BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
Wokbijbel: Van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek
- Af
- Forlag
Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een begeleidend omeletje te bakken. Natuurlijk ontbreken ook de recepten voor frisse salades en sauzen niet.
© 2023 Carrera culinair (E-bog): 9789048868742
Udgivelsesdato
E-bog: 26. oktober 2023
Andre kan også lide...
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Zonder masker: Durf authentiek te leven Don Miguel Ruiz
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Koken voor een Watchers Weight
- Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon, Alice van Nieuwenhuizen
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek Denise Kortlever
- Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
- Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany, Perry de Man
- Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Schoon in 10 minuten Suzanne Sengers
- Het alzheimermysterie: onderzoek naar de oorsprong en genezing van alzheimer Philip Scheltens, Wiesje van der Flier
- Java Maureen Tan
- Italiaans koken Libelle archief
- BBQ-en met Nick: Eten voor je zieltje Nick Toet
- Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
- Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
- Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect Quinta Witzel, Gerrit Jan Witzel
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Budgetkoken Weight Watchers
- Verder koken zonder e-nummers Dinneke Dikkenberg
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Het grote libelle kookboek: 365 recepten voor elke dag Ilse D'Hooge
- De lekkerste Libelle ovenschotels: een schat aan praktische info en 94 hartverwarmende recepten Evelien Rutten
- PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten Manon van Essen
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
- Een tafel vol Meike Krüger
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Waarom ons vet niet de vijand is: De wetenschap achter ons minst begrepen orgaan Yves Van Nieuwenhove
- Sieraden: 35 ontwerpen voor uren creaplezier Rebecca Dekeyser
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Gezond bakken: Slimme zoete en hartige bakrecepten - Heerlijk voor het hele gezin Amber Albarda
- Bakken: het basisboek met 350 recepten Peter Balcaen
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Het sportkookboek voor duursport: Verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
