Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Danskernes mad

Danskernes mad

56 Bedømmelse

4.1

Varighed
6T 34M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Danskernes mad er historien om et køkken, der i stigende grad er baseret på nemme og hurtige måltidsløsninger, hvor sund kost ikke fylder alverden for flertallet, og hvor vi hygger os med kage, slik og sodavand, hver gang lysten melder sig. Bogen fortæller også historien bag nogle af de mest ærkedanske og mest populære produkter som 3-Stjernet salami, Stryhns leverpostej og KiMs ostepops. Undervejs kan du blive klogere på, hvorfor det er lige præcis er de varer, der ryger i indkøbskurven, og dykke ned i de overraskende regionale forskelle i vores lille madnation.

© 2018 Gyldendal (Lydbog): 9788702256512
© 2017 Gyldendal (E-bog): 9788702247183

Udgivelsesdato

Lydbog: 24. januar 2018
E-bog: 3. november 2017

Andre kan også lide...

  1. Hvorfor drikker du ikke?: På vej mod en mere reflekteret alkoholkultur
    Hvorfor drikker du ikke?: På vej mod en mere reflekteret alkoholkultur Katrine Quorning
  2. Garderobemanifestet: 10 gode grunde til at genoverveje dit næste tøjkøb
    Garderobemanifestet: 10 gode grunde til at genoverveje dit næste tøjkøb Tina Werborg
  3. Sukkerchok: Et nyt liv med diabetes 2
    Sukkerchok: Et nyt liv med diabetes 2 Kristian Ditlev Jensen
  4. Snart senior
    Snart senior Henning Kirk
  5. Tak for kaffe: Den svære kunst at tale sammen
    Tak for kaffe: Den svære kunst at tale sammen Özlem Cekic
  6. Om sorg og omsorg: en bog med samtaler til debat
    Om sorg og omsorg: en bog med samtaler til debat Carsten Vagn-Hansen
  7. Om
    Om Persille Ingerslev
  8. Få det bedste ud af livet med demens
    Få det bedste ud af livet med demens Lise Penter Madsen
  9. Alting bliver bedre i morgen
    Alting bliver bedre i morgen Peter Lund Madsen
  10. Du ligner da ellers ikke en vegetar
    Du ligner da ellers ikke en vegetar Arne Woythal
  11. Dyrk livet: Skolehaver, klimatanker og fornyet jordforbindelse
    Dyrk livet: Skolehaver, klimatanker og fornyet jordforbindelse Søren Ejlersen
  12. Brdr. Price
    Brdr. Price James Price
  13. Tro mod tro: Samtaler om tvivl, rødder og de 72 jomfruer
    Tro mod tro: Samtaler om tvivl, rødder og de 72 jomfruer Naser Khader
  14. Staycation Danmark med børn
    Staycation Danmark med børn Nanna Hyldgaard Hansen
  15. Den nødvendige far
    Den nødvendige far Anders Kofoed
  16. Lilleør! 50 meninger til tiden
    Lilleør! 50 meninger til tiden Kathrine Lilleør
  17. Søvnens betydning: Helena Kubicek Boye i samtale med Rushy Rashid Højbjerg
    Søvnens betydning: Helena Kubicek Boye i samtale med Rushy Rashid Højbjerg Storydays
  18. Togrejser for begyndere: På skinner mod nye eventyr
    Togrejser for begyndere: På skinner mod nye eventyr Nanna Hyldgaard Hansen
  19. Bæredygtig kost
    Bæredygtig kost Julie Juanita Larsen
  20. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  21. Kemi på hjernen: går ud over enhver forstand
    Kemi på hjernen: går ud over enhver forstand Philippe Grandjean
  22. Doktor Hansen har set sin sidste patient
    Doktor Hansen har set sin sidste patient Frederik Lindhardt
  23. Vildere have
    Vildere have Lene Beier
  24. Til tiden hver gang: Få styr på dine deadlines
    Til tiden hver gang: Få styr på dine deadlines Tine Bendix
  25. Svar udbedes
    Svar udbedes Malene Rydahl
  26. Snorker jeg?!: Jagten på snorkefri nætter
    Snorker jeg?!: Jagten på snorkefri nætter Oliver Zahle
  27. Stroke: Få det bedste ud af livet efter hjerneblødning eller blodprop
    Stroke: Få det bedste ud af livet efter hjerneblødning eller blodprop Lise Penter Madsen
  28. Det går over - en beretning om at komme videre efter depression
    Det går over - en beretning om at komme videre efter depression H. C. Møller. Christensen
  29. Turen går til vandreruter ved havet i Danmark
    Turen går til vandreruter ved havet i Danmark Gunhild Riske
  30. Der er et hul i ethvert hegn
    Der er et hul i ethvert hegn Else Kathrine Relster
  31. Sig farvel: Hvad præster ved om sorg
    Sig farvel: Hvad præster ved om sorg Julia Lahme
  32. Demens i familien
    Demens i familien Henning Kirk
  33. Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer
    Prepperens håndbog: En guide til kriser og nødsituationer Mette Mortensen
  34. Længst mulig i egen krop. Om at leve længe med et godt helbred
    Længst mulig i egen krop. Om at leve længe med et godt helbred Henning Kirk
  35. Ord på samvittigheden
    Ord på samvittigheden Johannes Møllehave m.fl red
  36. Hva' nu, hvis jeg hader sport?
    Hva' nu, hvis jeg hader sport? Bente Klarlund
  37. Brobyggere: Özlem Cekic og Bent Melchior
    Brobyggere: Özlem Cekic og Bent Melchior Anders Jerichow
  38. Naturnærvær for byboer: 48 små ritualer, der kan genfortrylle din hverdag
    Naturnærvær for byboer: 48 små ritualer, der kan genfortrylle din hverdag Anna Skyggebjerg
  39. Inden jeg har talt til fem: Hvad et cyberattack hos Mærsk og en kræftsygdom kan lære dig om krisestyring
    Inden jeg har talt til fem: Hvad et cyberattack hos Mærsk og en kræftsygdom kan lære dig om krisestyring Thomas Stampe
  40. Mod sædvane: En fortælling om at skabe liv
    Mod sædvane: En fortælling om at skabe liv Birgitte Possing
  41. Den Sunde Aldring med Helsekost
    Den Sunde Aldring med Helsekost Torben Sønnichsen
  42. Begavet: Sådan bruger du din intelligens til din fordel
    Begavet: Sådan bruger du din intelligens til din fordel Lise Varnum

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis