BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
Wokbijbel: Van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek
- Af
- Forlag
Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok een begeleidend omeletje te bakken. Natuurlijk ontbreken ook de recepten voor frisse salades en sauzen niet.
© 2023 Carrera culinair (E-bog): 9789048868742
Udgivelsesdato
E-bog: 26. oktober 2023
Andre kan også lide...
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon, Alice van Nieuwenhuizen
- All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
- Ontbijtbijbel: Van baksels tot eiergerechten en van brood tot ontbijtgranen Chickslovefood
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Donnie's kookboek: Snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen Rapper Donnie
- All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek Denise Kortlever
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Italiaans koken Libelle archief
- Schoon in 10 minuten Suzanne Sengers
- Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
- Het sportkookboek: verbeter je sportprestaties met de juiste voeding Stephanie Scheirlynck
- Het alzheimermysterie: onderzoek naar de oorsprong en genezing van alzheimer Philip Scheltens, Wiesje van der Flier
- Het poké kookboek: 50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect Quinta Witzel, Gerrit Jan Witzel
- Java Maureen Tan
- Onmisbare klassiekers uit verschillende wereldkeukens Weight Watchers
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Van wafel tot koek: Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula Ysewijn
- Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- De lekkerste Libelle ovenschotels: een schat aan praktische info en 94 hartverwarmende recepten Evelien Rutten
- Een tafel vol Meike Krüger
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany, Perry de Man
- BBQ-en met Nick: Eten voor je zieltje Nick Toet
- Het grote libelle kookboek: 365 recepten voor elke dag Ilse D'Hooge
- PIZZA: Verleidelijke recepten voor homemade pizza's op basis van groenten Manon van Essen
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Verder koken zonder e-nummers Dinneke Dikkenberg
- Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten: Verrijkte editie. Voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten J. M. J. Catenius-van der Meijden
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- Bakken: het basisboek met 350 recepten Peter Balcaen
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
