Jagten på det sunde liv. Om mænd, kvinder, sundhed og sygdom Birgit Petersson
Kinesisk kost
- Af
- Forlag
"Kinesisk kost" er 50. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om kinesernes kostvaner og om forekomsten af kræftsygdomme hos kineserne sammenlignet med forekomsten af kræftsygdomme i den vestlige verden.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726014129
Udgivelsesdato
E-bog: 14. november 2019
Andre kan også lide...
- KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne Lene Dyrvig Nielsen
- Ha' det bedre fra morgenstunden Helle Gotved
- Sund med matcha i maden Sandra Pugliese, Sara Speyer
- Fuldkommen sundhed og vejen dertil Mikkel Hindhede
- Lev dine drømme. Drømme og deres betydning i hverdagen Åse Stubbe Teglbjærg
- Din sundhed sidder i munden: 101 spørgsmål og svar om mundens og tændernes betydning for helbredet Pamela Andersson, Björn Klinge
- Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
- Naturen forkæler din hjerne Boe Sallingboe
- Ha' det godt i arbejde og hvile Helle Gotved
- HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI? Jytte Lund Larsen
- Hormonyoga: Sådan slipper du for hedeture, uro og dårlig søvn Lone Hunæus
- Glad og stærk uden besvær med naturens egen medicin Tabita Wulff
- Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
- Skriv om dit liv Harry Motor
- Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem Nina Amanda Hjort Jensen, Pia Brixved
- Syntetisk medicin og alternativ behandling. Erfaringer om jordens liv og helbredelsens mulighed Hugo Hørlych Karlsen
- Træn din vilje Erik Østenkjær
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
- Superfit på 20 minutter Ida Krak
- Vejledning til selvhelbredelse efter Émile Coués metode Alfred Bramsen
- Naturlig cleaning: Bæredygtig rengøring med naturlige produkter Cecilie Blaksted
- Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen, Lars Norman
- Alternativ behandling Jens Laigaard
- Om indretning af støvfri rum August Krogh
- Kernepædagogik som metode (uforkortet) Annmaj Alexandra Kjærgård
- Sund hud nu: Forstå din hud, og kom af med dine hudproblemer én gang for alle Shirley Slaney Maisted
- Flere fede juicer Martin Bonde Mogensen, Zennie Bonde Mogensen
- Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Mennesket mellem evigheden og intetheden Erdal Çolak
- Motioner din hjerne: Din mentale pensionsopsparing Charlotte Toftgaard Søderberg
- Eksamenspower - Spis dig til mindre stress og bedre karakterer: Spis dig til mindre stress og bedre karakterer Martin Kreutzer
- HVAD ER DET MED DÉT DÉR KARMA? Tove Voss Kristensen
- Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
- Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Lev livet længere Erik Olaf Hansen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
