Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
Wokbijbel: Van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek
- Forfatter
- Forlag
Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een begeleidend omeletje te bakken. Natuurlijk ontbreken ook de recepten voor frisse salades en sauzen niet.
© 2023 Carrera culinair (E-bog): 9789048868742
Udgivelsesdato
E-bog: 26. oktober 2023
Andre kan også lide...
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
- All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon, Alice van Nieuwenhuizen
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek Denise Kortlever
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Java Maureen Tan
- Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect Quinta Witzel, Gerrit Jan Witzel
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
