kunstenaar: Van theedoek tot terpentine: hoe schildertechnieken en materialen de kunstgeschiedenis beïnvloeden Monica de Ruiter
  44. De beste plek ter wereld - Leven in de Sloppen van Jakarta
    De beste plek ter wereld - Leven in de Sloppen van Jakarta Roanne van Voorst
  45. Doe en denk als Coco Chanel: Chic, pionier, innovatief, feministisch, stijlvol, moedig, succesvol
    Doe en denk als Coco Chanel: Chic, pionier, innovatief, feministisch, stijlvol, moedig, succesvol Aurélie Godefroy
  46. Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip
    Specerijenbijbel: Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip Paulami Joshi
  47. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  48. A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
    A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
  49. 1000 dingen doen in Nederland
    1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
  50. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
  51. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken
    La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
  52. Nootje
    Nootje Mathijs Kok
  53. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
  54. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week
    That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
  55. Handboek voor natuurwandelingen
    Handboek voor natuurwandelingen Koos Dijksterhuis
  56. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  57. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
    De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
  58. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  59. Zonder masker: Durf authentiek te leven
    Zonder masker: Durf authentiek te leven Don Miguel Ruiz
  60. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  61. Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken
    Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken Wimke Tolsma
  62. Helder mij even op: De beste WoordHoeken uit NRC
    Helder mij even op: De beste WoordHoeken uit NRC Ewoud Sanders
  63. Personages, conflict, perspectief
    Personages, conflict, perspectief Frans Stuger
  64. Hoe maakt u van uw tuin of balkon een vogelparadijs
    Hoe maakt u van uw tuin of balkon een vogelparadijs Nico de Haan
  65. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis