Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
Citrusbijbel: Van citroenrisotto tot yuzu kosho en van ceviche tot grapefruitscones
- Af
- Forlag
In Citrusbijbel van Julia Hulleman vind je meer dan 250 recepten met verschillende citrusvruchten; van grapefruit tot mandarijn en van bergamot tot kaffirlimoen. Citrus is ontzettend veelzijdig en wordt over de hele wereld gebruikt, van Mexicaanse sopa de lima en Peruaanse ceviche tot Britse lemon curd en Indiase chitranna. Serveer vooraf eens crostini met whipped citroenboter of grapefruit gravad lax. Doordeweeks maak je krokante schnitzel met limoenremoulade of halloumi met citroenhoning, om in het weekend uit te pakken met een omgekeerde bloedsinaasappelcake.
© 2025 Carrera culinair (E-bog): 9789048876211
Udgivelsesdato
E-bog: 3. september 2025
Andre kan også lide...
- Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend Janneke Philippi
- Vis van de plank: De lekkerste borrelplanken met vis uit blik Bart van Olphen
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Maar zo bedoelde ik het niet!: Hoe we recht praten wat krom is Ronny Boogaart, Maarten van Leeuwen, Henrike Jansen
- Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
- Instant sabbatical: Coach jezelf naar meer inzicht, geluk en effectiviteit Elise Verberg
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Waarom normaal niet werkt: Zo versterkt neuro-inclusie jouw organisatie Daphné De Troch, Dietrich Moerman
- Kometen Brood: handboek zuurdesem: Voor alle thuisbakkers, van fanatieke amateurs tot zuurdesemnerds Lard Breebaart
- Bestuurders van het brein: Hoe neurotransmitters elk aspect van ons leven beïnvloeden Erick Vermeulen, Ginny Smith
- Tussen rook en rede: de waarheid over vapen Arjen Broeze
- Welkom bij de Taalclub: Over Taaldenkers in een beeldcultuur Stella Braam, Annemaaike Serlier-van den Bergh
- Zeg dat wel: Spreken met zelfvertrouwen en impact in elke situatie Charlotte Goris
- Wijs toezicht: Praktische wijsheid voor commissarissen John van der Starre
- Koppig: Doorbreek de fundering van jouw migraine Barbara van de Keer
- Trainen voor het leven: Krachtig oud worden Arie Boomsma
- Easy Indo: Simpele traditionele & moderne recepten Maureen Tan
- Laat mij maar gewoon gelukkig zijn: Een eenvoudige levensfilosofie voor wie zich vaker goed wil voelen Yvonne Mol
- Denkstof: Plezierwiskunde en recreatietaal Jaap Klouwen
- Wat AI niet kan: Menselijk leiderschap in het tijdperk van AI Nick van Dam
- Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen Jurenne Hooi
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Hoe dokters beter kunnen worden: Met meer rust in je hoofd en focus op de patiënt Laurens Baas
- De capsulegarderobe: Geluk in je kast: zo krijg je een opgeruimde kledingkast en leer je perfect mixen & matchen Leoni Huisman
- Thuis met Nick Nick Toet
- Nunchi voor Beginners: Hoe je de Superkrachten van de Koreaanse Levensfilosofie Ontwikkelt en Slim Toepast in het Dagelijks Leven, Relaties en Werk – Inclusief 4-Weekse Transformatiegids Linh Sonnenberg
- 100x10.000 Wilco Kruijswijk
- Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger Joline Soete
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Doodgaan kun je leren: De praktische gids voor wie ooit doodgaat Leo Pot
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- De zin van het leven: Praktische filosofie in digitale tijden Pascal Chabot
- Vintage meisjes: Mentaal sterk en vol energie na je 50ste Christel Geerts, Charlotte Brys
- Waanzin: Een gids door de gekte Laurens De Vos, Lottie Bakker
- Alleen hier, alleen nu Tom Newlands
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- De kunst van het meningsverschil: Streven naar vrede, liefde en begrip bij moeilijke gesprekken Gavin Ortlund
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Limburg Peter de Ruiter
- Jouw keuze: Leiderschap als positieve kracht Margareth de Wit
- Maar Dat Doet Taylor Swift Ook: De verborgen wetten en geheime spelregels van muziekmarketing (en hoe jij ze kan toepassen) Gideon Karting
- Helder mij even op: De beste WoordHoeken uit NRC Ewoud Sanders
- Een tafel vol Meike Krüger
- Welkom in Dangogo: Reportages uit het hart van Suriname Zoë Deceuninck
- Kom van de bal af: Paradoxaal leiderschap met Sturing en Ruimte Leo van de Vorst
- Alleen: Wat het betekent om alleen te zijn Daniel Schreiber
- Van 9 tot 5 4 Dirk van de Wiel
- Doe anders even anders: Maak een wereld van verschil met tegennatuurlijk advies over cultuurverandering Maaike Thiecke
- Ik stop met klagen! Christine Lewicki
- De kleine coach: Excellentie: Hoe uitmuntendheid je kan optillen boven je eigen competentie en die van je concurrentie Jo De Poorter
- Buffett & Co: 100 lessen van 's werelds grootste beleggers Nico Inberg
- Iedereen is anders, wat nu?: Maak écht contact en benut verschillen in jouw team met PCM Nate Regier
- Het tekstbureau van Alfons Hoefjes Geert van der Kolk
- Waarom ben ik zo moe ?: Krijg terug grip op jouw energie Katrien Massa, Peter Beschuyt
- Een goed verhaal is het halve werk: Creatieve gids voor zakelijke storytelling Sarannah Vonk
- Rijden op Karakter: Het verhaal van een eigenwijze ondernemer met een missie Patrick Bosgraaf
- Alles over vastgoed. Van je eerste aankoop en financiering tot slim beheer en overdracht: Hoe je vastgoed slim verwerft, financiert en beheert Véronique Goossens, Michel Maus, Björn De Vriese
- De hart / hoofd connectie Janneke Wittekoek
- De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media Delphine Van Belleghem
- Wat nu!?: Nieuw perspectief op grootschalige gedragsverandering Rob Wetzels, Thijs Homan
- Ongeschreven regels: hoe je hardnekkige patronen in je team verandert Annemieke Figee, Léonie van Rijn
- Laat mij maar alleen: De voor- en nadelen van het leven als single Martijn Jas
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Een boek over soep: Voor ieder seizoen en met van alles voor erbij Bloeme Burema
- Onderwijs ondersteunen: Gids voor leersteuncentra Beno Schraepen, Anke Deckers, Leen Sebrechts, Deborah Davits
- Waarden Maja Göpel
- The God Story: Ontdek de bijbelse boodschap van oneindige liefde Alain Emerson, Adam Cox
- Leren zonder moeite Geert Bril
- Briljante bonen Bloeme Burema
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
