Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
Citrusbijbel: Van citroenrisotto tot yuzu kosho en van ceviche tot grapefruitscones
- Af
- Forlag
In Citrusbijbel van Julia Hulleman vind je meer dan 250 recepten met verschillende citrusvruchten; van grapefruit tot mandarijn en van bergamot tot kaffirlimoen. Citrus is ontzettend veelzijdig en wordt over de hele wereld gebruikt, van Mexicaanse sopa de lima en Peruaanse ceviche tot Britse lemon curd en Indiase chitranna. Serveer vooraf eens crostini met whipped citroenboter of grapefruit gravad lax. Doordeweeks maak je krokante schnitzel met limoenremoulade of halloumi met citroenhoning, om in het weekend uit te pakken met een omgekeerde bloedsinaasappelcake.
© 2025 Carrera culinair (E-bog): 9789048876211
Udgivelsesdato
E-bog: 3. september 2025
Andre kan også lide...
- Denkstof: Plezierwiskunde en recreatietaal Jaap Klouwen
- Vis van de plank: De lekkerste borrelplanken met vis uit blik Bart van Olphen
- Laat mij maar gewoon gelukkig zijn: Een eenvoudige levensfilosofie voor wie zich vaker goed wil voelen Yvonne Mol
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Maar zo bedoelde ik het niet!: Hoe we recht praten wat krom is Ronny Boogaart, Maarten van Leeuwen, Henrike Jansen
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend Janneke Philippi
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
- Thuis met Nick Nick Toet
- Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger Joline Soete
- Work-Laugh Balance: Waarom en hoe humor jou en jouw team succesvoller maakt Pep Rosenfeld
- Instant sabbatical: Coach jezelf naar meer inzicht, geluk en effectiviteit Elise Verberg
- Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen Jurenne Hooi
- Waarom ben ik zo moe ?: Krijg terug grip op jouw energie Katrien Massa, Peter Beschuyt
- Tussen rook en rede: de waarheid over vapen Arjen Broeze
- Koppig: Doorbreek de fundering van jouw migraine Barbara van de Keer
- Snelstartgids circulaire meubels: Praktisch voor alle ontwerpen met schaalbare materialen Rick Porcelijn
- Bestuurders van het brein: Hoe neurotransmitters elk aspect van ons leven beïnvloeden Erick Vermeulen, Ginny Smith
- Kometen Brood: handboek zuurdesem: Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds Lard Breebaart
- Trainen voor het leven: Krachtig oud worden Arie Boomsma
- Waarom normaal niet werkt: Zo versterkt neuro-inclusie jouw organisatie Daphné De Troch, Dietrich Moerman
- Super Simple, Very Tasty: The Twisted Chef Sepp van Dijk
- Hoe dokters beter kunnen worden: Met meer rust in je hoofd en focus op de patiënt Laurens Baas
- Welkom bij de Taalclub: Over Taaldenkers in een beeldcultuur Stella Braam, Annemaaike Serlier-van den Bergh
- Jouw keuze: Leiderschap als positieve kracht Margareth de Wit
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- De capsulegarderobe: Geluk in je kast: zo krijg je een opgeruimde kledingkast en leer je perfect mixen & matchen Leoni Huisman
- 100x10.000 Wilco Kruijswijk
- Doodgaan kun je leren: De praktische gids voor wie ooit doodgaat Leo Pot
- Zeg dat wel: Spreken met zelfvertrouwen en impact in elke situatie Charlotte Goris
- Laat mij maar alleen: De voor- en nadelen van het leven als single Martijn Jas
- Een tafel vol Meike Krüger
- Alles over vastgoed. Van je eerste aankoop en financiering tot slim beheer en overdracht: Hoe je vastgoed slim verwerft, financiert en beheert Véronique Goossens, Michel Maus, Björn De Vriese
- De kunst van het meningsverschil: Streven naar vrede, liefde en begrip bij moeilijke gesprekken Gavin Ortlund
- Leren zonder moeite Geert Bril
- Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
- De zin van het leven: Praktische filosofie in digitale tijden Pascal Chabot
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen Bart Lammers
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Briljante bonen Bloeme Burema
- We ploeteren allemaal maar wat: (en andere dingen die we van het leven kunnen leren) Ines Minten
- Vintage meisjes: Mentaal sterk en vol energie na je 50ste Christel Geerts, Charlotte Brys
- Welkom in Dangogo: Reportages uit het hart van Suriname Zoë Deceuninck
- Met andere woorden: Hoe je taal maakt en hoe taal je raakt Marjolijn Voogel
- The God Story: Ontdek de bijbelse boodschap van oneindige liefde Alain Emerson, Adam Cox
- Mag ik even iets tegen je aanhouden?: En 66 andere stukjes communicatie naar de mensen toe Japke-D. Bouma
- Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
- Van 9 tot 5 4 Dirk van de Wiel
- Ambitie: Hoe je je doorgedreven streven omzet in gewenst resultaat Jo De Poorter
- Alleen hier, alleen nu Tom Newlands
- Doe anders even anders: Maak een wereld van verschil met tegennatuurlijk advies over cultuurverandering Maaike Thiecke
- Limburg Peter de Ruiter
- Als de bal harder aankomt: Mijn strijd om erkenning van het vrouwenbein in de sport Rianne Schorel
- De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media Delphine Van Belleghem
- Wijs toezicht: Praktische wijsheid voor commissarissen John van der Starre
- Onderwijs ondersteunen: Gids voor leersteuncentra Beno Schraepen, Anke Deckers, Leen Sebrechts, Deborah Davits
- Iedereen is anders, wat nu?: Maak écht contact en benut verschillen in jouw team met PCM Nate Regier
- Door de barrière: Hoe ga je om met de mentale uitdagingen van het hardlopen Mariska van Sprundel
- Met plezier naar school: Het lerende brein ontrafeld Natasja Esmeijer
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
