Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Kinesisk kost
3 Bedømmelse

2.3

Serier

50 af 40

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

"Kinesisk kost" er 50. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om kinesernes kostvaner og om forekomsten af kræftsygdomme hos kineserne sammenlignet med forekomsten af kræftsygdomme i den vestlige verden.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726014129

Udgivelsesdato

E-bog: 14. november 2019

Andre kan også lide...

  1. Sund med matcha i maden
    Sund med matcha i maden Sandra Pugliese, Sara Speyer
  2. Jagten på det sunde liv. Om mænd, kvinder, sundhed og sygdom
    Jagten på det sunde liv. Om mænd, kvinder, sundhed og sygdom Birgit Petersson
  3. Fuldkommen sundhed og vejen dertil
    Fuldkommen sundhed og vejen dertil Mikkel Hindhede
  4. KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne
    KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne Lene Dyrvig Nielsen
  5. Dit liv - dit ansvar. Bind 1
    Dit liv - dit ansvar. Bind 1 Lis Andersen
  6. Syntetisk medicin og alternativ behandling. Erfaringer om jordens liv og helbredelsens mulighed
    Syntetisk medicin og alternativ behandling. Erfaringer om jordens liv og helbredelsens mulighed Hugo Hørlych Karlsen
  7. Din sundhed sidder i munden: 101 spørgsmål og svar om mundens og tændernes betydning for helbredet
    Din sundhed sidder i munden: 101 spørgsmål og svar om mundens og tændernes betydning for helbredet Pamela Andersson, Björn Klinge
  8. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  9. Blod: Hjerte. lunger og blodkar
    Blod: Hjerte. lunger og blodkar Mette Andersen Reeh
  10. Ha' det bedre fra morgenstunden
    Ha' det bedre fra morgenstunden Helle Gotved
  11. Glad og stærk uden besvær med naturens egen medicin
    Glad og stærk uden besvær med naturens egen medicin Tabita Wulff
  12. Ha' det godt i arbejde og hvile
    Ha' det godt i arbejde og hvile Helle Gotved
  13. HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI?
    HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI? Jytte Lund Larsen
  14. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag
    Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  15. Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer
    Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer Gitte Heidi Rasmussen
  16. Når sindet har fokus: En vej til nye mål i livet
    Når sindet har fokus: En vej til nye mål i livet Charlotte Adserballe Dahl
  17. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  18. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  19. Dit liv - dit ansvar. Bind 2
    Dit liv - dit ansvar. Bind 2 Lis Andersen
  20. Superfit på 20 minutter
    Superfit på 20 minutter Ida Krak
  21. Lær at male: Maleriets A-Z
    Lær at male: Maleriets A-Z Mia-Nelle Drøschler
  22. Lev dine drømme. Drømme og deres betydning i hverdagen
    Lev dine drømme. Drømme og deres betydning i hverdagen Åse Stubbe Teglbjærg
  23. Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen
    Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  24. Skriv om dit liv
    Skriv om dit liv Harry Motor
  25. Hormonyoga: Sådan slipper du for hedeture, uro og dårlig søvn
    Hormonyoga: Sådan slipper du for hedeture, uro og dårlig søvn Lone Hunæus
  26. Begynd at leve: Hop af skinnerne og vælg din egen kurs
    Begynd at leve: Hop af skinnerne og vælg din egen kurs Lis Andersen
  27. Alternativ behandling
    Alternativ behandling Jens Laigaard
  28. Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde
    Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
  29. Vore drømme
    Vore drømme Lis Andersen
  30. Det må godt føles rart
    Det må godt føles rart Terje Nordberg
  31. Ha' det godt - om afspænding og mindreværdskomplekser
    Ha' det godt - om afspænding og mindreværdskomplekser Helle Gotved
  32. Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis
    Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis Catherine Daverne
  33. HVILE: Vejen til et liv uden stress
    HVILE: Vejen til et liv uden stress Siw Aduvill
  34. F*cking træt: Til B-mennesket, der er træt af trætheden
    F*cking træt: Til B-mennesket, der er træt af trætheden Emil Sloth Andersen
  35. Bliv rask og glad - bind 2
    Bliv rask og glad - bind 2 Lis Andersen
  36. Mennesket mellem evigheden og intetheden
    Mennesket mellem evigheden og intetheden Erdal Çolak
  37. Beskyt naturen og dit helbred
    Beskyt naturen og dit helbred Jon Hansen
  38. Superwoman er en følelse: En opløftende guide til kvinder, der vil det hele
    Superwoman er en følelse: En opløftende guide til kvinder, der vil det hele Anette Ellegaard
  39. Motioner din hjerne: Din mentale pensionsopsparing
    Motioner din hjerne: Din mentale pensionsopsparing Charlotte Toftgaard Søderberg
  40. Tro på det!
    Tro på det! Stig Ulrichsen
  41. Du er din krop
    Du er din krop Terje Nordberg
  42. Den viise kvinde. Overgangsoplevelser og indre vækst
    Den viise kvinde. Overgangsoplevelser og indre vækst Marianne Ammitzbøll
  43. Deller og dæmoner
    Deller og dæmoner Hanne Bistrup
  44. Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe
    Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe Sandra Pugliese
  45. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  46. Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred
    Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
  47. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  48. Biografturen som fjerner fobier: En smertefri metode, der hjælper dig af med fobier og traumer
    Biografturen som fjerner fobier: En smertefri metode, der hjælper dig af med fobier og traumer Julie Eistrup-Esplat
  49. Træn viljen: og få lyst til at ville
    Træn viljen: og få lyst til at ville Eva Tverskov
  50. Kernepædagogik som metode (uforkortet)
    Kernepædagogik som metode (uforkortet) Annmaj Alexandra Kjærgård
  51. Find din indre styrke
    Find din indre styrke Thomas Milsted, Anna Bridgwater
  52. Når sindet er principfast – en vej til nye valg i livet!
    Når sindet er principfast – en vej til nye valg i livet! Charlotte Adserballe Dahl
  53. Veje til frihed og fred: Personlig udvikling og livskvalitet
    Veje til frihed og fred: Personlig udvikling og livskvalitet Bent Petersson
  54. Reboot dine digitale vaner
    Reboot dine digitale vaner Thomas Pape
  55. Vejledning til selvhelbredelse efter Émile Coués metode
    Vejledning til selvhelbredelse efter Émile Coués metode Alfred Bramsen
  56. Spørg naturlægen I
    Spørg naturlægen I Tabita Wulff
  57. Alt for damerne
    Alt for damerne Mimi Carstensen
  58. Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv
    Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv Cecilie Lemke
  59. Helbredelse ved tro og tankeenergi
    Helbredelse ved tro og tankeenergi Lis Andersen
  60. Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  61. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  62. Altid perfekt? Find balancen i et liv med karriere
    Altid perfekt? Find balancen i et liv med karriere Eileen Klitvad
  63. Balance for livet: - bryd vanen, og find din work-life balance.
    Balance for livet: - bryd vanen, og find din work-life balance. Marlene Horsbøl Sylvester-Hvid, Rolf Sylvester-Hvid
  64. Et menneske må kunne trække vejret frit
    Et menneske må kunne trække vejret frit Hugo Hørlych Karlsen
  65. Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm
    Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  66. JEG ER MIG - DU ER DIG. 7 (u)perfekte lektioner i at være til
    JEG ER MIG - DU ER DIG. 7 (u)perfekte lektioner i at være til Sanne Østergaard Nissen
  67. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv
    Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  68. FASTE - TRIVSEL - LIVSKVALITET: En sikker vej til personlig lykke
    FASTE - TRIVSEL - LIVSKVALITET: En sikker vej til personlig lykke Mogens Godballe
  69. Bogen om selvmord: - og hvorfor det ikke kan betale sig
    Bogen om selvmord: - og hvorfor det ikke kan betale sig Sven Westergaard
  70. Livsenergiens børn. De fem forvandlinger og hverdagsmad for børn og voksne
    Livsenergiens børn. De fem forvandlinger og hverdagsmad for børn og voksne Hugo Hørlych Karlsen, Petra Vestergaard Pedersen
  71. Om indretning af støvfri rum
    Om indretning af støvfri rum August Krogh
  72. Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt
    Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
  73. Flere fede juicer
    Flere fede juicer Martin Bonde Mogensen, Zennie Bonde Mogensen
  74. Sund hud nu: Forstå din hud, og kom af med dine hudproblemer én gang for alle
    Sund hud nu: Forstå din hud, og kom af med dine hudproblemer én gang for alle Shirley Slaney Maisted
  75. Nok!: Gør dig fri af mere-mentaliteten
    Nok!: Gør dig fri af mere-mentaliteten John Naish
  76. Buddhas blik – på livet, som det moderne vestlige menneske lever de
    Buddhas blik – på livet, som det moderne vestlige menneske lever de Lars Steiniche
  77. På sporet af elefanten
    På sporet af elefanten Jens-Erik Risom
  78. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  79. Happy food
    Happy food Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  80. Jeg tror på livet
    Jeg tror på livet Lis Andersen
  81. Sindslidelse er en lidelse i sindet
    Sindslidelse er en lidelse i sindet Erik Platz
  82. Nyd nuet. Et liv med mindre tankekaos!
    Nyd nuet. Et liv med mindre tankekaos! Annie Dunch
  83. Hjertet er ædelt: at ændre verden indefra og ud
    Hjertet er ædelt: at ændre verden indefra og ud Ogyen Trinley Dorje

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis